普洱茶保存多久最好?

2020-12-09 09:31:15热度:175°C

导读:最近不少茶友问:普洱茶能保存多久?保存多久最好?关于“普洱茶保存多久”的问题,在了解普洱茶保存多久之前,还是让简单带你了解一下普洱茶的存放吧!

普洱茶和其冷泡茶 茶叶茶叶咋保存它绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

普洱茶在保存过程中要有好的品质变化,还必须有适合的温度、湿度、氧份,同时,要透气、通风、避免阳光直射。普洱茶的发酵过程,主要是微生物作用,而这种微妙而精彩的变化,也是需要条件才能完成的。

普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的,一定时间后普洱生产中的主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向与理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。

品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期地存放,必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的普洱生茶可以存放5-10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般存放3年以上就能升到较好的品质。

以上就是对关于普洱茶能保存多久的解答,希望对你有所帮助。

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