普洱茶从采摘到制成一片茶会遇到的问题
2020-12-18 09:13:56热度:142°C
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但是也不是没办法的,而且我已经反复说过最简单的方法.
1.买一包云南大叶种烘青绿茶,一包蒸青绿茶喝完以后基本对有这些味道的普洱生茶决定不选用。
2.有臭青味的生普不怕甚至于方便我们的拣选。
3.有异味的坚决不选,例如捂闷过和干燥不足的(有水味或酸味或鱼腥味乃至酒味的)。简单易行的方法拿些青菜捂闷一下,加盖煮一下,乃至放到坏掉,茶的酒味拿点水果放至有点腐烂就有或者那瓶酒闻闻也相似了。
4.晒青味就是有些人说的太阳味,拿点青菜晒干就有了。
5.有点烟味不怕,最好可以避免。
6.有点苦涩不怕,很苦涩也不怕,甚至有点酸也不怕,只要回甘生津快喉咙舒服就好。
7.苦涩的纯也好但是不知好到什么程度,曼娥春茶的赤壁的茶叶介绍苦还能接受(有人用来拼茶园茶叫做班章),吉良茶不知道有几个人能接受它的纯料。他的苦苦到来不及回甘,来不及生津,非要冲到淡淡的才让我感觉到他的荡气回肠。
8.有甜蜜香也不怕,景迈,易武的有这个特性啊。
9.叶底有一点花杂不怕。
10.有一点点黄片不怕。
11.有梗有芽的一芽二叶最好,不同地区采摘的成熟度不同都不怕。
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