《中国名优茶选集》王达主编
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《中国名优茶选集》王达主编
《中国名优茶选集》是一本科普读物,全书32万字,农业部全国农业技术推广总站编,王达主编。1994年5月由农业出版社出版。
《中国名优茶选集》全书32万字。选编19福建南平茶叶怎么样49年以来,江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、陕西等地获省级、部级、国家级名优茶证书的茶叶,以及批量生产、品质有特色的历史名优茶共218种。并介绍了该名优茶的产生、发展、品质特征、加工工艺以及与名优茶有关的名山、名水、名景、名人典故等内容。书前有高麟溢撰写的序言。
王达简介
王达生平事迹不详,暂无资料参考。