苦荞茶是一种保健养

　　1、美容

　　苦荞茶里有着苦荞类的黄酮物质，这种物质很容易产生氧化，所以同时也会有着使自由基还原的作用。这样的作用能起到清除自由基的好处，从而也达到了美容养颜的好处。

　　2、抗病毒抗菌

　　有研究表明，苦荞茶中的苦荞类黄酮物质有着丰富的桑色素，这种物质有着很强的抗菌抗病毒的好处，并且还对溃疡和消炎都有着很大的功效作用。另外苦荞茶还有很多对人体健康的物质，是很难得的保健茶。女人也是很需要保健的，身体健康是每个人都需要的。

　　3、抗癌

　　苦荞茶中有着许多对癌症有抵制作用的物质，所以黑苦荞茶也是抗癌防癌的首选保健茶。女人对于癌症也是需要十分注意的，每个人都一样哦。

　　4、排毒美白

　　苦荞茶能排毒美白，多喝黑苦荞茶对人体的毒素有着很大的排解作用还能治疗便秘。另外黑苦荞茶中有着能去除黑色素以及斑点的物质，能为你带来美白效果。

　　苦荞茶怎么泡好喝

　　1、每次拿一包苦荞茶，放入250ml杯中可根据每个人嗜好调节杯子大小，也可由杯子大小决定几克。

　　2、准备沸水一壶，80-100度温度为佳。注意安全，小心烫伤，沸水不可重复加热。

　　3、苦荞茶冲泡的第一杯水会有少量颗粒悬浮在水面，这个是因为苦荞脱壳加工过程没有用抛光处理，保留其完整的颗粒和营养物质。

　　4、苦荞茶在冲泡过程中不需要洗茶，因为在生产过程中已经经历过高温处理，非常纯净。

　　5、一包雪荞苦荞可以重复泡2-3次，待喝完后，籽粒可以入口咀嚼品尝。

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　　1、中国产地

　　荞麦在中国分布甚广，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省，主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。尤其以内蒙古的荞麦最为著名，内蒙古自治区库伦旗素有“中国荞麦之乡”的美誉。

　　2、世界产地

　　荞麦是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一，法国、加拿大和美国也是重要生产国。据1975年统计，世界种植面积161.6万公顷，其中苏联种植150万公顷，波兰是3.5万公顷，日本是2.2万公顷，加拿大是1.9万公顷，美国是1.3万公顷，法国是1万公顷。平均产量约400千克/公顷。

　　荞麦的栽培品种

　　1、甜荞：甜荞别称普通荞麦，无菌根，茎细长，常有棱，色淡红，瘦果较大，三棱形，表面与边缘光滑，品质好，为中国栽培较多的一种。

　　2、苦荞：苦荞别称鞑靼荞麦，有菌根，茎常为光滑绿色，瘦果较小，三棱形，棱不明显，有的呈波浪状，表面粗糙，我国西南地区栽培较多。

　　3、翅荞：翅荞别称有翅荞麦，茎淡红，叶大，多为自花授粉，瘦果棱薄而呈翼状，品质较粗劣，在中国北方与西南地区均有少量栽培。

　　4、米荞：米荞在中国荞麦主要产区几乎都有分布，瘦果似甜荞，两棱之间饱满欲裂，但光滑无深凹线，棱钝而皮皱，因种皮易爆裂而得名。

　　综上所述，苦荞茶是起源于日本和韩国风靡全球的一种健康饮品，它是以苦荞麦的种子为主要原料，经烘烤和炒制后得到的一种养生茶。这种茶有浓郁的麦香，冲泡以后色泽淡黄，口感略苦，能清热解毒也能预防高血糖和身体肥胖，它的功效还有很多。