喝新茶要注意的问题

2020-12-19 11:31:58热度:144°C

  新茶是指制作好后不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,茶中未经氧化的多时,酚类物质含量较高,醇类也较多,这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,所以当你长时间喝新茶就会导致肠胃不适,还容易出现胃痛、腹胀等症状。

  新茶中还含有较多活性较强的鞣酸、咖啡因、生物碱等物质,这些物质易使人出现“茶醉”。为此,新茶上市时不宜多饮,应贮放一段时间,待茶中部分多酚类、醛类、醇类物质自动氧化、挥发和活性物质释放后再饮。

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  所以我们要学会正确喝茶,让自己身体更好。

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