《初制茶机原理与使用》浙江省茶叶机械工业公司编
2020-12-27 11:19:33热度:167°C
《初制茶机原理与使用》科普读物，全书9.9万字，1987年9月由浙江科学技术出版社出版。
《初制茶机原理与使用》全书9.9万字。主要介绍浙江省茶叶机械工业公司生产的、在社会上占有量较多并具有一定代表性的26种红、绿茶初制机械的机械结构、工作原理、安装调试、操作使用和维修保养知识，同时还介绍了初制茶厂建设的内容。后附日产500～1500千克干毛茶初制厂厂房设计的示意图及选配茶机数量的参考表，主要初制机械生产能力的参考表，绿茶各工序在制品的含水率和余重率。
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