藏香熟茶,精选布朗山料,4年蛰伏,荣耀归来!
2020-12-23 12:08:30热度:162°C
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“高山云雾出好茶”
集思益人深知
离开道地的原料
空谈其他都是苍白无力的
陈鸣远茶叶罐藏香原料选自2014年勐海县布朗山茶园一芽二叶春茶。勐海县平均气温为18.7℃,年平均相对湿度78%。年多雾日,光热充足,雨量充沛,这些先天条件是布朗山茶受到众人追捧的重要原因。
布朗山年平均雾日107-160天。浓雾的滋润,使普洱茶的原料大叶茶得以枝繁叶茂,茶味独特、富含多种营养素。藏香原料选自布朗山海拔800-1500米的最优产茶区。
我们精选海拔800米以上茶园的一个重要原因是:砖红壤性红壤主要分布于海拔800-1500米的地区,土壤的风化程度高,土层深厚,一般深达1米左右;PH值一般为4.5-6,多呈酸性反应;有机质含量丰富,土质肥沃,极宜茶树生长,简直是茶树的天堂。
1200多天,破茧成蝶
众所周知,渥堆发酵技术,直接决定着熟茶的命运,一旦在发酵过程中出现失误,之前的努力都将前功尽弃。
熟茶不但对发酵场地要求极高,对发酵师傅更是极大的挑战。庆幸的是,福海茶厂做为国内老牌普洱茶生产厂家,对发酵场地有着严苛的卫生标准;还拥有一批经验老道的制茶匠人,在发酵的每一个环节都精心把控、处处用心。
发酵完成后,在干燥通风良好的库房里,经过1200多天的转化,终于破茧成蝶,迎来了藏香的第二次生命。内含物质与空气不断的接触氧化,堆味消失,转化成连绵不绝的爽滑、甘甜、醇香;茶味变得厚重内敛。我们要做的就是,不急不躁,静待时光带来美好,这是造就藏香独特醇香口感的重要原因。
取其精华,弃其糟粕
在确保藏香有良好口感的同时,更要追求茶饼整洁及茶汤干净,集思益有着严苛的去杂质标准。
先经过两遍的全制动风选,再过一遍机器静电处理,这些过程全部完成后,再一次经过人工精选,确保消费者喝到的每一饼藏香都是干净整洁的。这是对消费者负责任的态度,我们集思益人不敢马虎每一个环节。
品质卓越,价格亲民
集思益一直提倡要做性价比的茶品,藏香也不例外。
稳定传承的品质,朴实大方的气质,不断升级的原料与工艺,亲民的价格,这一直是我们不断追求的目标,亦在这条路上不断的践行我们的承诺。
综合口感描述
《藏香》熟茶饼型圆润,风格厚重饱满,汤色透亮,醇香浓郁,滋味稠厚顺滑,糯甜回甘,喉韵悠长。是不可多得的一款醇香经典普洱熟茶,是收藏、品鉴、馈赠佳品。
一切的用心,都是为了爱的人。
正如集思益当初的决心,为广大茶商,
做性价比好茶。
这条道路上,
最珍贵的,
亦是那一份真挚美好的初心,
精益求精,
将偏执的匠心和传统工艺完美融合,
才有了这饼经典醇香,
温暖如你的藏香。
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