冻顶乌龙茶，以青心乌龙为原料制成的

　　1、保护牙齿

　　冻顶乌龙茶能够预防蛀牙，在饭后喝上一杯冻顶乌龙茶，不仅可以生津止渴，还能清除口腔中的细菌，兼顾牙齿，预防蛀牙。冻顶乌龙里面含有多酚类物质，能够对引起蛀牙问题的齿垢产生销蚀作用，齿垢消除后，蛀牙概率就能降低下来。

　　2、消减血脂

　　冻顶乌龙茶中的氨基丁酸还可以清血脂降血压，人体中的胆固醇会逐渐随着喝茶时间的变长而渐渐降低，喝冻顶乌龙茶的血脂或者甘油三酯含量会慢慢恢复正常。冻顶乌龙茶内部有活性氧成分，可以改变体内脂肪成为过氧化脂肪，从而降低血脂含量。

　　3、抗衰老

　　冻顶乌龙茶里面有SOD和酵素成分，每天和些冻顶乌龙茶，能偶帮助肌肤变得年轻动人，消除皱纹，身体内自由基也会变少，衰老速度回变慢。茶中的茶多酚可以清肠道，帮助排除肠毒，所以多喝冻顶乌龙后也会更加白皙。

　　冻顶乌龙茶制作方式

　　冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘，春茶采期是从3月下旬到5月下旬;夏茶从5月下旬到8月下旬;秋茶从8月下旬到9月下旬;冬茶则是从10月中旬到11月下旬。其采摘时间为每天上午的十点到下午两点是最佳的，采摘小开面后一芽二三叶或者是二叶对夹，采后立即加工，经过晒青、晾青、摇青、炒青、初烘、多次反复团揉、复烘、焙火等工序制作而成。

　　冻顶乌龙茶品质特征

　　台湾冻顶乌龙茶可以说是台湾最泡茶放多少茶叶茶叶行业风险知名的茶了，其制茶特殊之处就在于茶菁干燥后，要再用布包成球状揉捻茶叶，压迫使得茶成半球状，这称为是布揉制茶。在这个过程中需要不时的将布巾摊开，将茶叶松开散热，重复多次后，茶叶外形就逐渐紧结呈现半球型，色泽为墨绿油润，叶展开后叶片为淡绿色，叶底边缘镶红边。

　　冻顶乌龙茶饮用方式

　　茶叶冲泡方式，对茶汤品质有影响。凭据试验，与茶汤风味有关的胺基酸，在60℃的水中就能浸泡出来，而维生素C，于70℃以上就会受到破坏。冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，由于叶片较粗大，每次茶叶用量较多，茶叶投入量约茶壶容量之1/3-2/3左右，则须现沸现泡，才能把茶中有用成份浸泡出来，使得茶味粘稠、甘醇，增添茶汤品质。

　　台湾冻顶乌龙真的是名不虚传，功效太多了，喜欢喝茶的朋友一定要尝尝冻顶乌龙茶，让你喝一次就会爱上它~