黑茶也可以DIY你试过了吗黑茶的冲泡方法

2020-12-12 17:02:14热度:152°C

说道黑茶,很多人联想到的都是紫砂壶,没错,黑茶属于后发酵茶,茶味较浓,适合用煮茶的方式,所以爱茶之人通常选择紫砂壶来进行煮茶,也有少数会选择飘逸杯或者是盖碗茶,冲泡后的汤色较浓,漆黑如墨,这才是真正上品黑茶的精髓。

不过茶叶蛋火腿肠怎么煮福建茶叶占有率2015今天小编跟大家分享的话题却不是关于黑茶的色泽及冲泡,而是黑茶也是可以继红茶之后DIY的一道风味下午茶品。传统黑茶的饮用方法,一般是取10g左右的干茶,用紫砂壶盛装,注入500毫升的沸水,先用大火煮沸,然后改用文火慢慢的熬一两分钟,停火之后,滤出茶渣就可以饮用。

黑茶也可以用作功夫茶的冲泡方法,或者在南方比较喜欢用盖碗茶,一杯盖碗茶,一段老故事,一个下午的慢时光。黑茶还可以用来作为凉茶,按照1:60的比例配好茶水,然后滤出茶渣,放凉后就可以饮用,夏季有人爱放入冰箱或者直接投入少许冰块,风味更佳。

黑茶DIY的方法也可以搭配怒奶,俗称为奶茶冲泡法,按照传统的方法将黑茶冲泡完成,然后滤出茶渣,按照茶汤与牛奶一比一的比例进行混合,再加少许食盐,就成为了西域地方有名的特色奶茶。

饮茶是一件雅俗共赏的事情,也是一件可以变单调为神奇的事情。在浮躁的快节奏社会,静下心来享受一杯茶,是一件奢侈的生活。正因为如此,我们才要放慢生活的脚步,细细的品味,抽个午后时光,试试不同黑茶的喝法,你会发现原来生活处处都蕴藏着惊喜和巧妙。

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