茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经，毋庸置疑，口感是很好的，那茉莉茶内会不会有香精呢？这需要根据实际情况来看！

　　1、观形

　　一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳。条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

　　2、冲泡

　　茉莉花茶选购时有条件的话应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味。第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

　　3、闻香

　　好的茉莉花茶其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

　　4、观色

　　茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

　　5、尝味

　　茉莉花茶购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

　　茉莉花茶价格多少

　　1、艺福堂茶叶茉莉花茶的价格就在76元/100克；

　　2、张一元茉莉花茶的价格在190元/100克；

　　3、幽兰飘雪礼盒茶手工贡品级218元/200克；

　　4、极品碧潭飘雪特种茉莉花茶260元/500克。

　　茉莉花茶的品牌

　　No.1张一元

　　张一元茶叶有限责任公司一直秉承诚信为本的古训，以金般品质、百年承诺为经营理念，以打造中国茶叶第一品牌、弘扬国饮为目标。1994年在福建重新建立了自己的生产基地。张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其汤清、味浓、入口芳香、回味无穷的特色深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。

　　No.2吴裕泰

　　吴裕泰以销售自拼茉莉花茶为主要特色，其特点是香气鲜灵持久、滋味醇厚回甘、汤色清澈明亮、耐泡，被消费者亲切地称为“裕泰香”。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖，并获日本、韩国评茶会名茶金奖。

　　No.3品品香

　　福建品品香创立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用，因此常饮茉莉花茶能够淡化色斑，尤其是黄褐斑，而且还有疏肝健脾胃的功效。

　　No.4春伦

　　春伦茶业是全国茶叶行业创名牌的明星企业，致力于福州茉莉花茶的研究、开发、保护和传承，倾心打造民族品牌。为了完善生态原料基地，集团建立了高山生态绿色茶园和茉莉花基地，采用科学管理和先进生产技术，每道工序采用数字化管理和无尘化生产，企业已通过QS、ISO、HACCP、绿色食品、有机食品等多项认证。

　　No.5蝴蝶

　　福建茶叶进出口有限责任公司生产的“蝴蝶”商标2009年被评为茶叶类产品唯一的“福建省国际知名品牌”，还是“福建省著名商标”和“重点培育和发展的福建出口名牌”。“蝴蝶牌”一级茉莉花茶、小包装袋泡茶曾两次荣获国际美食国际质量金桂叶奖，蝴蝶系列产品还荣获中国茶叶流通协会颁发的“放心茶中国当代十大茶叶专家中茶协推荐品牌”，中国质量检验协会颁发的“国家监督抽查合格产品”等多项质量大奖。

　　No.6猴王

　　湖南猴王茶业有限公司是省级龙头企业，被评为中国茶叶行业百强企业、湖南农业产业化行业五强企业。“猴王牌”茉莉花茶曾获国家质量银质奖，并被评为中国茶叶名牌、全国三绿工程放心畅销茶品牌、中国驰名商标、湖南省著名商标、中国名牌农产品、湖南名牌农产品等，经国家统计局市场调查确认“猴王牌”茉莉花茶居全国销售量第一、销售额第一和市场占有率第一。

　　No.7龙都

　　龙都茶业是一家集科研开发、生产经营、精深加工和茶文化传播为主的茶叶专业化集团公司，为四川省首批农业产业化经营重点龙头企业，全国农产品加工业示范企业、中国茉莉花茶十大品牌企业。

　　No.8花秋

　　相信四川的人们一定不会对花秋感到陌生，四川省花秋茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研、农业旅游开发为一体的国家级农业产业化经营重点龙头企业，多次荣获“中国茉莉花茶十大品牌企业”。

　　No.9满堂香

　　满堂香公司福州北峰基地成立于2001年，位于榕城后花园宦溪镇创新村，其拥有两百多年的茶种植历史。2009年“满堂香”茉莉雪针获“福州茉莉花茶金奖茶王”，同年“满堂香”还荣获中国十大茉莉花茶品牌。

　　No.10金花

　　金花茶业历史悠久，清朝年间著名的“宝华茶荘”为“金花茶业”前身，2002年改制成立“广西金花茶业有限公司”，享有人间第一香的“金花牌”极品茉莉花茶（又名人间一香），曾荣获1992年香港国际食品博览会银奖，“金花牌”茉莉花茶多次荣获“广西名牌产品”称号。

　　茉莉花茶的产地

　　1、广西横县

　　广西横县是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地，属于市场主流。横县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史，以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而闻名。横县茉莉花种植面积达10万亩，花农33万人，年产鲜花8万吨，茉莉鲜花产量占中国总产量80%以上，占世界总量60%以上，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县的茉莉花与中国其他地方的茉莉花相比，具有花期早、花期长（花期从4月起至10月底）、花蕾大、产量高、质量好、香气浓等优点。

　　2、四川犍为

　　犍（qián）为县是中国茉莉鲜花第二大主产区。花期一般是5月-9月。

　　3、福建福州

　　福州市是中国茉莉花茶的著名历史产区。但是据相关报告，目前福州地区分区域茉莉花花株老龄化和种植技术差异较大，导致福州茉莉鲜花产量较低。

　　4、云南元江

　　云南元江县已有20余年的茉莉花产业发展历史。由于地理位置的原因，这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。花期一般是3月-11月份。

　　总之，优质的茉莉花茶内是不会含有香精的，因此，正确的选购是很关键的！