碧螺春茶泡法是什么样的?
2020-12-05 10:32:45热度:199°C
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说起碧螺春相信很多人都不陌生,这是我们国家非常名贵的茶叶,也是绿茶的一种,因为是茗茶、优茶,所以有很多的忠实粉丝。碧螺春想要突出奇特的口感,一定要掌握住碧螺春茶泡法,因为只有正确的泡发才能让碧螺春的口感更佳理想。
沐浴瓯杯。即是将茶壶中的热水,以回旋斟水的方法浸润茶杯,以达到提高茶杯温度的作用。这一步骤能够使得茶充分挥发出其香气。碧螺春茶包括了碧螺亮相。我们知道,碧螺春主要产自我国的江苏吴县,有着四绝的赞誉,这四绝包括:形美、色艳、香浓、味醇。而这一步骤就是亮相出碧螺,赏茶观美。
飞澈甘霖。这一步骤是以左手托住茶杯的杯底,右手拿杯,杯中盛适量热水后,以从左到右的方向,由由杯底至杯口逐渐回旋一周,使得整个茶杯都受到热水的浸润。如此一番后的茶杯,就能够使你更好地欣赏到碧螺春的外形和汤色之美。碧螺春茶泡法包括了雨涨秋池:这一步骤的命名,其灵感来源于“巴山夜雨涨秋池”这句极富意境的诗。即是向水只宜注到七分满。
如果按照正确的碧螺春茶泡法去泡制的话,那么我们就可以品尝到醇香的碧螺春了,我们在品尝的时候一定要一口一口慢慢的咽下,第一口可以感觉到碧螺春的香幽,第二口可以品尝到浓香的碧螺春,滋味更加香醇,让人们都青睐于这种茶叶。
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