今天是联合国确定的首个“国际茶日”。茶起源于中国，盛行于世界。茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。

湖北作为全国主要产茶区之一，茶文化历史悠久，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说古已有之；湖北天门人陆羽，因其所著的世界第一部茶叶专著——《茶经》而被誉为“茶圣”。

一、采花毛尖

采花毛尖产自宜昌五峰县采花乡，属于绿茶类。有权威专家说，采花不仅是“湖北茶叶第一乡”，而且是“湖北名茶第一乡”。茶叶外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，采花毛尖茶香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。

采花毛尖

“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”，五峰“采花毛尖”，名满荆楚。位于五峰县渔洋关镇的青岗岭茶园，不仅产名茶，其茶山风景更堪绝美。

登至茶园，视线都变得格外清晰。掩映在茶丛之间古朴的民居，墨灰色的墙体在无声地昭示它的年岁，尖尖的屋顶，是独属于荆楚民居建筑的标志。

二、恩施玉露

早在唐代就有了“施南方茶”的记载,在清康熙年间，恩施芭蕉侗族乡的乡亲们脑洞大开，研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。茶叶颜色苍翠润绿，形状像松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，叶底嫩绿匀整，滋味醇爽，恩施玉露是全中国目前保存下来唯一的一种以蒸汽杀青的绿茶。

恩施玉露富硒茶

枫香坡，位于恩施市芭蕉乡境内，离恩施城区有十多公里，内有生态茶园300余亩，四季青绿，茶香悠悠，弥漫在青山绿水之间。著名的恩施玉露正是生长在枫香坡茶园里。

枫香坡是侗族聚居地，有一座侗族的标志性建筑——鼓楼，木瓦砌成，高有九层，还有一座风雨桥，古韵悠长。古朴而有韵味的建筑，一砖一瓦都流露出浓浓的侗族风味。

三、青砖茶

青砖茶是一种黑茶，用高山茶树鲜叶当原料，经过高温蒸压做成的。产地主要在鄂南和鄂西南地区，原产地在赤壁羊楼洞古镇。茶叶色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。

羊楼洞青砖茶

羊楼洞是青砖茶的原产地，素有“砖茶之乡”的美誉，也是欧亚万里茶道的重要源头。宋代时曾一度以砖茶与其他地区进行茶马交易，形成了一条具有一定规模的茶马古道。羊楼洞茶马古道明清极盛时有茶庄200余家，商贸往来，人声鼎沸。

“绿遍松峰誉更芳，春山如海采茶忙。千行歌绕千重翠，万亩花开万仞香。”羊楼洞古镇以南的地方，有一片万亩茶园，遍植绿茶，四季茶香缭绕。茶园里建有一条骑行绿道，租一辆自行车，骑行其中可阅尽茶乡与茶香之风韵。

四、龙峰茶

"龙峰"牌龙峰茶产于鄂西北竹溪县龙王垭茶场，该场是竹溪县茶叶支柱产业的龙头企业，利税大户。其茶叶品质特征是：外形条索紧结壮实显锋苗，色泽翠绿，清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味浓醇爽口，叶底嫩绿匀齐。

龙峰茶

龙峰茶多次在全省和全国茶叶评比中获得大奖。在95年第二届中国农业博览会上荣获金奖；在97年第三届中国农业博览会上被认定为国家名牌产品。"龙峰"牌系列产品（龙峰茶、箭茶、青龙剑茶）畅销14个省、市、自治区。

龙王垭茶叶观光园位于竹溪县南部山区，距竹溪县城20公里，紧邻竹溪县鄂坪画廊风景旅游区。良好的生态环境、优美的自然风光、深厚的茶文化底蕴使其成为茶业生产观光旅游的胜地。为国家AAAA级旅游景区。

现有茶园总面积11万亩，生态有机茶园2.3万亩。其“箭茶”、“龙峰”两大系列产品多次获国内、国际金奖。龙王垭茶业生产观光旅游区主要开展茶叶生产、加工、品尝等游客参与性旅游活动。依托湖北龙王垭茶业有限公司的万亩茶园建设而成，主要有万亩茶园、龙峰茶车间、养生山庄三大景点。

五、云雾茶

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。英山云雾茶颜色翠绿油润，条索紧秀匀整，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽。

