陶瓷茶仓造型的历史变化规律

2022-05-01 16:08:52热度:109°C

 

千百年来,陶瓷茶仓造型的结构与外观形式伴随着陶瓷和茶的发展史,经历了种类由少到多,由粗到精、由实用到审美、分类日渐明显的过程。陶瓷茶仓的形制,大都是顶盖、直口、丰肩、鼓腹和圈足的罐形,在历史上几乎各地窑口都有烧造,如龙泉窑盖罐、纹样清晰的吉州窑、纹饰华丽的影青印花盖罐,均为盛放茶叶的器皿。

早在商周时期,先民们已开始使用陶质水器饮茶、储茶,当时的陶器已经从泥质、夹砂陶发展到灰陶、黑陶、彩陶等。由于原始陶器的烧成条件比较简单,所以它的起源和使用几乎遍布了世界各地,在我国殷虚遗址出土的陶制品中,已经出现了多种款式和带釉色的陶器。

由于陶器材料易获得,制作简单,陶泥与其它器皿所用材质相比可塑性大,容易实现理想的造型,可以说原始陶器的造型样式奠定了中国古代器物造型样式的基础,在之后出现的新材质器皿时,都直接或间接借鉴陶器造型的样式。

从商周到秦汉简单与粗放的造型样式

原始的陶瓷造型,主要是对自然形态的模拟,所以“最早的陶器显然是模仿其他材料所做成的器物一如篮子,葫芦和皮袋的形状,后来才发展成为具有自身特点的器皿”。现在根据我国的考古发掘,确切最早的陶制品为徐水县南庄头村出上的陶片,距今已有约10500 - 9700年,可以推知这些陶片为器形简单的钵类和罐类,其造型“唇稍外侈,腹壁上部近直,下部微向内收,底残似乎为圆底,胎厚而且厚薄不均匀;。

但陶瓷茶仓的造型并不是从具象模拟开始的,这主要是陶瓷茶仓的出现要比陶瓷的历史晚很多,据推测在商晚期先民们才开始食用茶叶,早期陶瓷茶仓因和食、酒具混用,造型一开始就大量地采用简单的几何体。在商周时期人们已使用快轮制陶,其特点是器型体形规整、对称,样式也从球形或半球形结构,发展到具有盖、口、肩、流、腹、足、座等多种结构形态,具有敞口、宽腹、圆底的造型特征,制品有罐、击、翁等,这些都是不错茶叶的储存器物。

陶瓷茶仓造型在秦汉大一统的政治格局时,品种与形制、样式趋于统一“如图所示”,由于交通便利,匠人、原料、成品能够自由的流动,全国各区域的交流加强,造型样式也相互影响,特别是到了汉代,多民族统一、强大的中央集权政治制度,使得工艺技术与文化得到了空前发展,在东汉时,江南己烧造出瓷翁,适应人们日常储茶的实用需求,其造型简单美观、色调绚丽,装饰上没有任何刻划,是东汉时的代表性储茶用具“如图所示”。

隋唐时期多元与交融的造型样式

从汉末至隋唐,人们已开始专用陶瓷器皿去储存茶叶。同时,随着我国多民族文化的交融,中原文化与域外文化、农耕文化与游牧文化也激烈冲突并融合,使得陶瓷茶仓的造型呈现多元化发展,样式变化也非常丰富。到隋朝,大运河打通后为南北区域陶瓷茶仓的造型样式获得了更充分的交流,一直到唐代,社会更加安定祥和,为这种交流提供了有力的保障“如图所示”。

在初唐,陶瓷茶仓的造型继承和发展了南北朝以清瘦刚健为美的审美特点“如图所示”,到中唐,陶瓷茶仓的造型样式以一种直口、有盖,腹部丰满、无系耳、平底的罐为主,这种罐具有较高的储存、密封、方便的实用价值,在三彩陶器中常可见到。在晚唐,造型风格上以丰满、博大为美,并且,开放的社会风气使得“胡风”成为人们追求的时尚,这时的陶瓷茶仓造型也受其影响,在造型上出现了大量有耳的灌、翁、坛,从整体特点来讲,突出的现象是器口、器腹的多曲线变化,流口、盖帽、提把、系耳等附件的增加。

