泡普洱茶的方法:普洱生饼茶之工夫泡法

2020-12-09 09:21:59热度:168°C

黑茶泡法之普洱生饼茶应该如何泡制呢?今天我们就来跟大家说一下,普洱饼茶的具体泡制方法及需要做的准备工作。

1、普洱生茶没经过发醇,从口感到滋味都比普洱熟茶刺激。开始钦用普洱生茶时要细心关注自己身体的接受度。

2、在撬茶时要从侧面插入茶刀,顺着茶叶压制的层次撬茶,否则会使茶叶过于散碎。

3、冲泡茶茶叶能否多放福建茶叶网络诈骗泡生茶时干茶量宜少,出汤速度宜快,这样茶汤不会苦涩。

准备茶具:

1:茶荷 2:公道杯 3:紫砂壶 4:水盂 5:滤网 6:茶匙 7:普洱刀

冲泡普洱生饼茶

撬茶: 用普洱刀撬茶,撬时 力度适当,以免弄碎 茶叶。

温壶: 冲水先温烫壶,使稍 后泡茶时不致冷热悬 殊。

温公道杯: 用温烫紫砂壶的水温 烫公道杯。

温杯: 用公道杯里的水温烫 品茗杯。

倒水: 将温烫品茗杯的水倒 入水盂里。

投茶: 将适量的生茶拨入茶 壶中。

润茶: 将水注入壶中,注满 润茶(可润两遍)。

倒水: 快速将润茶的水倒入 水盂里。

冲泡: 将水沿壶边缘冲入壶 中。

出汤: 持壶将茶汤经滤网快 速倒入公道杯中。

控净茶汤: 将公道杯里的茶汤控 净,这样不影响下一 泡茶的口感。

分茶: 将公道杯里的 茶汤均匀地分到品茗 杯中。

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