建盏奇谈建盏的干口是什么
2022-04-18 22:05:55热度:126°C
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“建站的干口”
一问:什么是【干口】?
【干口】指瓷器口沿釉偏干的现象。
▼图1. 干口较明显的宋代建窑撇口盏,干口处没有斑纹,且呈同一色调。
二问:建盏的干口是瑕疵吗?
如果是其他类型的瓷器,干口基本属于不能出厂的瑕疵,而放到建盏则不然。
由于建盏工艺特殊,属于铁系结晶釉,其工艺特点是施厚釉、仰烧(口沿朝上烧),釉水在高温中会向下流动,故口沿釉会偏薄,易烧干;同时也导致釉水在底部聚集,若施满釉,就会很容易导致【粘底】,所以建盏必须施半釉,从而导致部分坯体无釉,称为【露胎】,如图2。
▼图2. 宋代建窑茶叶末银毫盏,口沿釉虽然也薄,但干口程度很轻,釉滴珠垂露欲滴,茶叶末与银毫交相辉映,属于釉水极好的范畴。
三问:既然不是瑕疵,是不是干口得多严重都没关系?
干口其实和气孔一样,是建盏无法完全避免的现象。但是匠人可以通过高超的技艺,降低干口的程度。虽然干口不能消除,但如果干口太过,大面积玻化不好,影响整个釉面质量,虽不至于不能出厂,但也降低盏的品级。
结论是,对于干口,应理性看待,追求零干口,恐怕无盏可买。因此评论一只盏的好坏,还需要综合看待其他方面的指标,也不是绝对以干口定生死。
▼图3. 干口明显且宽,但其他部分玻化极好的宋代老盏。
▼图4.日本收藏的许多传世建盏,都习惯给盏扣边,即使干口轻微的也扣。图为德川美术馆所藏数只传世老盏。
所以,我们购买时,可以挑选干口程度轻的产品,少许干口,是完全不影响日常使用的。而且建盏工艺虽然带来了干口,也同时附赠具有动态美的聚釉、釉滴珠。可谓失之东隅收之桑榆。
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