好山好水出好茶,生长在武夷山风水宝地的茶叶,经由采摘、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复焙工艺后,形成了滋味不苦不涩、无刺激感,但醇厚、甘滑的正山小种,那价格多少呢?相关的介绍如下! 正山小种价格影响因素
武夷山红茶是全发酵红茶,主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带,桐木关位于福建省的最北端,地势是一个武夷山脉断裂垭口,桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,贯穿其间闽赣古道(现为公路)系古代交通与军事要地,曾筑垣而驻戍卒,以坚防守,为武夷山八大雄关之一.地势高峻,冬暖夏凉,年均气温摄氏18度,年降雨量在2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,且土质肥沃.加上几百年来群众培育适宜当地生长的小叶种茶树有性群体,正山小种红茶便有了得天独厚的鲜叶原料,也使芽叶具有了特殊的持嫩性,所以如此优质的桐木关正山小种红茶价格都比较贵。
桐木关所在的武夷山星村镇桐木村有关平、庙湾、江墩、三港、七里、挂墩、龙渡、半山、古黄坑、皮坑、麻粟等33个自然村,共有茶山6700亩左右,总人口1【站【长 推荐:大益7542生茶价格,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]578人,现有做茶农户370多户,年产正山小种红茶30多万斤,09年产“金骏眉”5000斤左右,武夷山市2009年红茶产值在1.5亿元左右,而在市面上,桐木关正山小种红茶价格都比较贵。
正山小种红茶经营商家多加价高
正山小种出现后,受到人们的追崇。不少茶企茶商看中商机,接触收购正山小种茶叶,瞬间增加正山小种价格。收购后,通过包装等手段,在基础价格上又加价。只有龙团胜雪、白武夷山正山小种红茶这两种极品可以,称作水芽,先蒸后拣。每一个武夷山正山小种红茶芽先去掉外面的两个小叶,称作乌蒂;其次则要取出两个嫩叶,称作白合;留下中心的小芽放到水中,称作水芽。 正山小种红茶市场需求量高
正山小种红茶口感醇厚,回甘甜,不少人深深喜欢饮用正山小种。无论是自饮或者送礼,在名气下,都是上档次的饮品,因此市场需求量不断增加,正山小种价格上涨。积累较多之后,即研制、烘焙成为二品,也就是龙团胜雪、白武夷山正山小种红茶。武夷山正山小种红茶叶中极精的绝品,没有超过这两种的,每一铸武夷山正山小种红茶计算工价接近二十千。
对于正山小种价格的问题可见没有统一的答案,只希望人们可以根据自己的情况来选择适合自己的红茶。一般正规的红茶专卖店的售价会高出许多,当然到批发市场和红茶的产地去购买的价格会低很多,但是没有经验的人去这些地方购买容易上当受骗。
正山小种独特药用成分
茶的化学成分十分复杂,目前已知道的就有500多种,具有药用价值的有250多种。
多酚类物质:简称茶多酚,俗名茶单宁,是茶叶中最主要的有效成分之一。可溶性的多酚类化合物在正山小种红茶中的含量约为干重的10%~20%,主要由儿茶素类、黄酮素类化合物、茶青素和酚酸组成,以儿茶素类含量最高,约占茶多酚总量的70%,是茶叶药效的主要活性成分,有着很好的医疗保健价值,具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、暖胃养胃、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
茶色素:茶叶中的茶黄素和茶红素是由茶多酚及其衍生物氧化缩合而成的产物,是正山小种红茶中的主要品质成分和显色成分,也是茶叶的主要生理活性物质之一,具有降血脂、消除氧自由基和预防心血管疾病的作用。
此外,正山小种红茶中还含有一些次要的活性物质,虽然含量不高,但却具有独特的功效,如茶叶中的脂多糖,具有防辐射和增加白血球的功效;茶叶中的多糖复合物和脂质组分中的二苯胺,具有降血糖的功效。 正山小种红茶的医疗和保健作用
1、防治心脏病和脑血管疾病
正山小种红茶具有舒张血管、有益心脏的特殊功能,饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量,而增加有益胆固醇的含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液黏度、抗血小板凝集,对预防脑血栓、冠心病等心血管疾病有效。美国一项最新研究显示,每天喝1杯正山小种红茶与不喝者相比,前者得心脏病的风险要比后者低40%。日本大阪市立大学实验指出,饮用正山小种红茶1小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实正山小种红茶有较强的防治心梗效用。最近荷兰在对流行病学进行调查,结果表明,饮茶多的人群患冠心病的危险性减少45%。
2、养胃暖胃、驱寒
正山小种红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,这些茶多酚的氧化物能消炎,保护胃黏膜,能养胃暖胃,所以,不论清晨或夜晚都能享受正山小种红茶的乐趣。
正山小种红茶甘温可养人体阳气,生热暖胃,增强人体抗寒能力。中医认为“时届寒冬,万物生机藏闭,人们的生理机能处于抑制状态,养身之道,贵乎御寒保暖”。故冬日严寒时节以喝正山小种红茶为理想饮品,所以民间常以正山小种红茶作为暖胃、助消化的良药。
3、强壮骨骼,防龋齿
2002年5月,美国医师协会发表对男性497人、女性540人,经10年以上的调查,指出饮用正山小种红茶的人骨骼强壮,因为正山小种红茶中的多酚类有抑制破坏骨骼细胞物质的活力。在各种饮品中,正山小种红茶的多酚类最多,含17.4%,绿茶12.0%,红葡萄酒为9.6%。
为防治女性常见的骨质疏松症,专家建议每天坚持喝1杯正山小种红茶,坚持数年,其效果明显。如在正山小种红茶中加入柠檬,强壮骨骼。效果更佳。
另外,饮茶可以抑制口腔中龋齿分泌的一种酶,使得龋齿菌不能黏着在牙齿表面,能起到防龋齿的效果。而且,正山小种红茶中含有丰富的氟,与牙齿钙质有很大的亲和力,它们结合之后可以补充钙质,使抗龋齿的能力明显增强。所以用正山小种红茶漱口可预防蛀牙和过滤性病毒引起的感冒。而且,美国杂志还报道,正山小种红茶抗衰老的效果强于大蒜、西兰花和胡萝卜等。
正山小种红茶药用方剂列举
茶从一开始就是以其独特的医疗保健作用引人注目。药茶配合使用,自汉代始至今已有2000多年的历史。近年来茶疗热方兴未艾,不但传统的药茶方被广泛应用,而且许多新的茶药方剂不断推出,使茶药更适合现代人的用药心理,针对性更强,效果更好。下面介绍几例,以供参考。
煮茶防治心血管疾病
正山小种红茶5克,水200毫升,中火煮沸5分钟,沉淀片刻,去渣取茶液约150毫升,每日空腹1次饮尽,连续3个月,即可获得显著疗效。老年人坚持长期饮用,有效防治心血管疾病;20岁以上的成年人开始饮用使动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病可防患于未然。煮茶疗法防早搏、房颤优于其它药物。但煮茶要用陶器,茶量不少于5克,而且要长期坚持。 总之,桐木关正山小种红茶价格在市面上,变化很大,而且不同的地区所卖的桐木关正山小种红茶价格都不太一样,那么导致这种情况出现的原因有很多。不过不管价格如何,买到正宗的桐木关红茶才是最好的,桐木关红茶的茶香十分浓烈,味道醇香,建议朋友们可以尝试一下。