自1959年山东日照被山东省政府确定为“南茶北引”的试点县之后，日照绿茶就像升空的火箭一样越飞越高，越来越辉煌。更是在2013年将产量和效益创造了一个历史的新高度。茶农的直接收入就达到了10几亿。市场上人们争相购买。那么买回去之后日照绿茶怎么泡呢?这么高档的日照绿茶冲泡自然是有讲究的。

日照绿茶怎么泡这个问题一定要搞清楚，它跟红茶、铁观音等不一样，日照绿茶是没有发酵的茶，所以更加讲究。冲泡前先将透明玻璃杯刷洗干净，用热水烫一下(温杯)。再放入3到5克日照绿茶(依据杯子大小跟个人口味)，然后用85到90度的纯净水(矿泉水也行)倒入杯内5分满，轻轻晃动后倒掉(茶留杯内)(洗茶)。

然后再冲入85到90度的纯净水7分满，待茶叶慢慢舒展，即开始品饮佳茗!日照绿茶怎么泡中应特别注意不要久泡，控制出汤时间!注意水质跟水温，纯净水冲泡颜色淡，味道正，自来水颜色浓，但有个别地区水质不好，容易使汤色不好看!再就是用茶量，其次是出汤时间。

日照绿茶的品质本来就没话说，了解了日照绿茶怎么泡之后，您就可以一品它沁人心脾的清新口感了。日照绿茶的外形既细又圆、而且相当紧实、均匀而整齐。所以它在水中慢慢展开的样子一定非常好看。泡好以后就可以看到它清绿的汤色了，清澈的汤色其味道如何一看茶叶里有白色虫子普洱鲜茶叶便知。