宋元时期平素与雄骏的造型样式

在宋代,陶瓷茶仓造型对隋唐之前的经典样式有所创新,对外来及其他民族的器型也有进一步的消化和吸收,陶瓷茶仓造型充满理性的平朴文风,宋人将唐以来“奇技淫巧”繁杂的造型样式化解到优雅含蓄、俭朴素淡的文人雅趣里面,强调简单适用为本,去除无谓的装饰。陶瓷茶仓的造型特征为外轮廓线曲直变化有度、比例和谐的“理性”之美,富于节奏感、韵律感,呈现出典雅的风格特征“如图所示”。

造型特征在腹部多采用复合曲形,口部有平口、内口、葵口、荷口等多种样式,瓜瓣式腹部造型有四出、五出、六出之分以及凸线和凹线之别。到了南宋时期,受江南士大夫文化的影响,陶瓷茶仓造型就更加洗练,曲线长而转折少,无多余的装饰,追求“言有尽而意无穷”的内在审美情趣,造型以圆形为主,较少出现花口。

到了元代,由于疆域幅员辽阔,并喜欢围坐而食饮,其生活方式影响到了器皿的尺寸,因此元代陶瓷茶仓造型上有了将军罐,青花大罐等大型器皿“如图所示”,其风格特点是雄峻奔放,并且基于堆、贴、刻、划、镂雕等装饰技法的广泛应用,以及中期景德镇窑的高温釉下青花及釉里红彩绘异军突起,使的陶瓷茶仓造型的装饰艺术跃上了新境界,并发展进入了一个辉煌时期。

明清时期圆润与纤巧的造型样式

明清两代是中国历史社会物质文明的发展高峰,官办和民间的手工业均得到高度发展,瓷器工艺已十分成熟,在洪武三年“今拟凡祭器皆用瓷,其式皆仿古薰篡登豆,惟篷以竹。

诏从之”,从皇亲国戚到百姓,日常茶具大都以瓷器为主。陶瓷茶仓造型的工艺分工明细、复杂、专业化程度强,并且饮茶方式也为冲泡式,造型样式也空前丰富,不同的材质和造型的器皿装不同的茶叶,呈现系列化、专门化的特征,陶瓷茶仓造型样式也最终成熟和定型。但明清两代造型样式也多是因循旧制,简单重复缺乏创造,在明朝前期陶瓷茶仓的造型还受宋元的影响,样式多清秀端庄。

明代是瓷罐史上的鼎盛的时期,由于人们意识上的一些原囚,特别是“罐”与“官”谐音,罐在人们心日中的地位超过了瓶、尊口;,明代的茶仓瓷罐造型则更加丰富,新品种不断涌现,永乐宣德的轴头罐、壮罐、法轮式罐,成化的天字罐,嘉靖的将军罐,崇祯的莲子罐等都广泛运用。

到明中后期,由于社会生活的安定和文化禁锢的解放,陶瓷茶仓的造型逐渐出现奢华的倾向,逐步从早期洗练大方、圆润精美转变为崇尚纤巧的风格。清代陶瓷茶仓造型样式形制多样,有方形、圆形、花瓣形等,除传统型的一些品种外,乾隆时期创烧的西瓜罐流行甚广,一直延续至清末民国。

结语

从总体上看,清代器型有所加大,颈部有所加高,底部有圈足,平底。在清代,由于工艺的成熟和经济的发展,陶瓷茶仓造型不惜工本追求新奇怪异的样式,样式风格也越来越趋于复杂繁琐。特别是乾隆晚期,陶瓷茶仓造型是样式一味炫技而脱离实用,彩绘瓷成为人们的时尚“如图所示”,纹饰得到重视,造型的装饰纹饰已呈现“淫巧”的倾向,到光绪以后,作坊式手工业已逐渐淘汰,陶瓷茶仓开始机械化生产模式,其造型样式也逐渐出现现代造型的特征。

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