牛蒡茶也称为牛蒡根茶-是由牛蒡植物根制成的草药茶。一些草药专家认为，这种饮料可以帮助调节血压，缓解胃病，控制糖尿病，平衡荷尔蒙，并提供其他医疗优势。但并非所有牛蒡茶的好处都得到强有力的科学证据的支持。

什么是牛蒡茶？

　　如果你是一个徒步旅行者，你可能会在深林中遇到牛蒡。牛蒡植物以其毛刺而闻名-种子材料的圆球覆盖在钩子或牙齿中，当你经过时，它们会粘在你的衣服和鞋子上。有人说维可牢的想法来自牛蒡植物的毛刺。

　　牛蒡植物在欧洲和亚洲很常见，但也可以在美国种植。大多数人认为牛蒡是杂草而不是植物。它是向日葵家族的一部分，与雏菊密切相关。

　　虽然有些人将牛蒡根作为生蔬菜食用，但其他人将其包括在炖菜，汤或其他食谱中。牛蒡根油和提取物形式，作为粉末，你也可以喝牛蒡茶。牛蒡茶具有土质，甜味，可以享受热或冷。

　　牛蒡是牛蒡茶中的成分之一，这种草药混合物被广泛传闻具有健康益处。

如何制作牛蒡茶

　　牛蒡茶包可以在许多杂货店，健康市场和在线购买。要准备茶，只需按照包装上的说明。

　　你也可以制作松散干燥的牛蒡茶，可以在商店和网上购买。

　　要在家里制作牛蒡茶，请按照以下说明操作：

1. 　在茶杯中放一茶匙干牛蒡根。为了更有效的茶，增加更多加大约200毫升（约7盎司）的温泉或过滤水

2. 　根据你喜欢你的茶有多强烈，让它陡峭一分钟或更长时间。一些陡峭的牛蒡茶长达20分钟去除松散的根部，享受

3. 　如果您在家里制作冰镇牛蒡茶，请将两茶匙干根加入冷水中。冷藏至少十分钟或根据需要冷却。

牛蒡茶含咖啡因吗？

　　牛蒡茶不是传统意义上的“茶”，也不是由茶树植物的叶子制成，如红茶或绿茶。它仅仅是牛蒡植物的一部分，不含任何咖啡因。所以牛蒡茶完全不含咖啡因。

牛蒡茶的好处

　　数千年来，牛蒡植物的不同部位已经用于中药。那些在西方修炼草药的人也会使用牛蒡根，牛蒡花和其他植物部分来进行各种药用和化妆用途。

　　一些人认为，草药可以治疗癌症，治疗皮肤病如湿疹或牛皮癣，治疗艾滋病毒/艾滋病，治疗感染和促进排尿。

　　然而，根据纪念斯隆凯特琳癌症中心的资料，人体研究尚未能证实这些牛蒡根的好处。

　　一项小型研究发现，含有牛蒡根提取物的奶油有助于减少皮肤皱纹的出现，但需要更多证据来证实这种效果。此外，没有证据表明饮用茶可以提供这些好处。

　　对老鼠进行的另一项研究表明牛蒡根可能有助于治疗糖尿病患者。但需要进一步的证据来证实这种对人类的益处。

牛蒡茶的副作用

　　根据治疗研究中心草药数据库提供的建议，牛蒡在以食物中常见的量消耗时可能是安全的。

　　然而，消息人士补充说，没有足够的信息来了解牛蒡在药用剂量下是否安全。