古丈毛尖，绿茶，营养价值很高，是古丈县特产的一种毛尖绿茶，经8道工序制作而成，而古丈特有的地理位置以及独特的地理环境，造就了不同于其他绿茶的古丈毛尖，功效有哪些呢？相关的介绍如下！

　　古丈毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸以及水溶性矿物质。理化特性有：水分≤6.8%，总灰分≤5.5%，水浸出物≥35.2%，粗纤维≤13.5%。

　　古丈毛尖的功效

　　1、解乏

　　解乏是古丈毛尖的重要功效之一，它所含有的咖啡碱能刺激人类的肾脏，加快人体尿液的生成与排出，同时咖啡碱还能减少人体尿液中过量乳酸的含量，这种物质是引发人体疲劳的重要存在。因此人们经常喝古丈毛尖能起到不错的解乏功效。

　　2、护齿明目

　　古丈毛尖对人类的牙齿和眼睛有不错的保护作用，这种茶叶中的氟含量比较高，这种物质可以直接作用于牙齿，能预防牙齿松动的龋齿。古丈毛尖中还有多种维生素存在，其中维生素C的含量比较高，它进入人体以后能降低人类眼睛晶体的混浊度，经常饮用可以预防多种眼科疾病的发生，也能保护视力，预防视力下降。

　　3、降血脂、促进消化

　　降血脂是古丈乞求尖的重要功效之一，它含有的酚类物质能抑制脂肪在人体血液中的积存，而咖啡碱则能加快血液中脂肪的分解，对预防高血脂都有不错的功效，另外古丈毛尖还能促是胃液的分泌，能加快消化，对消化不良也有不错的预防功效。

　　喝古丈毛尖适宜人群

　　1、办公室一族

　　对于常坐办公室的人来说，来一杯古丈毛尖是非常不错的选择，因为古丈毛尖是不发酵，因此，喝绿茶提神效果显著，能清醒头脑，除此外，办公室一族缺乏运动，喝古丈毛尖能促进人体代谢，增强人体免疫力，使身体更健康。

　　2、想减肥的人

　　古丈毛尖具有促进消化的功效，相信很多人都会发现喝古丈毛尖后感觉自己会饿的很快。想要减肥，生活中定期喝古丈毛尖茶，长期坚持就能有一定的效果。

　　3、容易上火的人

　　古丈毛尖属未经发酵的茶类，其性凉，可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人，可以多喝绿茶以祛热降火，达到身体的平衡状态。

　　4、长期使用电脑和手机的人

　　这类人群因为长期使用电脑，手机，致使接受太多的辐射，对身体有一定的伤害。这时候需要喝点古丈毛尖，古丈毛尖中的茶多酚等，可帮助清除人体内过量的自由基，从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外古丈毛尖中含有的维生素等成分，对护眼明目有积极的作用。

　　5、经常抽烟的人

　　古丈毛尖茶中含有的有机酸，咖啡碱等多种内含物质，能有效减轻抽烟对肺部的危害，降低肺癌发生的几率。

　　古丈毛尖的泡法

　　1、宽湖留根泡法

　　这种泡法就是说用大一点的茶壶泡制古丈毛尖，在洗茶以后把茶叶投入壶中，用开水冲泡，但是泡好的茶汤会一直留在壶中一部分，最佳比例是留四出六，也就是把茶汤倒出六成以后，就要及时续水。

　　2、功夫泡法

　　古丈毛尖可以用功夫泡法泡制，这种方法最大的特点就是现泡现饮，而且每次倒干，是不会留茶根存在的，茶壶的大小可以根据自己投茶量的多少来定。这种冲泡方法特另那些新出产的古丈毛尖或者带有异味的古丈毛尖，因为它有泡制时时能让茶叶的异味去除。

　　3、盖碗冲泡法

　　盖碗冲泡法也是古丈毛尖的常用冲泡方式，这种泡法对提高茶叶香气和提高茶水的冲泡温度都有很大的好处，特别适合那些粗老的古丈毛尖，对于那些细嫩的古丈毛尖来说，并不太适合。盖碗冲泡古丈毛尖可以减少茶具对茶汤醇度的影响，它是最适合泡制古丈毛尖的一种方法，可以让品茶者轻松口味到古丈毛尖的原滋味。

　　总而言之，古丈毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸以及水溶性矿物质。理化特性有：水分≤6.8%，总灰分≤5.5%，水浸出物≥35.2%，粗纤维≤13.5%。适宜饮用具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。