新手入坑,怎么选择茶叶?

2022-04-20 14:58:00热度:92°C

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这题老茶友明哥来给大家回答一下,作为新茶友选择茶叶有几个维度:

新茶友选购茶叶的步骤:

第一步是明确购茶动机:

所谓的动机,其实就是要看你买茶叶是自饮,还是送礼,如果是自饮,是出于口味考虑,还是出于养生功效考虑,如果是送礼,送给谁,对方的情况如何等等,把握好这一点,是买茶的先决条件

如果是自饮,那么性价比就很重要,毕竟是常常会喝的口粮茶,担负起来不能有太大压力,无非就是根据喜好或者你期望的保健功效选择适宜的茶品

如果是送礼,则要看对方是长辈还是年轻人,大体上来说,礼品茶选择,一个是包装大气,一个是根据对方喜好,或者是根据对方身体情况送适宜的茶,如果送礼对象很重要,那么茶叶品牌和茶品档次也一定要更高一些

第二步是选择购茶的渠道:

目前购茶主要渠道一个是线下实体店、一个是网络渠道、甚至有条件的还有人去对接茶农直接去批发选购,咱们一一来看:

首先说实体店:实体店是传统的购茶渠道,老一辈人爱用,但是年轻人更多的倾向于网购,虽然实体店好像看得到摸得着,甚至能试饮体验一把,好像不容易踩雷,但缺点是成本高,实体店的店铺租金人工都高于网店,这部分成本必然要转嫁给消费者,并且去实体店买茶也费事费力,每次能买到的茶品也局限于店铺里面的货品,明哥这里不是特别推荐这个渠道

再来看网络渠道: 现今网购越来越发达了,没有你买不到,只有你想不到,所以网购已经妥妥成为了目前的主流消费方式,茶叶自然也可以网购

好处是性价比更高,省时省力,且选择多多,坏处就是到货前你可能看不到货,也没法体验,这一个缺点其实可以通过选择大品牌的旗舰店尽可能的规避,同时目前很多网上售卖茶叶的店铺都提供试饮装,所以也可以很廉价的尝试一番再决定,甚至有的店铺提出前多少泡不满意可以退货的政策,再加上现在商家很重视自己的商誉,一个差评他们就受不了,所以网购茶叶并没有那么不靠谱

这里明哥建议大家选择京东的自营或者品牌旗舰店,这是最靠谱的,毕竟大的电商平台本身就有准入门槛,其次是天猫的旗舰店,至于某多多,上面山寨货太多,还是算了吧,总体来说,网络渠道买茶是明哥最推荐的渠道

最后说说对接茶农直接买散装茶:这个好像又便宜,又新鲜啊,没有中间商赚差价,有没有人觉得心动的?但明哥想说这个只是看起来很美丽,对于绝大多数人来说,你没有能力去辨别茶品的品质,毕竟你不专业的话,远远没有品牌茶企的品控来的严格,再加上茶农卖的茶,制茶工艺粗陋,卫生等是否达标你都没有能力判断,因此这个渠道除了特别专业的人士,是不推荐的

第三步是选择要购买的品牌

明确了自己买茶是为什么,及在哪里买之后,则是选择品牌了,这里建议新茶友主要选择知名品牌的茶叶,因为知名品牌在市场已经有稳定口碑,并且知名品牌的茶叶来源也好,品控流程也好都有保障,基本不会踩坑,无非就是知名品牌有一定的品牌溢价罢了,所以我们要规避部分溢价过高的茶品就好了

另外,一些新兴的茶企,二线的头部茶企的茶品品质和性价比也达到了一个不错的平衡点,可以尝试,如果觉得口味儿符合自己的预期,也可以选作口粮茶等,这里也可以听从一些资深茶友的建议,会让自己少走弯路

新茶友购茶前需要了解的:

介绍完新茶友选购茶叶的步骤之后,这里会介绍一些新茶友需要了解的购茶相关知识,有助于你更好,更精准的买到自己需要的茶叶

如何确定我需要喝什么茶?茶叶基本功效介绍

很多人喝茶其实是为了养生,但很多人对各种茶的养生效果及适宜人群一知半解,明哥就在本文科普介绍一下,也方便各位新茶友选择口粮茶前更有针对性,其实送人也可以根据对方的身体状况送合适的茶叶,这样说出来送礼效果也更佳:

绿茶:

适宜人群:适合年轻人和电脑族

代表品种:西湖龙井、信阳毛尖碧螺春安吉白茶

绿茶在中国产量大,分布范围广,品种也很多,可以说喝的人很多,绿茶没有经过发酵,茶叶中的天然物质保存是最完好的,其中的营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸也是相当丰富的,最大的作用是延缓衰老、美容护肤,还有抗辐射的作用

所以绿茶比较适合年轻人和电脑族,由于绿茶性寒,所以对于中老年人,还有脾胃不好的人,要注意适度饮用,不可喝的太浓,也别喝的太多,切忌空腹喝

红茶:

适宜人群:适合脾胃弱的人及体质虚寒的人,如老人、女士

代表品种:正山小种滇红、川红、祁红、金骏眉等

红茶是全发酵茶,非常温和,十分适合肠胃不好的人饮用,红茶无刺激性,具有调节脾胃的作用,且红茶最大的特点是暖胃,因此十分适合冬季饮用,且口味甜醇,是下午茶的最佳拍档,很受众多女士的青睐,并且此类茶对体质虚寒的老人和女士还是很有好处的