英山云雾茶

英山云雾茶按不同鲜叶嫩度和加工方法，分成三个品级，即：春笋、春蕊、春茗。其品质特点是：条索紧细显毫，翠绿光润，清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿明亮。

多次在全省和全国名优茶评比中荣获金奖产品，并获98年中国国际名茶产品称号。全县以该场为龙头，带动全县420个茶场，产品畅销国内外市场。

乌云山下乌云村，乌云村中乌云茶。湖北英山县城北方向的乌云山茶园，素有盛名，四周群山环绕，青峰滴翠，生态环境得天独厚，被誉为“鄂中绿色明珠”。

乌云山茶叶公园

乌云山茶园内有茶园约450亩，茶垄层叠有序，翠绿的茶丛铺满山坡，一座古刹“乌云寺”默然伫立在山中，佛音悠扬。以茶为核心，这里建有“百竹园”、“水上茶楼”等景点，依山傍水，风雅有趣。

六、恩施富硒茶

恩施富硒茶产于着名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍台绿针、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。绿林翠峰茶由鹤峰县绿林茶场生产；伍台绿针由宣恩县伍家台贡茶总厂生产；雾洞绿峰由利川市雾调茶厂生产。

恩施富硒茶

其品质特点以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝着称于世，多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。全州现有茶园面积25万余亩，年产量20万担，年产值近2亿元，年创税1000万元以上。

伍家台贡茶，值得一说。清乾隆年间，伍家台供茶因独特品质口感成为贡茶，乾隆皇帝亲赐一块匾额“皇恩宠锡”，一时风光无两，茶香悠悠，香飘了数百年的光阴，如今伍家台贡茶手工制作技艺被列入湖北省非物质文化遗产名录，被认定为国家地理标志产品。

伍家台茶园（AAAA级景区）

这座茶园是湖北现存最好，持续使用时间最长的贡茶园。走在伍家台贡茶旅游区内，茶园四季常青，远远望去如一块浓绿色的地毯，绵柔厚实，还有两栋吊脚楼建筑，颇有荆楚建筑风格，坐南朝北，五柱四骑，穿斗式构架，悬山布瓦顶，历史与风光在这里交汇，谱写文旅新篇章。

七、邓村绿茶

"邓村"牌邓村绿茶由海拔800余米的宜昌县邓村茶业公司和宜昌县国营邓村茶场联合生产和经销，是典型的高山云雾茶，年产值2000多万元。品质特点是：条索紧细重实，色泽翠绿油润，香气粟香持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀齐。

邓村绿茶

因其品质独特，畅销武汉等省内外市场，1986年获湖北省优质产品，1992年获宜昌市消协和湖北省消协"消费者满意金奖"。1995年国内贸易部全国市场质量抽查获"质量信誉商品"，荣获99年第四届中国国际农业博览会国家名牌产品。

夷陵区邓村乡位于长江西陵峡畔，是有着悠久历史的古老茶区，8万亩规模的茶园在春日时节，焕发出勃勃生机。这里生产出的邓村绿茶被誉为“三峡灵草”，茶色清明，茶汤清亮。三月春茶正新，茶园比冬日里也多了一份热闹，慕名而来的游客在这里体验采摘、制茶，其乐无穷。

一色青碧的茶园中，采茶姑娘是最靓丽的风景，挎着竹篮，神采飞扬，双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽，美人、茶山，构成了一幅动人的画卷。而如果碰到一位当地老人一同采摘，他还会带着满满的骄傲跟你讲述千年三峡茶文化的故事。

八、水镜茗芽

"水镜"牌水镜茗芽茶产于鄂西北高香绿茶区水镜故居的南漳县，是湖北水镜茶业有限责任公司生产和经销的高品位名茶。其品质特点是：条索细圆挺直带毫，色泽翠绿，清香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿整齐。

水镜茗芽

水镜茗芽茶品质特点：水镜茗芽茶采用该县栽种的福鼎大白茶、鸠坑种的嫩芽为原料，其成茶芽肥状挺直，色泽翠绿显毫，茶汤清澈明亮，清香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀齐。产品经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，其品质达到名优茶水平。

