乌龙茶属于

　　旧时常讲开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶排在最后一位，我想个中确实有其深意，茶很明显是人们在解决温饱后才适合享用的茶烟弥漫中，茶香‘肆’溢，这个‘肆’字非常适合形容凤凰单枞的香气，香高远，韵悠长，茶汤润滑，鲜爽甘冽，这是一道今年的秋茶_大乌叶。

　　一年四季中，秋季最适合喝乌龙茶，而春季则适合喝红茶，夏季适合喝绿茶，冬季也比较适合喝红茶。

　　乌龙茶一直有春水秋香一说，这道茶把秋香发挥得淋漓尽致，四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远，十泡后茶味、茶香仍十足。

　　对于乌龙茶，喝的主要是功夫，在泡乌龙茶的时候，应该选择比较高的水温，因为乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质，这些物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。

　　对于乌龙茶的冲泡次数与绿茶有着一定的区别，绿茶一般冲泡三次为佳，而乌龙茶则可冲泡七次以上，此外，乌龙茶的开汤时间应该是第一泡在45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。

　　喝乌龙茶注意事项

　　1、不能空腹饮用乌龙茶，因为空腹饮乌龙茶，会导致茶性入肺腑，会冷脾胃，这样对于人体的健康是比较不利的。

　　2、不能喝冷掉的乌龙茶，温热的乌龙茶能让人感觉到神思爽畅，耳聪目明;而冷掉的乌龙茶，则会让人体出现滞寒，聚痰的副作用。

　　3、不能过长时间的冲泡乌龙茶，乌龙茶的冲泡时间是很有讲究的，若是长时间的冲泡乌龙茶，则会导致茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，失去品尝价值;茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。

　　喝乌龙茶的益处

　　1、可以降血压降血脂

　　饮用乌龙茶可以低落血液的浓厚度，增进血液的活动性，改进血液微轮回，对防备心肌梗塞、克制主动硬化、防治高血压等心血管疾病有辅佐。

　　2、可以抗朽迈

　　乌龙茶内里有多酚类物质，可以抗氧化，能朽迈、美白肌肤的功能，乌龙茶含有的维生素C也可以美白肌肤，饮用乌龙茶可以抗朽迈又可增补维生素C。

　　3、可以促进新陈代谢

　　乌龙茶含有儿茶素等多酚物质，可以或许促进新陈代谢，燃烧脂肪，常常喝乌龙茶，并团结行为和平衡的饮食，可以到达瘦身结果。

　　喝乌龙茶的副作用

　　1、过量饮用可能不分时刻饮用会危险胃，因为乌龙茶是半发酵茶类，会刺激胃部。

　　2、便秘的人不能饮用乌龙茶，乌龙茶中含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有必然的收敛浸染，常常饮用会使便秘题目加重。

　　3、假如是发热的人不得当喝乌龙茶，乌龙茶中所含有的茶碱会把人体的体温增高，低落或抵消药物的降温浸染。

　　4、乌龙茶也不行以过量饮用，乌龙茶中含有的生物碱类物质会克制十二指肠对钙质的接收，会使人体缺钙，造成骨质松散的环境。

　　5、乌龙茶所含的鞣酸物质，让食品中的铁形成不被人体接收的沉淀物，长时刻饮用乌龙茶会加重血虚症状。

　　医册上记载：茶叶的营养及精华就在于茶骨和叶片，每天食用6克茶骨，可以很好地预防衰老和防辐射，一定程度上茶骨还具有一些预防疾病的功效。