乌龙茶青茶):

适宜人群:适合想保持身材的妹子及体型肥胖的人饮用

代表品种:武夷岩茶铁观音、冻顶乌龙等

乌龙茶也叫青茶,有降血脂、降胆固醇,助消化的作用,乌龙茶可抑制20%中性脂肪的吸收,效果很神奇,喝乌龙茶的人排泄物中脂肪含量是没喝的人的2倍,可以说乌龙茶有刮油腻的作用,也正是因为这样神奇的功效,乌龙茶在日本被称为“美容健美茶”而风靡一时

那么各位想保持身材的妹子,还有中年油腻大叔这样的胖子,多喝乌龙茶准没错的

普洱茶:

适宜人群:适合经常饮酒人士及肥胖人士

普洱茶具有解酒护肝的作用,所以长饮酒的人士喝喝还是很有好处的,另外和乌龙茶有点相像,普洱茶也具有降低三高及减肥去脂有一定作用,生茶的减肥瘦身、美容机降三高的作用强于熟茶,但因为生茶性烈,对肠胃有一定刺激,所以肠胃不好的人还是喝熟茶比较合适,而普洱熟茶有一定养胃护胃的效果,所以具体喝什么,怎么喝,一定结合自身的情况才好

白茶:

适宜人群:适合糖尿病及三高人士

代表品种:贡眉寿眉白牡丹白毫银针

白茶可以增强免疫力,并且促进血糖平衡,其中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,且白茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用,因此作为保健茶类,很适合三高及血糖高的人士饮用

黑茶:

适宜人群:肥胖人群、爱吃肉食的人群、消化不好易积食的人群

代表品种:安化黑茶、陕西茯茶、四川藏茶、湖北青砖茶、广西六堡茶等

黑茶的营养成分比较高,富含维生素和矿物质,并且含有氨基酸、蛋白质、糖类物质等、黑茶比较著名的功效就是助消化、解油腻,还可以在肠道形成有益菌群

对于西北一带的居民来说,平日吃牛羊肉,乳酪较多,而蔬菜瓜果吃的少,所以西北人饮用黑茶是他们主要的矿物质及维生素的重要来源,素有生命之茶的称呼,而且由于他们肉食饮用的多,所以喝黑茶十分适宜

但是注意女士在经期是不能喝黑茶的,否则会加重经期综合症

黄茶

适宜人群:有气管、咽喉炎的人,肥胖人群

代表品种:四川蒙顶黄芽,黄小茶,黄大茶

黄茶也有一定的减肥瘦身作用,并且由于是一种沤茶,在沤制过程中会产生大量酶类成分,能提升脾胃功能,对于预防消化不良有一定帮助,

不过其最著名的功能是有消炎杀菌的作用,可以消除人体内多种病毒和致病菌,经常饮用,可以减少气管炎,咽喉炎,肠胃炎等多种细菌性疾病的发生,黄茶性略寒,对于清热去火也有一定帮助

网购茶叶如何基本分辨茶叶的品质?

网购茶叶的时候,为了尽可能了解一下茶叶的等级及品质,这里有几点可以注意一下,归纳如下:

可以看一下采摘期:比如茶叶按季度分,可以分为春茶 :3-5月、夏茶:6月、暑茶 : 8月、秋茶:9-10月、冬茶:11月等,其中春茶质量最佳、而春茶又细分为明前茶、雨前茶和谷雨茶,这其中而又以明前茶品质为最,有所谓“明前茶贵如金”之说,因此,采摘时点是区分茶叶品质的一个重要因素,购买时可以看一下,或者问问客服可以看一下原产地:茶叶是否正宗,很大程度上与产地是否正宗有关,尤其是核心产地的茶叶,质量最为上乘,购买时也需要了解一下,比如祁门红茶的核心产区为祁门县的历口、平里、闪里,核心产区的茶品质往往更佳可以看一下茶叶的包装:是否真空包装,密封如何,是否独立的小袋包装,往往独立小袋包装会更佳一些,还有些品牌比如小罐茶的会有充氮气包装,总之密封越好,茶叶的保鲜效果越好,买回来也更好存放可以看一下茶龄:对于部分茶叶,越陈越好,比如普洱茶和黑茶,所以茶叶年限会很重要,如果要上档次的陈茶,就要看清楚年限,当然也往往更贵,而且部分不法商家会去做旧以次充好,这个时候考虑大品牌或者听从老茶客的建议就比较重要,或者从经济考虑,买新茶自己放陈也是不错的选项可以看一下是否有试饮装:部分网购的茶叶,是可以购买试饮袋的,没尝试过前,可以少量卖点试饮装体验一把,如果好,再多买点当作口粮茶,尤其是高级一点的茶叶,建议新人可以用这种方法鉴定茶叶

下面明哥将分为两部分推荐一些靠谱茶叶给各位茶友,尤其是新茶友,第一部分主要是知名品牌的茶叶,这部分有品牌背书,基本品质有保障,口碑也经过市场检验;第二部分则是一些势头不错的新兴品牌的茶叶,综合性价比更高,而经明哥品饮,感觉茶叶品质也还不错的,也可以供大家选择,更经济一些

大家可以根据自己的兴趣选取茶叶品饮,感觉喝的不错一定记得给明哥个赞和喜欢哦,关注

@低调的明哥 大家会发现更多宝藏哦:

靠谱好茶推荐:

成熟知名品牌

吉普号:

