近年来，专家对普洱茶减肥功效的研究有了新的进展，特别是在法国，普洱都被当地人称为“减肥茶”。接下来，就让我们一起看看它的减肥原理到底是什么吧！

什么是肥胖

“肥胖”是一种由各样因素所引起的慢性代谢性疾病，它以体内脂肪细胞的体积和数量增加，导致其占体重的百分比异常增高并在某些部位存在过多沉积为特点。

普洱茶能减肥吗

普洱茶到底能不能减肥，要从它所含有的成分上来分析。

咖啡碱

首先，咖啡碱能使人体的中枢神经兴奋起来，并通过强心作用来消除疲劳感。其次，它作用于下丘脑，适量摄入会使人体的体温升高，并消耗多余能量。而普洱茶中的咖啡碱含量大概在2%-5%之间，其中有80%可被水溶解并被人体吸收，所以，普洱茶确实是可以减肥的。

多酚类化合物

一方面，普洱内的多酚类化合物可以通过抑制脂肪合成酶的活性，从而阻止脂肪的吸收。另一方面，它还可以增强水解脂肪酶的活性,使脂肪细胞更容易被排出体外。

益生菌

在普洱茶发酵的过程中，益生菌（黑曲霉，酵母菌）也会随之产生，它们最大的作用就是助消化以及加速人体的新陈代谢，从而达到减肥的目的。

基因影响体重

研究表明，喝茶10年以上的男、女性的体脂率分别比不喝茶的人少20%和30%。但小编也要告诉你，饮食对体重的影响是由基因决定的。研究表明，APOA2基因中的C等位基因与其有着显著的相关性，携带了CC基因型的人群，在饮食干预后能体现出更加明显的体重变化。不过需要注意的是，空腹饮茶会稀释胃液，导致人体的消化系统功能下降，从而引发心慌和乏力等症状，所以大家千万不能为了减肥就只喝茶不吃饭呀！（想要了解自己的基因型，也可以去做一个基因检测哦！）

文章结语

普洱茶能够抑制胆固醇在肝脏中的深层次合成率高达41%，在粪便中的排泄率达到66%。只要我们坚持喝普洱茶并配合适当的运动，就能和啤酒肚说拜拜啦！想深入了解普洱价格以及辨别方法的朋友，就请关注我们的“茶礼仪网”微信公众号吧，里面有更多关于茶叶的小知识哦！