云南普洱县
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云南有个普洱县,那里是普洱茶的集散地,普洱茶因普洱县而得名.普洱茶产地主要在滇南的思茅、西双版纳两地州。两地在解放初期同属思茅专区,在清代同属普洱府,在唐代南诏国时期同属银生节度,在商周时合称“彻里”。两地是山水相联的一个自然整体,地理、气候、土壤等自然条件也相同或相近,特别是两地都具有多雨多雾、温热湿润的气候特征及肥沃疏松的土壤状况,有利于茶树的生长和防护,有利于茶叶优良品质的形成。另外,两地均位于北回归线以南,太阳光直射时间长,光热充足,有利于生产晒青毛茶。这些得天独厚的自然条件使思茅、西双版纳这一带成为云南大叶种茶树的好生长之地,也成了云南最古老的茶区。
普洱原名思茅,2007年改称普洱市,普洱这个名字其实由来已久,清朝在这里设普洱府,而大名鼎鼎的普洱茶就是因此而得名,现在思茅又改名普洱,则是为了借着普洱茶的名声来宣传普洱市。正所谓茶因地名,地因茶名。
普洱市位于云贵高原西南边缘,海拔跨度较大,地形复杂,山地、坡地、由于地处炎热带,光热条件很好,而从印度洋过来的暖湿空气又为当地带来了充足的降水,多种因素的影响下,普洱成为一个植精制茶叶店利润被丰富多彩、农业发达、林地资源丰富的的地方。普洱因而成为一个特产众多的地方,较为出名的特产有:茶叶、核桃、蕨菜、竹笋、食用菌、紫米、香糯、芒果等,其中最出名的当属普洱茶。普洱茶以其醇厚温和、苦中回甘的味道,消食理气、清热明目的独特功效,而名列中国十大名茶。普洱地区作为普洱茶的原产地和主要的贸易集中地,被人冠以“茶都”的称号。
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