吉普号是土生土长的云南本地品牌,在勐海实地建厂的茶企,而且4年多的时间在国际茶王大赛上斩获了32枚金奖,属于比较有实力的企业,要知道,国际茶王大赛基本都是盲评,所以茶品没两把刷子是难以获得这么多奖项的 (⭐注意目前春茶季大促期间,基本可以全年底价买茶还是很合适的,茶友可以关注一下具体活动,下面有具体阐述)

吉普号的茶品,最出名的是普洱茶,不过他家的其他茶品也不错,明哥经常喝,所以推荐的品类会多一点:

吉普号家的生熟茶系,这里也做个介绍,初次尝试的茶友会感觉混乱,实际上也不难理解,熟茶是3,5,7,9系列,生茶2,4,6,8系列,一个奇数,一个偶数,并且数字越大,茶品级别越高,明哥主要介绍基础款的,毕竟需要口粮茶的人更多,到品鉴,品藏级别的发烧友少,有需要的茶友有兴趣可以从链接找进去,去找更高品质的茶品,这里贴图介绍一下大家有个直观的印象就好:

吉普号的熟茶体系比较好记,跟宝马车很像,哈哈哈

吉普号的生茶体系主要是按产区划分的,为偶数,茶友看下了解下即可

吉普号红茶滇红茶叶礼盒 大丰收 年货节礼盒

吉普号是一家有实力的云南本土茶企,可能很多茶友都对他家的普洱津津乐道,但其实他家的茶叶普遍品质还不错,比如这款大丰收滇红茶

可能有茶友说了,400多的价位,咋还是普通的平日口粮茶呢?请注意哦,这大丰收满满一大桶可是足足有1000g的量,那么这样的价位性价比就十分高了,而且本品品质不俗

首先大红的包装非常喜庆,原浆纸编桶身,加上木质桶盖看着也颇有档次,大丰收寓意也好,再加上红茶,简直就是一泡而红的感觉,你看看这寓意,如果过年送礼,拿本品的话也十分合适,大气寓意好,怎么说明哥都帮您想好了,哈哈,再从茶叶品质来看,本品产自滇红茶的核心产区凤庆,而且是被称为原生种群体种的老树茶品,滋味丰富度高,香醇饱满,却为上等好茶

打开包装,观茶干:条索粗细不一,长短不匀,这是老树原生茶叶形态,不是嫁接引种品种应有的形态,有芽有叶,出汤快,滋味足,喝过金骏眉和正山小种的茶友都知道,基本一盏茶也就是6泡左右,巅峰口感也就在3-5泡,而本品采用老树滇红,凤庆大叶种特有高内含物质,而且老树的树龄很大,茶汤的浓郁度及耐泡度都有极大的提升,第五泡开始,本品的口感魅力才完全凸显

本品茶汤橙黄清澈,茶汤挂杯留香,一股淡淡的蜜甜香萦绕杯壁,饮一口茶,饱满,甜润,回甘明显,唇齿留香,让人回味良久,这美妙的老树味道,一般茶友都无法拒绝,本品伸手党懒人通道就在下面,迫不及待的茶友戳它购买哦!!

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吉普号茶叶红茶滇红茶 吉红 东方美人

吉普号是一家云南本地茶企,而且给我的感觉实力还是蛮强的一家,因为他家的茶品在各种大赛中获奖无数,出现了很多金奖茶品,要知道这在很多比赛采取盲评的情况下并不容易做到,他家主打的是普洱茶,的确品质很棒,本文中普洱茶的部分也会有选品的介绍,但我想说的是吉普号的红茶也十分不错,就比如这款东方美人

本品是吉普号历时三年研制的新品,一问世就创造了“续杯力”的新纪录,可能有些茶友没听过续杯力,这里简单解释一下,就是你喝了还想喝,不想放杯的情况下,一口气喝了多少杯这么个指标,而本品不仅在专业领域(茶友中)打破了记录,甚至不喝茶的人也会一杯接一杯喝个不停,可想而知东方美人的魅力有多大

本品采用罐装,一芽一叶,一芽两叶为主,属于特级茶,来自于高山茶园,内涵物质丰富,口感丰富,打开包装,浓郁的茶香裹挟蜜香和兰香,让人精神一震,观茶干,条索完整,金毫显露,迫不及待泡上一壶,体验“美人”真容:茶汤金黄橙亮,如琥珀一般,如风姿卓绝的美人,美不胜收,让人胃口大开,喝起来的确让人体验了续杯力的神奇,真的是一杯接一杯,几杯过后才有所满足,本品口感甜润、雅致、香奇,甜到神韵,柔到骨子里,口感十分细腻。确实是上好的红茶~

作为享受级的口粮茶,确实值得品鉴,有兴趣的茶友,伸手党懒人通道在下面哦,戳它购买!!

