古树熟茶和台地熟茶的对比
2020-12-16 11:58:11热度:175°C
古树普洱不施肥、不浇水，靠自身的根茎就能完成整个生长过程。台地普洱只能通过施肥、打药、浇水才能完成普洱茶的生长过程。
古树熟普茶质厚，茶气足，内涵丰富，口腔饱满度高，有明显的胶质感，如米汤一样，滋味厚重，后韵悠长。普通熟普水薄且淡，喝到的只有熟茶味，没有茶气、茶味、无韵。
古树后期转化非常好，汤色透彻、明亮、绵绸；普通熟普后期转化不明显，汤色透红，随着冲泡次数的增加，汤色变淡很快，这是反应出水薄的一个特点。
古树熟普其本身带着比较明显的香气，发酵后香气转换为淡雅的兰香、梅香、蜜香、枣香、糯米香；普通熟普没有什么变化，始终都是熟茶的一种熟香。
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