《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会举行

2021-03-03 11:35:33热度:205°C

中国茶网资讯:由汕头市社科联、汕头市茶文化学会举办的《潮汕工夫》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行,与会专家、学者及茶商围绕潮汕工夫茶的文化内涵、标准推广及消费经营等问题展开了研讨。

潮汕工夫茶已有了200多年的历史,但直至近期才有了一个明确的地方标准。今年8月15日,由汕头市茶文化学会主导编写的《潮汕工夫茶》省地方标准,经广东省质量技术监督局批准发布后正式实施。

调查显示,汕头人一年喝茶超过15000吨,年茶叶消费支出超过10亿元,工夫茶早已融入潮汕千家万户的日常生活,并积淀起了深厚的文化内涵。

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