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普洱熟茶 吉熟317大雪山 2021年春茶357g饼茶 5片(一提)

本款是生茶215大雪山对应的熟茶版,明哥应很多朋友对于入门款口粮茶的期待而更新,在吉普号也是因为生茶215大获成功于21年刚推出这款熟茶入门版,同样是400多元一提的价格,非常适合当作入门口粮茶,性价比爆炸

本品与生茶215一样,就是好喝不贵的代名词,首先本品源自勐库大雪山,高山茶园,茶内质非常丰富,口感层次感强,同时经过吉普号工艺的革新,该产品具备高甜度、高活性、高洁净的特点,一改熟茶堆味的弊端,是一款品质口粮茶,深受茶友认可

出于对吉普号的信任及生茶大雪山215的喜爱,明哥年初就拿到了本品,首先说说茶饼,饼面圆润饱满,边缘紧致,间或金芽显露,光泽油亮,分布均匀有序,是里外一口料,冲泡出来是一种漂亮的红褐色,而且特别透亮,形容来说就有点像漂亮的红酒色泽,入口有股绵柔感、甜感清爽,回甘明显,茶香中混有一丝麦秆香,品饮过程让人放松而享受,最后叶底舒展肥厚,鲜艳完整,而且本品非常耐泡,6泡之后,茶汤依然清新爽口,通透甘甜

需要优质口粮茶的茶友,本品作为吉普号熟茶3系的基础款,性价比绝对是超棒的口粮茶,千万不要错过哦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

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吉普号碎银子特级茶化石勐海布朗山古树茶

对于高端普洱来说,明哥推荐这款吉普号的碎银子是特级茶化石,这里科普一下,茶化石不是茶的品牌名字,而是指《国家地理标志》保护的茶产区内的茶制品

糯香只是基础,而高级的茶化石远不止于此,首先吉普号是云南本地出名的茶品牌,而且他家的茶叶可是在国内外各种茶叶评比中多次拿过金奖的,因为都是盲评,所以能拿多次金奖没有品质是做不到的,本品只用春茶发酵,是勐海古树原料正宗原产地直供,茶叶品质上乘,而且特级的茶化石特别耐泡,到什么程度呢?你可能想都想不到,15泡只是开始,本品出汤稳定、糯香持久、口感甜润,止渴生津,为特级普洱茶

包装么,马口铁罐里面配上锦缎布袋,还配得有304不锈钢茶勺,看起来高端大气上档次,茶叶小白也能看出本品的不凡,绝对的送礼佳品,总体价位也不算贵,当作招待客人的好茶和自饮的口粮差也没差哦~ 是明哥喝过最好的普洱之一了,真心喜欢,推荐给各位懂茶的茶友~

吉普号茶叶普洱茶熟茶碎银子礼盒 茶化石 勐海布朗山古京东¥368.00去购买​

吉熟703藏峰 古树茶纯料2020年春茶200g饼茶

这款茶是吉普号熟茶里面的高端产品了,达到了品藏级别的7系古树茶饼,被称为无人区老班章,就像宝马车里的七系一样,吉普号的熟茶7系也是当之不愧的王者,从18年问世以来,就连续在广州、深圳的国际茶博会上斩获金奖,而且连续几年都有金奖入账,可以说是彻底的金奖茶品

本品产量稀少,品质优秀,具备收藏价值,口味嘛,喝过就能留下深刻的印象,知道什么叫做回味悠长,初入口老茶树丰富的茶内质造就的浓郁口感,滋味丰富,浓到爆口,香的醇厚,几杯就感觉到茶气翻涌,茶韵无穷,狂野感十足;而在十几泡之后,浓度有所下降之后,却又温柔的无法抗拒,这个时候,滋味浓度有所下降,没那么狂野,但平衡性良好,汤水额外的甜,还有幽幽的松子清香,让人不自觉的一杯杯喝个不停,这种反差口感,一种茶,两种截然不同的体会,实在太美妙了,体会过的人才懂

本品不愧于高端普洱里面的精品,地道的古树茶,感兴趣的茶友一定不要错过,因为产量真的不高,经常会卖断货,而本品的品质,作为有收藏价值的高端礼品茶,送出去也大气有面子,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

吉普号普洱茶熟茶茶叶 吉熟703藏峰 古树茶纯料2020年京东¥798.00去购买​

⭐春茶季大促⭐

作为吉普号的粉丝,懂得人都知道每年的春茶他家都会举办春茶活动,可以明确的是,这是一年中的底价,最近的预售时点就在2.23号开始,这里给喜爱普洱的茶友特别介绍吉普号的这个活动,与喝春茶正好相得益彰,喜欢普洱茶的朋友别错过,实实在在的全年底价,确实合适,每年明哥都在这个时候囤口粮茶

下面重点介绍春茶活动中的茶品,茶友可根据自身情况选择不同级别、产地及口味的茶品,囤货就在春茶季,很合适,他家底价承诺是对外公开的,大家可以监督,所以买起来还是比较放心的:

本次春茶预售活动的概要如下,具体到每款茶品,都有相对的优惠价,会在下面好茶推荐部分有体现:

简单说来吉普号本次春茶预售季的要点就俩:

春茶预售时下单是最划算的,多年经验证明是绝对的年度底价下单购买当年新茶是最划算的,虽然普洱是陈茶更好,但其实从经济的角度考虑,不妨囤一些新茶,自己放陈,反正普洱可以放,保值升值,从新茶囤起也更加经济

下面具体推荐春茶季值得入手的茶品,由于篇幅有限,明哥在生茶中挑选了2、4、6系最具有代表性及品质突出的茶品,当然有兴趣的茶友可以去他家具体看春茶季的活动茶品,都是一年中最合适的价格:

⭐吉普号茶叶普洱茶生茶 见山215大雪山(一提)- 大促中⭐

吉普号是云南本地实力茶厂,他家的普洱尤其闻名,这是入门款的生茶,也是他家的爆款产品,年年爆卖,连续7年卖断货,品质不俗的前提下,性价比依然爆表,一提5片生茶茶饼,每片357g,才不到500元,作为口粮茶相当合适,简直就是一片的价格买了一提啊,哈哈

