如何才能买到高品质的熟茶?
2020-12-20 09:17:42热度:195°C
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茶品无异味、杂味
无论什么茶,茶品无异味、杂味是选购的最基本的原则。从香气来判断,闻起来能感受到一股熟茶的香气,没有其他的杂味、异味。
普洱茶熟茶选料不足,发酵技术不好,后期存放不恰当都会导致茶叶散发异味,这样的茶叶就不适合收藏和品饮了。
茶汤沉淀物
茶汤沉淀物少,的普洱茶是好的。一般来说,茶汤中有少量的碎叶和茶叶绒毛是正常现象,但如果放置一段时间后,杯底沉淀出过量的杂质就需要考虑是否值得购买了。
茶汤颜色过于暗沉,如酱油色等,也不建议购买。
叶底
叶底无碳化,的普洱茶苦购买。叶匠心壹叶茶叶底碳化。表现是叶底大面积变黑,造成这种现象的原因是,熟茶发酵过程中发酵过度或者是发酵温度太高导致的。
口感
虽说不同的选料和发酵技术的差异很有可能造成口感的不一致。但好的熟茶,肯定需要满足厚、滑、甜等特点。
如果一款熟茶茶汤入口,水性生硬、滋味寡淡、甚至出现干燥挂喉的感觉。那也就意味着这并不是一款好的熟茶。
好品质的茶我们都喜欢,不仅好喝,还可以收藏起来。因此大家以后在购买普洱熟茶的时候就要好好的辨别它的品质哦!
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