铁观音对大家来说是比较熟悉的，在平时的生活中，我们是会用铁观音来泡茶喝的，所以说大家应该对铁观音有所了解才行，而且铁观音的味道的确是很不错的，所以说受到了很多人的喜爱，那么具体如何挑选出优质的铁观音，一起看看吧。

对于铁观音来说，这是非常好的一种养生茶，也是我们在平时非常熟悉的，很多人都喜欢去喝些铁观音，不过在喝铁观音的时候也要注意挑选好才行，首先在挑选铁观音的时候，我们是应该注意去观察铁观音外形的，一般来说正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重，青蒂绿腹蜻蜒头状;精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明，叶表带白霜。同时对于铁观音的颜色来说，我们如果可以认真观察铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品，这样对分辨铁观音有帮助。

同时在挑选铁观音的是，我们还可以试试通过听铁观音的声音来进行判断，对于正宗的铁观音来说，实际上要一般比其他的茶叶紧结，叶自沉重。只要取少量铁观音茶叶放入茶壶，听到“当当”作响的声音，说明是精品，比较清脆的声音是中档的，声哑的说明不是正宗的铁观音，这样对我们挑选铁观音有帮助。

同时还可以观察铁观音的汤色，一般来说铁观音的汤色是金黄色的，而且黄绿明亮;冲泡开的铁观音，叶底肥厚明亮，而且叶背外曲，具有绸面光泽，说明是上等的铁观音，这样的铁观音是非常优质的，同时上等的铁观音，冲泡后香味四溢;泡好时轻轻的闻铁观音的味道，具有独特的香气扑鼻而来，且馥郁持久，令人心旷神怡，所以说我们在挑选铁观音的时候，应该注意观察这些细节。

铁观音本身是非常好的一种中药材，大家对铁观音是比较熟悉的，我们可以利用铁观音梨来帮助养生，对我们健康来说也有好处，但是服用铁观音也要有注意事项，大家需要谨慎对待，上面介绍的这些情况，是服用铁观音的时候需要重视的。