世界古茶之都—临沧
2022-04-25 16:18:41热度:68°C
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Lincang, the ancient tea capital
世界古茶之都—临沧
临沧地处北回归线,境内群山起伏,峰峦叠嶂。总体属于东南亚热带山地季风气候,日照充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,年平均气温18.5℃。临沧是世界古树茶栽培最早、面积最广、茶质最优的"世界古树茶三最"之圣地,是世界古茶之都。
01
·得天独厚的地理优势·
临沧因毗临澜沧江而得名,位于云南省西南部,处于澜沧江中下游,中部贯穿南汀河,境内山峦重叠,河谷纵横,海拔差异大,最高海拔3504米,最低海拔450米,地形地貌复杂,立体气候突出,土壤条件优越,植物、动物种类丰富。
是人类祖先栖息地,是茶的发源地,有3200多年的栽培茶历史,有古树茶园12.77万亩,有冰岛、昔归、安腊山等一大批优质茶。
与茶邂逅
02
·历史悠久的茶文化·
临沧是世界古树茶栽培最早、面积最广、茶质最优的"世界古树茶三最"之圣地,是世界古茶之都。
临沧是茶的发源地,是世界上古树茶栽培最早的摇篮,茶文化历史悠久。人们对茶发源地的争论一直纷纷扰扰很多年,求证发源地要从古茶树的调研开始,探寻究竟哪里是世界古茶树的起源。
03
·茶的发源地·
国际上的学者大多数认为茶的发源地在中国,但也有一部分学者坚持最古老的茶树在印度。
当今科技发展,DNA检测技术帮助理清了茶叶发源地的争辩。通过对古茶树DNA比对和分析,再加上古文字“茶”字的流变学研究和我国茶文物的出土等一些佐证,国际国内学者都确认了世界上最古老的茶树在中国,而不是印度的阿萨姆野生古茶树,进而判定中国云南为世界古茶树的发源地,临沧是其中之一。
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