环保节能的油茶果烘干工艺,您了解吗

2022-04-26 02:20:50热度:96°C

采摘来的成熟的油茶鲜果,堆沤几天后通过爆蒲(烘干)机热风爆蒲、筛选机除杂分离后,得到半干的茶籽(半干籽),半干籽冷却缓苏后,再进行烘干,达到安全存储水分要求,也可更低。无须机械剥壳,不损伤茶籽,全天候作业,可有效避免因长时间阴雨天导致茶籽的霉变,大幅提高经济效益。

生产工艺简介及特点

1、充分成熟的油茶果,果蒲有自然裂缝,建议在采摘节气到来后摘果为佳。采摘后的油茶果堆沤一定的时间。

2、爆蒲(烘干)机给油茶果爆蒲,茶蒲自然爆开,茶籽从茶蒲中脱离。

3、滚筒筛选(粗筛)机进行粗筛,去灰和筛掉较大的茶蒲;比重筛选(精选)机进行精筛,筛掉的较小的茶蒲和空籽、瘪籽等。

4、经比重精选后的茶籽是半干籽,经冷却、缓苏一定时间后再进行烘干,可以利用爆蒲(烘干)机烘干茶籽,也可用烘干房烘干,达到安全存储水分,如再用比重筛进行集中精筛,茶籽更加干净饱满。

5、生产过程中,进风温度和进风量可调,物料铺层厚度、行走速度可调,物料自动分层、分温区、湿区,物料在行走过程中经过不同的温区、湿区,每走一层,自动翻动一次。

6、全天候、连续式生产,节省大量人工,但人工辅助必不可少。

7、独特的筛选组合,茶籽、茶蒲充分分离。

8、整个生产过程,茶籽不落地,没有任何污染,干净卫生。

上述过程全天候、连续式生产,筛选无须“换布”,对茶籽无任何污染,茶籽无机械损伤,饱满,有自然光泽,品相好,耐存储。

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