烘干实例

EDRYING EXAMPLE

金银花，正名忍冬，是一种名贵的中药材，有着很高的药食用价值，现在人也很喜欢喝金银花茶，合理科学的加工可以提高金银花的商品属性。

金银花采摘回后，要大批量干制保存，就不能只靠天然晾晒，必须使用专门的金银花烘干机进行烘干处理，否则将出现花被沤坏发霉的情况。

案例背景

项目名称

南充市高坪区金银花烘干项目

项目地址

南充市高坪区老君图山寺村与广安市岳池县团结乡南门村交界处

客户需求

1、金银花采摘回后，需要在5小时内要进行干燥处理，否则会引起花发霉。

2、客户沈老板为公司老客户，为了扩大规模，提高金银花烘干产量，打算修建一个可以烘金银花5吨的烘干房，急需采用新的烘干设备

解决方案

设备配置

12p分体机1台+7.6*2.48*2.3烘干房

方案说明

1、本项目为金银花种植合作社，主要用于金银花烘干。

2、沈老板2015年购买过一台10P烘干机，装了1500斤金银花，此次新增12p分体机及烘干房，已于2019年投入使用，到目前为主运行良好。

传统晾晒，年年亏损

本期售后回访的客户主人公，名为沈昌隆，原是广安市岳池县团结乡朝门村的村医，目前经营着占地近500亩的金银花中药材种植专业合作社项目。

据沈老板回忆，2001年从四川省卫校毕业后，他便回到朝门村当了一名村医，第二年兼任村小代课教师。

因为家乡的贫困，2006年，沈老板带着家人背井离乡，到南充市高坪区老君镇开起了个人诊所。几年下来，他在镇上买了门市和住房，并由门诊转变为药品销售。

在长期从事药品销售的过程中，沈老板对金银花种植的市场前景十分看好。

2009年，沈老板决定发展金银花种植项目。他回到老家村上，租下了180亩荒坡地，前前后后投入10多万元从外地购回1万余株金银花苗种满了山坡。

第二年，金银花开始采收，但由于处理不当，金银花种植年年亏损。

2012年，采收的金银花越来越多，沈老板用货车将其运到老君镇上，堆满几间大屋子，他请了几个工人，一边蒸，一边晒。但中途有几天下雨，成堆的金银花晾晒不及时，全部烂掉。

选择蜀冷烘干机

此时，沈老板发现靠天晾晒不是长久之计，几乎用光积蓄的他没有退缩，又从亲朋好友处借了些钱，用土办法建了一座简易烘干房。

烘干房虽然能暂时解决燃眉之急，但不久他便发现，土办法建起来的烘干房效果并不理想，烤出来的金银花成色极差，好一点的药商基本不收，只得便宜贱卖。

2015年，地里的金银花产量更大了，为了避免鲜金银花再次亏损。

沈老板通过贷款和借款，筹得资金13万元，在我公司购买了一台烘干机，并在基地里建起一个可以调节湿度与温度的标准化烘干房，这年下来赚了5万多元。

有了标准化的烘干房，加上蜀冷技术人员售后培训，工人们在操作上有了经验，金银花的收入越来越好，几年下来，欠债清零，沈老板也获得不小的收益回报。

2019年，沈老板为了应对年年增产的金银花烘干需求，又在我公司购得12p分体机1台+7.6*2.48*2.3烘干房，一批次可完成5吨金银花烘干。

金银花烘干后颜色翠绿，在市场上按一级成品价格，被多家药材商长期合作收购。

安装现场

烘干工艺

第一，高温杀青阶段。

首先我们需要将采摘后的金银花均匀地平铺在烘干房的托盘上，用喷淋装置对金银花喷洒少量的水，然后放置于小推车送入烘干房，设置温度65~70℃；

待温度稳定后，时间保持1.5~2小时即可完成杀青阶段。

第二，初始烘干阶段。

此阶段设置金银花烘干工艺的温度为40℃，经过2~3小时后，开启排湿模式，继续烘干2~3小时。

第三，中低温烘干阶段。

设置温度40~50℃，时长为3~4小时，经过此阶段的烘干可以使金银花的大部分水分含量保证一致，烘干过程中可以根据情况排湿。

温度设置为55℃，时长2小时即可，烘干时降低排湿量，使温度保持恒定。

第四，强化烘干阶段

设置温度60~65℃，温度不可超过70℃，时长1个小时，注意随时观察金银花的品质和色泽，待一切完成后，即可停机冷却。

蜀冷售后服务

1、免费安装——公司派的的安装技术人员到实地，严格根据行业标准安装。

2、免费调试——根据用户的需要，将整体系统机器调至良好状态。

3、免费培训——详解机器的操作方法、使用技术和定期维护方法，并负责培训机器使用技术人员。

4、定期——服务技术人员定期，以保证设备使用后果。

5、长期维护——创建客户档案，给予机器长期维护服务。

6、快速响应——在收到用户的服务信息或反馈问题时，在短时间內迅速作出让客户满意的回应和解决。

友情提示

因设备性能、物料品种及采摘时成熟度差异

烘干工艺会不尽相同

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