《茶翅高飞》中国茶叶品牌快速崛起之道
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《茶翅高飞》中国茶叶品牌快速崛起之道
谢付亮、朱亮编著的《茶翅高飞》2011-05-01由福建人民出版社。
《茶翅高飞》内容简介
《茶翅高飞:中国茶叶品牌快速崛起之道》第一次从品牌运作的角度,详细阐释了茶叶品牌的22大误区以及茶叶品牌塑造的22大关键,深入剖析了10大案例,主张中国茶叶要实施“一分钱做品牌”的务实理念,努力为地方政府和茶叶企业解决实际问题,为中国茶叶品牌探索一条快速崛起之道。
《茶翅高飞》作者简介
谢付亮 著名品牌专家,15岁进入华东师范大学商学院,19岁毕业,10余年品牌运作经验,专注于“一分钱做品牌”,历任美国、日本等跨国公司品牌经理,现任远卓品牌机构首席品牌顾问兼策划总监;
中国超低成本塑造品牌第一人,已经凭借超低投入为数十个品牌创造过知名度和美誉度火速飙升、销售业绩连年翻番的佳绩,著有中国第一本超低成本品牌运作论著:《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》(机械工业出版社);
资深品牌培训专家,100余场品牌塑造课程及论坛主讲嘉宾,经典课程《一分钱做品牌》深受各地企业家追捧,现已成为企业进行超低成本品牌运作的首选培训课程。
品牌策划论著、品牌策划案例及品牌策划观点被《环球时报》(英文版)、凤凰卫视、《亚洲新闻人物》、《联合日报》(马来西亚)、《山西日报》、《新疆日报》、《中国经营报》、《中国品牌》、《中国名牌》、《新营销》、《销售与管理》、《成功营销》、《中国策划》、《中国信息报》、《中国家具》、《中国食品报》、《中华合作时报》、《中国文化报》、《中国建设报》、《中国工业报》、《中国消费者报》、《销售与市场》、《商界》、《新财经》、《每日经济新闻》、《财经时报》等数百家媒体推荐或报道。部分报道如下:
《亚洲新闻人物》报道:“‘泄天机者’谢付亮”
《联合日报》(马来西亚)报道:“谢付亮,‘一分钱’做强茶叶品牌”
《经理日报》报道:“谢付亮,中国超低成本塑造品牌第一人”
《中国食品报》报道:“谢付亮,低成本将品牌做大做实”
《新营销》报道:“谢付亮,美德就是智慧”
中国经济网报道:“谢付亮,一分钱做品牌的‘明星’”
《茶翅高飞》精彩书摘
当茶叶插上翅膀
刘进社
在林林总总的茶艺、茶典、茶文化的读物中浸淫太久了,所以手捧《茶翅高飞 》(福建人民出版社2011年版),一种新鲜感自然扑面而来。继而品读,则如品一壶刚上市的春茶,一缕清香直沁心脾。毕竟,不管红茶绿茶普洱铁观音,茶本质上还是一种产业。当然,茶书的使命不啻需要普及茶知识,品味茶文化,还要发展茶企业,塑造茶品牌,壮大茶产业。从这一角度而言,着眼于茶企品牌打造的《茶翅高飞》的问世自有其不言而喻的经济价值。
作为从经营实战的角度系统阐释茶叶行业如何开展品牌营销的实战书籍,是为茶界首创。中国茶人有机会系统学习茶叶品牌的运作策略了。《茶翅高飞》内容框架三部分。第一部分归总了作者十余年来服务茶叶企业总结提炼的茶企品牌塑造中的22个误区。第二部分主要阐释茶企业品牌塑造的关键环节,以指导地方政府与茶叶企业抓住要害,迅速崛起。第三部分充分展示了作者多年来亲自操刀的案例。鲜活的事例例读来仿佛身临其境。
作者谢付亮、朱亮长期从事管理咨询工作,茶叶企业是其辅导的重点之一,尤其是其低成本塑造品牌的思想颇为业界称道。所以书中从品牌打造误区到案例展示,无不隐约闪现着作者的亲历亲为,因而实战性尽情凸显。诸如茶企业品牌塑造中把宣传当品牌、把企业视觉形象当品牌、认为塑造品牌必须打广告等等,都是其实践工作的提炼。读来或振聋发聩,或如醍醐灌顶,豁然开朗。随手摘一段话,相信茶行业者并不陌生:
不少中国茶叶的品牌谋略恰恰相反,往往重点打造茶叶公共品牌,淡化了茶企品牌的创建和发展,结果形成了这样的局面:有品类,有产地,却无茶企品牌,数以万计“有姓无名”的中小茶厂惨淡经营,苦苦支撑,常年徘徊于亏损边缘,最终难免沦为“卖苦力”的原料供应商。这种情况在重庆、贵州、云南、安徽,甚至在浙江,比比皆是,令人痛心。
