“送技”上门助力春茶生产提质增效
2022-05-03 13:33:37热度:83°C
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又是一年茶季到,漫山绿芽闹枝头。近来,贵池区长垅茶叶种植专业合作社茶厂灯火通明,制茶工正马不停蹄地赶制新茶,一旁的农技人员正蹲点指导,帮助茶企提高茶叶品质。 “听说长垅茶叶种植专业合作社茶园开园,我和马希平、钱叶启上午就赶过来现场指导茶农按照标准采摘鲜叶。”贵池区农技推广中心副主任胡先进说,他们根据采摘的鲜叶情况,建议加工制作名优茶毛峰和扁直型理条茶,得到合作社负责人和社员的一致认可。 自3月16日开始,贵池区农技推广中心12名农技人员整日“泡”在茶企和茶园。农技员马希平告诉记者,每年茶季,他都要到贵池大大小小的茶园和茶厂,指导茶叶采摘和加工,帮助茶企和茶农制作名优茶。鲜叶量大,加工时间长,经常要忙到第二天凌晨,晚上就借住茶农家。 在今年春茶开园前,贵池区农业农村局组织了多次茶业采摘、制作培训。长垅茶叶种植专业合作社负责人柯春花说:“区农技人员每年都上门服务,教我们精细地采摘茶鲜叶,确保达到‘一芽一叶’标准,提高茶叶品质;同时,根据不同时期茶叶制作不同的名优茶,提高茶叶价值。” 长垅茶叶种植专业合作社组建于2013年9月,注册资本100万元,现有社员51户,采取“合作社+基地+农户”的运作模式,注册了“长垅”和“香碓河”商标。2016年,该合作社被评为贵池区农民示范合作社,长垅牌“生态茶”参加了贵池区首届特色旅游商品大赛,被评为“旅游商品优秀奖”。2017年,合作社被评为“池州市农民示范合作社”。2019年7月,合作社申请了绿色食品认证。2021年,又被评为“安徽省农民示范合作社”。 “合作社成立以来,邀请市、区农业农村局、农技推广中心进行了多场技术培训和指导,社员科学化种植、加工水平逐步提升,茶叶品质、销量随之大幅提高。”柯春花笑着说。2020、2021年合作社共加工制作名优绿茶、红茶8000公斤,产值300余万元。 近年来,贵池区农业农村局每年茶季组织技术人员蹲点茶企和茶园传授技术,指导茶农抓好茶叶采摘和加工制作,春茶品质和价格稳步提升。区农业农村局相关负责人表示,下一步,该局将持续加大农业技术培训力度,提高茶农生产管理水平,努力把贵池茶业打造成绿色兴农富农产业。
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