信阳毛尖怎么保存信阳毛尖能减肥吗

2020-12-05 10:55:37热度:205°C

信阳毛尖属于绿茶生产于信阳市、新县和大别山一代,是我国著名的绿茶珍品。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点,其营养价值也为人所称道。信阳毛尖富含营养和矿物质,能够生津解渴、清心明目、解腻消食,常喝能提神醒脑、瘦身养颜。信阳毛尖曾在1915年,获得巴拿马万国博览会上的金质奖。信阳毛尖的价值珍贵,但是绿茶容易氧化,稍不注意就会变质。信阳毛尖怎么保存呢?

信阳毛尖怎么保存,第一点就是避开高温。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”,里面富含的氨基酸、维生素和糖类,遇到高温会被分解和破坏,香气和味道也损害了。因此,信阳毛尖要存放在0~5度的温度里。

信阳毛尖怎么保存,避开潮湿也是很重要的一点。信阳毛尖具有很强的吸湿还潮性。应存放在干燥处。即使密封保存了,每六个月也需要取出再次烘火,去掉茶叶所吸附的水分。

信阳毛尖怎么保存,最最重要的一点就是避开异味。茶叶是最容易吸附异味的,一旦吸收了异味,信阳毛尖也就失去了价值。因此,除了密封保存外,要把信阳毛尖单独存放在无异味的地方。

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