水镜茗芽的产地在湖北南漳县，南漳县位于汉水以南荆山山脉东麓，境内山峦重叠，地势复杂，是“八山、半水、分半田”的山区县，茶、桑、药、杂等特产是该县农村经济的重要支柱。

南漳产茶历史悠久，早在唐代南漳就属襄州茶区，其茶叶品质与彭州、荆州茶叶相当。据南漳县志记载，清朝同治年间.约1866年，该县李庙的磨坪绿茶和刘集葫芦潭大米已作为贡品进奉朝廷。全县现有茶园33万亩，主要分布在西南部山区，年产绿茶35万kg，茶叶产值2000多万元。

九、松针茶

绿生牌松针茶产于部西北高香绿茶区的保康县，是保康县茶叶办公室和绿生茶叶有限责任公司生产经销的名牌产品。年产值1000多万元。其品质特点是：外形条索紧细圆直，锋苗挺秀，似松针状，色泽翠绿，香气鲜嫩持久。汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底嫩匀明亮。

松针茶

多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。1998年荣获中国国际名茶产品称号。荣获99年第四届中国国际农业博览会国家名牌产品，"绿生"牌松针茶、银剑茶、毛尖茶和菊花茶等系列产品畅销10多个省、市、自治区。

格栏坪村，坐落在襄阳市保康县店垭镇的东南部，现有茶园4800亩，80%的农田都种茶，是保康县茶叶产业第一大村。全村依托茶叶资源优势，大力发展绿色、有机、生态农业，特色产业显现规模，有“松针”、“龙井”、“银剑”、“毛尖”、“炒青”等名优产品。

整个村子，大树古木与明清古居相得益彰、本地原生林木与小桥流水人家和谐共生、沿河自然风光与茶园鲜花交相辉映。走进格栏坪核心区，河道四周茶园环绕，这里的茶园是每年茶文化旅游节采茶比赛的专用场地，游客可以入园亲手体验采茶的乐趣。

十、峡州碧峰

峡州碧峰的主要产地在湖北省境内长江陵峡两岸的半高山茶区。唐时此处为峡州茶产地，故名；此茶创制于1979年，在1981年正式开始生产制作；湖北省很多地方的产茶历史很悠久，在唐朝时代就已经有山南茶为佳的记载了，这里的茶园环境非常的优美，连绵起伏的山，再加上气候非常好，是那种原生态茶园。

峡州碧峰茶名来历：因为茶叶的产地长江西陵峡两岸在唐朝时是峡州属地，所以叫峡州碧峰。依山傍水长出来的茶叶，当然也是飘逸不群了。

峡州碧峰特点：色泽翠绿油润，香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

宜昌市夷陵区湖北邓村绿茶集团峡州碧峰生态观光园，位于长江三峡西陵峡北岸，距举世瞩目的三峡大坝坝址仅23公里。观光茶园占地500亩，集生态观光、休闲体验、科普示范等为一体，当前，观光园已引进栽植全国十大名茶和六大类茶等20多个优良茶树品种，同时采取“茶果间作”模式栽植10余个果树品种，创新型地开展了茶园光伏绿色能源的应用示范，并配套完成观光亭、游步道等文化景观设施建设，最终将形成“特色鲜明、环境优美、绿色低碳、四季花果飘香”的生态景观示范带。

峡州碧峰观光茶园位于长江三峡西陵峡北岸, 观光茶园占地500亩，集生态观光、休闲体验、科普示范等为一体。

开展以茶为主题的各项活动，包括开园节、采茶技能比赛等。

站在漫山遍野的绿茶园中，听美丽的采茶女清唱着动听的茶歌、观赏着独具特色的茶园风光。

峡州碧峰茶原料要求以1芽1-2叶为主，芽叶长3厘米左右，不采对夹叶，紫芽叶，病虫叶，雨水叶，露水叶，不带鳞片、雨叶和单片叶，保证鲜叶的嫩度、匀度、鲜度、净度。

当然，湖北名茶还有很多，比如武当山道茶、神农架有机茶、宜昌工夫茶（宜昌红茶）、红安老君眉茶、赤壁松峰茶、当阳仙人掌茶、大悟寿眉茶、松滋碧涧茶、萧氏名茶、归真茶等。

你喝过湖北的哪些茶呢？这里面有没有你特别钟意的茶？