其提炼之准确,总结之到位,引起茶行业情感共鸣与思想的沟通 ,如《中国名牌》杂志总编辑、商务部品牌专家顾环宇在评价《茶翅高飞》时说的一句话来:“中国茶,举世皆知国人骄傲,在市场面前却有'立顿在口龙井洗手'的品牌之悲;烟酒茶,中国最该出品牌的领域。酒,茅台绝尘高入云端,五粮洋河奋勇争先;烟,红河红塔威风不堕,白沙利群鼓劲向前。所有中国茶行业者,静心品茶之际,更该深品的是中国茶叶品牌快速崛起之道。”
如果恳切的阐述纠正茶企发展过程中思维误区,能够有效帮助人们摆脱“理所当然”导致的人力物力财力浪费,而大量案例的推出为茶叶品牌快速崛起之道对号入座。茶叶公共品牌案例、茶叶品牌传播案例、茶叶品牌定位及命名案例、茶叶媒体品牌案例、茶叶人物品牌案及茶叶品牌调研案例各个精彩,各有韵味。都有每个案例都像一个奇幻的故事可圈可点之处例如针对 茶行业公共品牌与企业品牌的 矛盾。“必须指出,茶企品牌及茶企的产品品牌才是茶叶行业竞争的基本单位,公共品牌并不是茶叶行业竞争的基本单位。地方政府或茶叶企业,不能把发展公共品牌作为中国茶叶品牌运作的主要目标,更不能作为全部目标。
安吉白茶世外茗源品牌的打造是作者的得意之作,自书中然不吝笔墨读者反复玩味,。 “白茶娶妃”事件,这一事件经媒体报道之后,引起各方关注,新闻随即被大量转载,在传播过程中,又生成了很多新的新闻,于是,各类新闻传播犹如火烧赤壁般吞并所有的连环战船,世外茗源和安吉白茶品牌亦呈排山倒海之势顷刻间入侵人的大脑,使品牌知名度空前提升,世外茗源也迅速成为安吉白茶行业知名度最高的企业品牌。在这个过程中,地方政府和企业并没有投入一分钱的广告。
真佛只话家常事。真心真言从中,看到品牌导师十余年的品牌运作经验,看到的是一份对同行业的真诚,品牌的秘诀全都兜漏出来了,是真正可以复制的品牌经验。显然,不仅具有可的操作性,而且容易掌握学习 ,对地方政府茶企现实意义。例如,中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会专家委员会主任刘仲华教授指出:“品牌运作是中国茶叶行业崛起的必由之路,也是当务之急。作为茶叶行业的第一本品牌营销实战专著,《茶翅高飞》问世是一场及时雨,令人振奋,其必将帮助地方政府及茶叶企业孕育更多的强势茶叶品牌。”
经历了跨国公司和民营企业的双重历练两位作者,品牌理论功力扎实,曾有专门品牌著述。,善于提炼总结,针对“市场调研”这一在常人看来“老生常谈”的话题,也点出了发人深省的误区,道出了市场调研的“三个第一”原则和“三立三跳”原则,引导读者全面反思过去的调研行为。思维活跃,独具只眼文字风趣幽默,善于将常用语言“添油加醋”发挥一番 。如“一流的茶叶品牌要做好二流工作”,
读来轻松,令人过目不忘,容易懂,用得上,轻松把握茶叶品牌运作的核心环节。虽然茶产业是个产业,是个小产业但不论是茶种植面积、产量、出口量,还是消费额都不断递增并引起了经济学界与产业界的注意,茶叶产业的相关报告也陆续推出
茶品牌比肩立顿只是时间的问题。 相信《茶翅高飞--中国茶叶品牌快速崛起之道》后期带来的品牌效益更是无法估量。
《茶翅高飞》目录
分享茶叶品牌的成功秘密(代序)
上编 走出22个误区
误区一 经济落后就没有条件做品牌
茶区还是“落后”好,利用心智优势做品牌
把握三个关键,整合资源做品牌
误区二 做品牌要花很多钱
茶叶品牌“奢侈论”的主要表现形式
茶叶品牌“奢侈论”错在哪
茶叶品牌“奢侈论”背后有哪些“阴谋”
误区三“公共品牌”一枝独秀
一枝独秀,极有可能导致“公地悲剧”
一枝独秀,致使大量茶企惨淡经营
误区四 做茶叶品牌就是做宣传
一流茶叶品牌,要做“二流工作”
从“陆空法则”看茶叶品牌宣传
决策人要反思的一个成语
误区五 宣传茶叶品牌就要打广告
只做广告犹如单靠男人生孩子
不花钱打广告照样也能做宣传
误区六 商标等于品牌
