文/吴兴茶少

　　喝茶语录四十五：醉茶

　　交警：怎么开的车，下来，是不是喝酒了！

　　友一：警察叔叔，我真没喝酒，

　　交警：那干嘛了？！

　　茶友：茶聚，就跟朋友一起喝了点普洱茶，今年的头春老班章，茶太好了，有点醉。

　　交警：醉茶也是醉啊！坦白就好，拘留一周！

　　点评：喝普洱茶不开车，开车不喝普洱茶。茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不卖散茶叶利润良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。醉茶严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