本品茶叶来自临沧勐库境内核心茶产区,由于茶园的高海拔及良好的自然生态,使得本品具有舒适的花甜香,而且由于茶叶中的内含物质丰富,并且选择的是春日萌发的新鲜芽叶,因此本品耐泡,持续10泡还有浓郁的香气,并且鲜爽清甜的感觉久久萦绕在口腔,回甘良久,品饮起来确实舒爽、茶汤橙黄如金,看起来就能勾起浓浓的欲望

各位茶友如果考虑生茶口粮茶,吉普号的215大雪山绝对不会错的哈,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

注意:预售2.23号开始,目前2022年份的春茶饼无法点击购买,价格显示的是优惠前价格,实际活动如下:吉普号茶叶普洱茶生茶 见山215大雪山 春茶357g饼茶 20京东¥598.00去购买​

⭐普洱茶生茶 潜山413冰岛蛮峻 古树茶2022年春茶饼茶 - 大促中⭐

普洱玩家都知道,近些年的冰岛势头很盛,相比10-13年的老班章可以说有过之而无不及,那么潜山413在吉普号其实属于进阶普洱茶中的冰岛茶,本品也是吉普号卖了10年的爆品了

本品产自临沧的核心茶产区,最大的特点就是三高:

高花香:勐库茶本就以高香见长,413蛮峻选用上佳的冰岛五寨头春原料,在香气来说高出了一个级别;高鲜爽度:入口即鲜甜,感觉明显,源自勐库大叶种内质中氨基酸占比略高的特质,并且又是早春采摘;高浓郁度:本品浓郁度非常好,汤体顺滑,经久耐泡

往年413的春茶明哥都会第一时间买来品饮,茶汤是那种清澈金亮的颜色,这个品种最大的特色就死活鲜爽和蜜糖甜,苦涩味小,很快会化开并伴有回甘,香味馥郁柔和,喜爱冰岛茶的朋友一定不要错过

本品的评价也是一如既往的好:

本次春茶活动如下,不码字了,官网截图,还是非常值得的,单片价格底价不说,还有不错的赠品,成提购买单片可低至256元每片,并且还会赠送17年陈茶同款的茶饼,喜爱的朋友送礼自己收藏囤货皆可:

吉普号茶叶 普洱茶生茶 潜山413冰岛蛮峻 冰岛五寨2022京东¥560.00去购买​

⭐普洱茶生茶 藏山603老班章 大树茶2022年春茶饼茶-大促中⭐

本品是吉普号生茶体系达到6系品藏级别的高端茶品,没错,它就是如雷贯耳的老班章,在普洱茶界可谓是无人不知,是普洱茶茶友的谈资,也是压箱底的宝贝

本品荣获了“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛的特别金奖,可以说是一款明星产品,在权威专家盲评的情况下拿金奖可以说还是有些东西的,基本明哥每年也会在春茶季来购买老班章,没办法,平时太贵了,而且陈茶又买不起,只好自己买好高品质的老班章新茶然后收藏了

老班章之所以可以成为普洱茶的王者,与其原生态的自然环境分不开,本品产自勐海县布朗山海拔1700米的高山生态茶园,临近纳达勐水库,湿润度高,昼夜温差大给予这座山脉茶树积累有效营养物质的先天条件,并且吉普号的后天管理规范化,禁止施肥、松土、喷药等措施,真正做到自然生态无污染的天然优质茶品

说起本品的味道,给我最深的印象就是其高扬的蜜香,这种蜜香与其他茶品的蜜香不同,从醒茶温杯品饮到最后,让人惊喜的是全程都感觉身在这股蜜香之中,形容的话就是连绵不绝的感觉,不似很多茶品那种稍纵即逝的蜜香,这种裹挟感是无与伦比的

另外本品的滋味丰富,那种苦甜交错的感觉特别吸引人,乍苦还甜,分明存在而又相融相间,有一种妙不可言的感觉,总得来说,本品味道真的是很霸道,浓郁的滋味,伴随着强劲的回甘生津,裹挟着高扬的花蜜香气,这是一种让人欲罢不能的味道

评价自然也是好评如潮:

本品作为高端拳头产品,在本次吉普号的春茶预售活动中优惠力度非常大,如果对高端茶品有兴趣的茶友,打算囤货或者收藏送礼的茶友,一定一定不要错过,具体活动内容贴在下面,有兴趣的朋友自行查看:

吉普号茶叶 普洱茶生茶 藏山603老班章 大树茶2022年春京东¥1467.00去购买​

宫明茶叶:

宫明GUU MINN[8],创立于2012年,隶属于云南宫明文化传播有限公司,拥有自营的2万平方米现代化茶厂,是中国式普洱茶界的知名品牌,健康普洱的形象代表,其品牌核心价值是坚持采原生古树,做健康好茶,原料由核心原产地长期契约供应。宫明茶叶拥有1100余家新零售销点,是中国十大普洱茶品牌之一天猫茶行业TOP5品牌,京东茶行TOP3品牌,单店年成交过亿获得15项奖项:2018广州(国家)茶叶博览会双金奖,2019年荣获中国广州(国际)茶叶博览会大会唯一纪念茶殊荣拥有两万平方米的现代化茶厂,集生产、加工、存储等一体化拥有6个核心契约古树茶园。保障核心古树春茶原料的供给