商标是个法律概念,品牌是个市场概念
商标在商标局注册,品牌在消费者大脑中“注册”
误区七 有了好品质,就有好品牌
品牌的世界里没有真相
“认知”比“事实”更重要
误区八 只设计包装,不做品牌定位
急功近利,急于求成
不理解品牌定位
误区九 茶叶包装越精美越好
过分包装会缩小茶叶消费群
过分包装会导致品牌危机
简化包装势在必行
误区十 茶企规模小,不用做品牌
茶企规模大小是相对的
小也应该做品牌
规模不影响理念和目标
误区十一 调研好比走马观花
品牌特色要从调研中发现
调研让品牌特色更抢眼
要成功,就必须“精心调研”
误区十二 决策人没必要做调研
亲自调研才能找到“大战略”
决策人更能挖到“宝贵元素”
误区十三 片面追捧茶文化
小马过河:用智慧塑造大品牌
文盲营销:打破文化营销旧格局
“紫砂门”事件:为偏执者敲响警钟
误区十四 高价茶才需要做品牌
“低价”可成就世界级强势品牌
做品牌是方法,不是目的
畅销、常销、广销的是“平价茶”
误区十五 品牌名称随便取
品牌名称是企业发展的根基
好名称不仅有利于销售
谨慎命名,不能“留有后患”
误区十六 “金奖”多了,品牌就响了
“金奖”泛滥,贬值在所难免
“金奖”再牛,也没有“嘴巴”
误区十七 网络营销可有可无
“10组数据”敲响网络营销“警钟”
“二流工作”迫切需要网络营销
“好”“坏”都离不开网络营销
误区十八 茶企必须有自己的基地
要品质,不是要基地
基地最多只是“半条腿”
误区十九 做品牌可以一蹴而就
做品牌,欲速则不达
做品牌,需要一生一世
茶叶律动 误区二十 坐等茶商上门
坐等茶商上门,渠道控制力变弱
坐等茶商上门,品牌影响力变弱
误区二十一 茶叶经销商不用做品牌
茶叶经销商未来生存的根本途径:做品牌
消费者的购买习惯促使经销商做品牌
误区二十二 模仿成功品牌,一定能成功
品牌成功的“时机”有差异
品牌成功的“体质”各不同
中编 抓住22个关键
关键一 理解“三心二意”,开启茶叶品牌征程
“三心”:爱心、恒心、变心
“二意”:敬意、谢意
关键二 遵循两大原则,系统进行品牌调研
“三个第一”原则
“三立三跳”原则
关键三 定位要标新立异,也要“随波逐流”
什么是品牌定位
如何做品牌定位
关键四 品牌名称必须“赢在第一秒”
怎样的品牌名称能“赢在第一秒”
如何找到“赢在第一秒”的品牌名称
关键五 做好“二流工作”,让品牌平稳落地
什么是“二流工作”
“二流工作”如何协调
下狠心帮助经销商,有助于“二流工作”
关键六 跳出“仙女”,创作品牌典故
龙井茶、安吉白茶与“仙女”的故事
品牌典故的含义、特征及实例
关键七 洞察九个疑问,做好“文盲营销”
“文盲营销”是什么
“文盲营销”为什么重要
“文盲营销”的关键在哪里
“文盲营销”,要拒绝“文化营销”吗
“文盲营销”,要遵守哪些步骤
“文盲营销”,茶企老板应该做什么
“文盲营销”,地方政府可以做什么
怎样开展“文盲营销”才不会降低茶叶品牌的档次
“文盲营销”的实质是什么
关键八 软硬兼施,做广告更要做新闻
新闻是娘,广告是爹
新闻让品牌宣传“免费”
茶叶品牌宣传的四个阶段
关键九 借助热点,让茶叶品牌顺水行舟
怎样选择热点
如何借助热点
关键十 创造热点,让茶叶品牌火速走红
创造热点的五大好处
创造热点的六个方法
关键十一 “三纲五常”,成就茶企老板品牌
根基在于“三纲”
驱动在于“五常”
关键十二 实施全员品牌管理,每个人都是品牌基石
茶叶品牌=人1+人2+人3+人4+人5+人6…人n
每一个人都有自己的品牌
万众一心,其利断金
全员品牌管理的操作要点
关键十三 走出误区,让网络营销提升销量
网络营销的五个误区
提升销量的三个要素
关键十四 抓住四大要点,做好对内传播
内部宣传渠道的品牌传播
内部活动中的品牌传播
固定场所里的品牌传播
员工层面的品牌传播
关键十五 “七剑”下茶山,组建精英销售团队
第一剑:销售员是资产而非负债
第二剑:销售员态度比能力更重要
第三剑:选择销售员要相马而非赛马
第四剑:并非只有能说会道才能做好销售
