铁观音什么茶,铁观音是绿茶吗

2020-12-05 11:12:08热度:172°C

铁观音属于中国的四大名茶,属于乌龙茶的中的一种,被称为乌龙茶中的泰山北斗,深受广大消费者的喜爱,不管在海南,还是在内蒙,还是新疆,广东,中国还是国外,星级酒店,还是街头餐馆,总能喝到铁观音。

铁观音什么茶,铁观音是绿茶吗

铁观音是什么茶?

铁观音属于我国著名的乌龙茶之一,产于福建省安溪县。安溪县铁观音茶不仅历史悠久,而且那里的环境气候温暖,雨量充足,特别茶树生长繁茂,茶树的品种也非常多。一般的铁观音茶一年可以四期采茶,安季节分为春茶,夏茶,暑茶,秋茶。

而从茶的品质来说,秋茶乃是最好的。有很多的朋友一直把铁观音当做绿茶,其实不然,铁观音呢是属于乌龙茶的,而并非绿茶。乌龙茶处始于清朝,介于红茶和绿茶之间。铁观音制作的方法有着独特的“青”工序。而铁观音本身的叶成青绿色,泡出的茶的颜色呈橙黄或者金黄,香气迷人,不管从茶本身的颜色上还是嗅觉还是味觉上都让人回味无穷。

铁观音是绿茶吗?

绿茶是指新鲜的茶叶没经过任何加工而成的茶叶,冲泡以后的颜色保持着鲜茶叶的绿色清雅。铁观音属于乌龙茶的一种,而乌龙茶是青茶类,是经过半发酵而成的,所以,铁观音不是绿茶,它是乌龙茶。

铁观音的功效

上面我们简单的说了铁观音的起源,铁观音的特色,接着现在来介绍铁观音的功效。

茶的本身就有提神的功能,铁观音茶本身具备了一般茶所有的特点。

它也是一种具有保健作用的茶,属于养生保健功能中的佼佼者。

当然铁观音茶也还具备一些医学上的抗老化,抗癌症,防治糖尿病等功能。也正是因为铁观音的这么多优势,所以才被人们所喜爱。

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