其实一开始了解宫明茶叶,明哥是纯粹通过口碑了解的,作为近些年崛起的知名品牌,宫明通过良好的口碑引起了明哥的注意,听圈内朋友谈起之后,明哥也尝试了他家的几款茶品,确实口感不错,听着这个品牌,总给人一种宫廷茶品的感觉,莫名的感觉有股贵气

随后我也查了查宫明的品牌背景,个人感觉可以说是新晋的普洱茶知名品牌了,实力还是不错的,明哥最为关注茶企茶源保障,宫明在16年在核心产区签约古树茶园已经多达6个,所以从来源给茶叶品质以基础保障,其在京东旗舰店的口碑和热度也想当不错,旗下茶品在国内及国际的茶叶博览会也斩获了不少奖项,品质还是可见一斑的

另外,他家首次对冰岛甜感提出了甜度定义,可以说在行业上也走在前面,下面明哥推荐他家的几款品质不错的销售爆款给大家:

进阶口粮茶&礼品茶(熟普):宫明茶叶 品牌标杆古树茶 宫明兮 云南普洱茶熟茶 熟普茶饼357g

这是以宫明品牌命名的一款拳头产品,名字叫宫明兮,颇有点古风诗词风的感觉,产自西双版纳易武茶区,19年的老茶饼价格在600多,属于进阶口粮茶,单饼依然有精美礼盒这个好评

拆开包装,单饼357g的大饼,很厚实,饼形饱满周正,干茶就有淡淡怡人的茶香,金芽遍布整个茶饼,饼面油润有光泽,里外一口料,茶汤是那种红浓透亮的颜色,有点红酒色泽,口感醇厚且细腻,有种黏稠绵润的感觉,品质十分给力,最让人印象深刻的就是那干净纯粹的陈香,没有一点杂味,混合在汤感顺滑的茶汤里,至纯至净

本品值得一提的是19年广州秋季国际茶博会的金奖茶品,可以说各方面表现都很好,作为一款熟茶的拳头产品,喜欢熟茶的朋友不要错过哦

宫明茶叶 品牌标杆古树茶 宫明兮 云南普洱茶熟茶 熟普京东¥630.00去购买​

高端口粮茶&礼品茶(熟普):宫明茶叶 金玉满堂系列 陈年熟普 金贵韵 老班章普洱茶熟茶饼357g

喜爱普洱茶的朋友一定都对老班章十分熟悉,可以说是一款有灵魂的茶,本品在老班章里面也是十分出色的,没有让我失望,茶源产地是勐海大班章茶区

拿到茶品,作为一款高端茶品,首先给我的感觉就是包装十分精美,金贵韵包装以桂花做为设计,可能也是在映晨其特殊的桂圆底香,拆开包装,拿到厚实的茶饼,饼形周正饱满,金毫明显,油润且有光泽,有股淡淡的桂圆底香,茶汤红艳明亮,未饮已被汤水先香夺人,一股桂圆甜香让人情不自禁的一闻再闻,感官上就很有力道的茶汤,仅过3泡就有汗湿后背之感,中段糯感出汤感十分顺滑,至尾段却又与人惊喜,一改前面的霸气变得香甜清爽柔和,这就是老班章熟茶的精髓味韵啊!

金贵韵最难得的就是,将老班章的厚与难得的润相互结合,协调性非常好,微微苦底迅速化开,转为变为甘甜浸润着喉咙,汤感又厚又滑,令人回味无穷,这种特殊的桂圆底香当真值得一品,本品是16年的老茶,这个价位来说性价比还算不错,喜爱普洱尤其是老班章的茶友,千万别错过这么一款精品老班章哦~

宫明茶叶 金玉满堂系列 陈年熟普 金贵韵 老班章普洱茶京东¥795.00去购买​

⭐春茶季大促⭐

除了吉普号,宫明茶叶目前也在进行春茶季大促,由于明哥等待茶品品饮,因此春茶季过了一半才更新了宫明春茶季的相关内容如下,有兴趣的茶友不要错过哦:

⭐入门口粮茶&礼品茶(生普):宫明茶叶 头春头采 冰岛古树茶区春茶 8℃甜⭐ -春茶季大促中

8度甜是是宫明从18年开始就大卖的一个爆品,产区是云南临沧冰岛五寨,属于该品牌主打的一款生茶口粮,首先外包装非常年轻化,精灵鹿的设计,感觉比较灵动,年轻新潮,可能也是想吸引更多年轻的茶友,比较贴心的是,单饼购买就有礼盒包装,送人的话很方便

200g的小茶饼,用料精华浓缩,拆开棉纸,淡淡的香味愈演愈烈,条索匀称紧实,墨绿色的茶饼上点缀着一缕缕挑染的银毫,看着就让人充满期待,茶饼小巧讨喜,泡上一壶,汤感饱满,甜度高,柔顺感十足,鲜爽度高,汤色是那种金黄明亮的色泽,看着很舒服,茶香裹挟着浓郁的冰糖韵,据说本品首次对冰岛甜提出了甜度定义,此款名为8度甜,可以说行业内首次对冰岛茶的甜度形容,在行业里也算前卫和创新的

本品价格公道,口味怡人甜爽,实乃不错的冰岛口粮,目前春茶季大促活动如下,还是相当划算的,有兴趣的茶友千万别错过哦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