第五剑:先培训后上岗,磨刀不误砍柴工
第六剑:科学的管理与先进的考核相结合
第七剑:销售员是你的第一客户
关键十六 三种方法让价格为茶叶品牌服务
方法一:颠覆传统法
方法二:一成不变法
方法三:局部创新法
关键十七 坚持四项原则,让促销也能一箭多雕
原则一:提高产品销量
原则二:维护品牌形象
原则三:保持价格稳定
原则四:把握“四势”
关键十八 标志设计不能忽略三大功能
功能一:促进销售
功能二:便于识别
功能三:展示文化
关键十九 美誉度与知名度,一个都不能少
品牌知名度≠品牌美誉度
提高“攻心力”,同时需要“二度”
提高知名度和美誉度——以贵州茶为例
关键二十 杜绝“小茶农思维”,破解人才难题
什么是“小茶农思维”
如何破解人才难题
关键二十一 放下《茶经》,再振中国茶品牌
《茶经》能让消费者爱上“茶”吗
《茶经》是“文化”还是“老化”
关键二十二 决胜市场,茶叶品牌需“慎独”
茶叶品质与“慎独”
“慎独”的含义和作用
茶叶品牌如何做到“慎独”
下编 剖析10个案例
案例一 世外茗源品牌定位和命名策划纪实
安吉白茶的现状与机遇
怎样找到“品牌定位”
如何进行“品牌命名”
精心创造“品牌典故”
案例二 掘地三尺:“陈圆圆茶”调研纪实
是天意,是巧合?品味最后两棵“陈圆圆茶树”
是观光,是淘金?茶叶品牌调研要掘地三尺
是终点,是起点?茶叶品牌调研要“调以致用”
案例三 《西部开发报?茶周刊》定位策划纪实
最大困难在哪里
主要竞争对手是谁
定位究竟在哪里
如何理解这个定位
案例四 小本大利:“白茶娶妃”策划纪实
品牌运作,有一种病叫“母强子弱”
高效传播,有争议才有“免费大餐”
概念突围,够锋利才能“所向披靡”
过程操控,整合资源是“硬道理”
案例五 颠覆才能赢:“ 0元首富茶”策划纪实
颠覆传统的“茶叶分类方式”
颠覆传统的“定价策略”
颠覆传统的“目标消费者策略”
颠覆传统的“销售方式”
颠覆传统的“核心概念”
颠覆传统的“传播策略”
颠覆传统的“茶系划分思路”
案例六 无私则无敌:“潘安卖茶”策划纪实
透视现实:“新闻”先于“广告”
搭建平台:“高度”决定“广度”
创造概念:“锋利”保障“威力”
惊艳亮相:“角度”决定“宽度”
引爆传播:“攻心”就能“流行”
案例七 安吉白茶,中国茶叶品牌“样板田”
品牌定位的精度
品牌整合的力度
品牌崛起的速度
品牌管理的强度
品牌形象的纯度
品牌运作的创新度
延伸阅读:安吉白茶“优”“忧”启示录
案例八 打响超限战:“茶画会”策划纪实
快速崛起背后的“文化困境”
到哪里寻找“共同语言”
强强如何“联手”
和谐社会的“和谐传播”
案例九 “陆羽”品牌成功的要诀
正确的品牌塑造理念
把握品牌塑造的实质
把握品牌塑造时机
认认真真做调研
精准的品牌定位
“赢在第一秒”的品牌命名
做好品牌传播
谋势和借势
专注精神
整合资源
运用品牌典故
延伸阅读:《茶经》PK立顿,中国茶更需要谁
案例十 贵某云雾贡茶品牌定位策划纪实
千载难逢:贵某云雾贡茶在哪里
千山万水:贵某云雾贡茶有什么
千钧一发:贵某云雾贡茶要什么
千呼万唤:贵某云雾贡茶向哪走
千方百计:贵某云雾贡茶怎么走
附录一 谢付亮,“一分钱”做强茶叶品牌
附录二 解密茶叶品牌第一案:白茶娶妃
后记
附录 媒体报道
附录一 谢付亮,“一分钱”做强茶叶品牌
一.少年得志,一心专注于“品牌塑造”
二.先人一步,大力倡导“一分钱做品牌”
三.减肥40余斤,第二次“牵手”茶叶
四.茶文化泛滥之际,他策划了“白茶娶妃”
五.因为有“爱”,才有了“0元首富茶”
六.无私则无敌,“潘安卖茶”火速成为流行话题
七.人生品牌更需:简单专注,领先一步
附录二 解密茶叶品牌第一案:白茶娶妃
责无旁贷:一片冰心在“健康”
高屋建瓴:飞“信”直下三千尺
顺水行舟:坐地“传播”八万里
攻心为上:唤起“茶友”千百万
娱乐无限:嬉笑怒骂皆“新闻”
纵横捭阖:横扫“饮料”如卷席
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