浅谈日照绿茶的冲泡方法
2020-12-06 17:41:10热度:177°C
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好八马茶叶的冲泡法怎么不洗茶文杰茶叶多新茶友留言说自己泡的日照绿茶味道没有想象中的那么好,小编认为这是不正确的绿茶冲泡方法造成的。在冲泡日照绿茶的时候大家在这里注意一下水温一定不要太高,水温在80度左右冲泡日照绿茶是最适宜的。就日照绿茶的冲泡方法下面我们来简单说一说。
以下为日照绿茶的冲泡步骤:1、烫杯 用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。 2、洗茶日照绿茶时, 取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。3、冲泡日照绿茶时冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
温馨提示水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。水的选取在日照绿茶的冲泡时也是很重要的一个考虑因素。
日照绿茶冲泡的时候,大家有一个误区,那就是认为泡茶的水越滚烫越好。小编在这里再次提示,过高的水温不仅会使日照绿茶茶味变得苦涩,更重要的是还会破坏茶叶中的营养物质。用正确的方法泡出来的日照绿茶汤色是明亮而黄绿的。这时候您就可以来享受醇香且回味悠长的日照绿茶了。