茉莉茶的主要分类
2021-01-15 11:31:45热度:197°C
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茉莉花茶(JasmineTea),又叫茉莉香片,属于花茶类,是中国特有的一种再加工茶。茉莉花茶是将茶叶(以绿茶为主)和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,那种类有哪些呢?具体的介绍如下!
1、龙团珠
龙团珠茉莉花茶的产地是福建,该地是茶出品的知名地,外表看起来非常厚实园紧,而且很均匀,而内里味道香浓、醇厚,良久的辗转于舌尖,让人回味无穷。色泽亮黄,叶底丰厚,多次冲泡也没问题。
2、政和
政和茉莉花茶的原产地是福建的政和茶厂,产品主要销往北京和天津等地,外形肥厚,满披都是绒毛,色泽看起来十分的温润,而里面色泽清澈,带着明亮的质感。冲泡完之后品尝之口,唇齿绕香,令人有不断续杯的冲动。
3、金华
金华茉莉花茶又有着“金华花茶”的别称,坐落于浙江省的金华市,采用的上好的茶坯做成,形状大,看起来光润二芳香,制作过程也是十分的精益求精,其中抓珠鲜花吐香、茶坯去息吸收香气等,这三步重要环节金华都在细节上出新,仔细,口味细腻。
茉莉茶一周喝多少次
常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康,当然的,正常一周喝三次左右,具体需要根据实际情况来看。
茉莉花茶饮用方法
1、景德镇瓷盖碗冲泡法
景德镇瓷盖碗冲泡首先要辨别茶叶,然后确定投茶量和浸泡的时间,一般来说茶叶投茶3克就够,下面,我们以精制茶为例,花红茶叶功效与作用用沸水烫净盖碗,加满开水后到处,将3克茉莉花茶投入碗中然后加盖,加入开水补充热量,半分钟后掀盖可闻到香味;在公道杯中倒满开水备用,分两次注入约5-10毫升的冷却开水润茶,以后各泡可延时为60秒、75秒、120秒。注意倒水、出汤手势轻柔,太高太急则汤混味浊。
2、玻璃杯冲泡法
用沸水将玻璃杯烫净预热,取茶3克投入杯中闻干香,分两次注入5-10毫升冷却后的开水润茶,快速倒出闻湿香,冲入大约30%杯高的冷却开水(低于90摄氏度),过半分钟再次注水至60%杯高度,半分钟后即能品饮。
茉莉花茶的功效
1、茉莉花茶在茶叶分类中仍属于绿茶,在绿茶的基础上加工而成,具有绿茶共有的功效。
2、茉莉花有消炎解毒的作用,对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等症具有很好疗效。
3、茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、防蛀牙、益气力、降血压、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
4、茉莉花茶是肠道疾病的良药,茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀,将细菌杀死。
5、茉莉花茶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
茉莉花的口感甜美、气味清香,广受消费者的喜爱。在茉莉花茶的采摘程序上也是非常小心的,有着属于茉莉花自己独特的采摘技术。
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