大益生茶的冲泡方法?
2020-12-19 11:38:46热度:110°C
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想要泡好一泡茶有几个最基本的要素:水质,水温,茶叶和冲泡技巧
水温完全煮沸即可。水质一定用纯净水或山泉水(水质长期喝茶叶的坏处越软越好)。茶叶要适合自己口感的好茶。
第一用高温开水暖盖碗或壶
第二趁盖碗还烫把撬好的茶(尽量把茶撬散)放入盖碗中盖上盖子,闷1分钟左右,此时你闻闻茶香。
第三洗茶水刚刚要烧开就可以,洗茶速度一定要快。
第四泡茶水温一定要高。第一泡闷5秒左右,第二泡8到10秒,第三泡10到15秒左右。闷泡时间可根据自己的口感适当调整。不管怎么调整泡茶一定要泡出一条线来。有起点,有缓冲。有上升。有高点,有缓冲。有下降。这条线一定要是抛物线,不能波动太大。泡茶一定不能急,泡茶一定要一泡一泡慢慢来。记住:泡茶养心,喝茶养身!你试试看和你以前的方法感觉有什么不同。
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