⭐春茶季大促:单饼 5.5折 送冰岛古树红茶45g;整提 5.5折 送同款8度甜一饼+冰岛古树红茶45g+2022一尖春茶散料50g宫明茶叶 头春头采 冰岛古树茶区春茶 8℃甜 普洱茶生茶京东¥298.00去购买​

⭐高端口粮茶&礼品茶:宫明茶叶 至润系列 冰岛母树 头春头采花蜜香生普⭐ 春茶季大促中

宫明是专做普洱的品牌,但其最为出色和口碑茶品,却集中在冰岛这种品类上,冰岛也是普洱茶的一大品类,一度热度不属于老班章,被誉为普洱茶中的女人茶,主要是因为香型上更为柔和,更易入口,并且唇齿间带有果蜜香,甜度会更甜一些

本品是宫明冰岛茶中的高端产品,在冰岛茶中也属于精品,喜爱冰岛茶的茶友千万别错过,对于冰岛始祖树这里还有个故事:

相传在冰岛村,傣族祖辈刚迁居来时,这里没有人工栽培的茶树,传说冰岛老人去勐昂(今瑞丽)走亲戚,向亲戚求赠茶籽未果,悄悄把三棵茶籽塞进一个竹筒做的拐杖里,给带了回来,并以此为基础经过一代代人的培育成就了现在大名鼎鼎的冰岛茶,这就是三颗早期的冰岛茶始祖茶树,一棵被砍了,一棵不知所踪,仅存的一棵就在寨子后面的山坡上

虽然如今这个故事的真假已经无从考证,但始祖茶树确实是存在的,本品选择的冰岛母树,据说就是三个世纪前从始祖树上单独扦插繁育栽培而成,被称作母树,相较于其他茶树,母树更好的继承了始祖茶树的优越性,内质更丰富

这款至润的冰岛母树茶16年上市,到现在五年时间好评如潮,绝对是一款口碑茶,在尝试之前明哥就抱有较高期望,首先包装感觉比较大气精致,春茶季期间还送了同款的龙珠,感觉蛮划算的

明哥买的是一提的盒装,感觉包装扎实,盒内的茶饼用了竹笋叶,包的很到位,里面的棉纸手感不错,初打开就有一股茶香裹挟着花蜜甜香迎面而来,至润这款冰岛母树是357g的大茶饼,拿在手里感觉很厚实,茶饼紧致,条索整齐匀称

迫不及待的泡上一壶,出汤金黄透亮,可能是由于继承了始祖树的优越性,内质丰富的原因吧,饮之感觉香气更加高扬,前韵厚韵凉爽,花蜜香充斥整个口腔,而且很柔和顺滑,中端丝滑感愈发明显,回甘迅猛持久,清凉感从喉咙一直延续至肺腑,尾水甜柔,花蜜甜刺激味蕾,久久回味,且本品特别耐泡,一杯杯不停的品,直到20泡仍有香甜味儿,真的是让人不忍放杯,这种喝冰岛茶到了甜爽酣畅的感觉,只有体验过才知道,喝过类似茶品的茶友都懂~

最后,强调一下本品的春茶季活动,这也是一款活动茶品,想要一尝芳泽的茶友千万趁着活动动手哈:

⭐春茶季大促:单饼 6折 送2022至润龙珠三颗随身装整提 5.5折 送2022至润典藏组合装(9粒装*6盒)+2022山巅系列古树龙珠1盒(9粒装)+2022至润龙珠三颗随身装宫明茶叶 至润系列 冰岛古树春茶 头春头采 云南普洱茶京东¥2180.00去购买​

大益:

大益茶叶集团是我国现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业,拥有“大益”品牌。

大益1938年就成立了,可以说已经过了大半个世纪,绝对的老品牌,大益的普洱茶非常著名,旗下的7542和7572甚至被作为普洱生茶与熟茶的标杆,因此尝试普洱的话,大益的一定要考虑尝试一下,这里推荐大益的如下茶品:

大益7542 十年陈茶

以上几款茶品都是熟茶,毕竟现在熟茶的受众更广一些,但真正的老茶客喜欢生茶的也很多,这里明哥推荐一款优质的生茶给大家,大益的7542就是一款非常经典的生茶

大家都知道生茶年份短的苦涩味很重,2-3年的基本不能喝,因此很多市面上年份短的生茶都是卖给茶客,自己储存转化,所以被称作【期货】,近些年的一些高端品种,比如【茶庭】系列年份够久,入手即可饮用,但性价比又太低

大益店内生茶销售最好的单品便是这7542,也是接近十年的陈茶,基本可以当作现货直接饮用,2千多点的单品价依然爆卖,除了品质高就是相对来说,这种年份生茶的性价比了,老茶客趋之若鹜的好茶,要知道7542可是被誉为市场上评判普洱生茶品质的标杆产品

7542口感层次丰富、转化空间大,值得收藏与品鉴,本品以肥壮晒青茶菁为里,幼嫩芽头撒面,拼配得当,滋味醇润,入口回甘良久,五泡后依然喉韵十足

与熟茶汤色红亮不同,7542生茶的汤色是黄亮,犹如蜜蜡一般的,茶香持久,花果香明显,滋味醇和,稍涩,但回甘久

【整提装】大益普洱茶 生茶 2011年7542 青饼 357g/饼京东¥2520.00去购买​

大益的7542生茶被称为行业生茶的标杆,他们家7572熟茶,也被称为熟茶的标杆,链接在下面,喜欢熟茶的茶友不要错过:

【整提装】大益普洱茶 熟茶 7572提装随机批次发 201京东¥1828.00去购买​

沧澜古茶:

澜沧古茶有限公司,位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托,拥有高产优质茶园5000多亩,茶叶初制所9个(邦崴茶厂,芒景茶厂,竹塘云山一茶厂,竹塘云山二茶厂,富邦昔丙茶厂,东朗龙谭茶厂,木嘎哈卜吗茶厂,木嘎巴拉地茶厂和糯埂茶厂),年加工能力可达3000吨以上,是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年。自成立以来,一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料,凭借40余年的种茶、制茶经验和技术,生产纯正地道的普洱茶,其香独特,汤红明亮,品质优异,2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。21世纪以来,古茶以其特有的风味、优异的品质和良好的保健作用,越来越被人们认识和接受。为使各国朋友分享到这人类文明的遗迹,品尝到这凝聚千年雨露的纯香,澜沧古茶有限公司董事长杜春峄携全体员工,秉承40余年的生产经验,以优异的产品奉献给各国的消费者和古茶爱好者,产品畅销国内多个省市,部分产品销往马来西亚、日本、韩国、法国、德国、美国、波兰、新加坡等国家和地区。2003年我公司通过欧盟FLO“国际公平交易”认证

沧澜古茶的历史也算悠久了,到现在半个多世纪过去了,也是普洱词条上不可或缺的一笔,他家的茶品口味也相当不错,无论作为进阶或者高阶口粮茶或者礼品茶也是十分合适的,他家的茶品推荐如下这一款:

高端礼品茶&口粮茶(熟茶):澜沧古茶2017年茶妈妈小青柑陈皮普洱茶熟茶新会橘普柑普桔子250g

本文几乎没有介绍过小青柑陈皮普洱,这是唯一一款,被戏称为柑中爱马仕,虽然贵了一点,但大品牌,选料和口感确实没得说,包装大气上档次,送礼也有面子

从柑橘的质量就能看出来,颗颗油润饱满,质量上乘,茶叶本身味道也很醇厚,裹挟着浓郁的柑香,本品是17年陈茶,经过了近5年陈放,而且工艺来说居然多达五十六道,同时茶韵芬芳,经久耐泡,明哥上班一颗从早泡到晚,还有淡淡的香气,从浓郁到淡雅,感受不同,但都很享受,同时本品有专业的检测报告,可以说也是一款放心茶

本品汤色红橙透亮,阳光照射下光泽迷醉,犹如红酒,喜欢小青柑普洱的茶友千万别错过这一款柑中的爱马仕哦!!

澜沧古茶2017年茶妈妈小青柑陈皮普洱茶熟茶新会橘普柑京东¥980.00去购买​

下关:

云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。这里风景秀丽,气候宜人,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。1994年改制为“云南下关茶厂沱茶股份有限公司”。2004年通过国企改制成为股权多元化的股份制企业“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。现为农业产业化国家级龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产企业和原料储备企业公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类100多个品种,其中创制于1902年的“松鹤牌”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖,三次荣获世界食品金冠奖;被评为“中国茶叶名牌”,首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉;1997年经批准认证为中国绿色食品,2005年取得有机产品认证证书。下关沱茶集团公司产品出口欧美、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家及台、港、澳地区以及全国20多个省(市、自治区),享有良好声誉。2002年,“松鹤”牌下关沱茶通过了国家质监总局“国家原产地标记产品注册”。2003年,公司获ISO 9001:2000国际质量体系认证,“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”

谈到普洱茶,下关也是一个关键词,可谓是建国前就存在的老字号了,如今也是非常知名的茶企,下关的普洱口感也非常不错,值得尝试,这里明哥直接推荐他家的一款高端口粮茶,作为礼品茶也是大气上档次,就是大名鼎鼎的下关蓝印:

高端礼品茶&口粮茶(生茶):云南普洱茶生茶 2018年 下关蓝印饼茶 357g 收藏稀缺下关印级茶古树茶

下关的蓝印明哥早有耳闻,真正犹豫的是价格略贵,但真正到手以后感觉还是相当值的,首先茶源来说,选用的茶叶来自沧澜江两岸的布朗、景迈、冰岛西半山的三大山头的古树茶,产地正宗

而且包装大气上档次,拆开包装,茶饼感觉饼形端正,铁泡饼形比一般的茶饼更加紧实,且茶叶的果胶质更容易提早释放出来并均匀分布在茶饼表层,冲泡一杯,汤色是那种透亮的金黄色,热温有股高扬的兰花香,饮一口满口生香,口感丰富,滋味浓郁厚实饱满,既有花香又裹挟茶香,妙不可言,冷杯冰糖香持久,滋味清冽甘甜,润喉余味久久不散,观叶底,黄绿鲜活,本品比较耐泡

作为一款高端茶品,评论量不低于500的情况下,好评率在京东旗舰店达到100%,这是相当不错的成绩及茶友的认可了

这里肯定有茶友对这款大名鼎鼎的下关蓝印垂涎,别犹豫了,来一款尝尝吧,而且是18年的陈茶哦,伸手党懒人通道如下,戳它购买!!

下关沱茶官方旗舰店 云南普洱茶生茶 2018年 下关蓝印京东¥1480.00去购买​

七彩云南(庆沣祥):

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司依托云南省资源优势,全力发展云茶产业,是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶叶企业,旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个茶叶工厂、茶叶科技发展研究院以及全资子公司“七彩云南东莞酝化中心”。作为昆明诺仕达企业(集团)全资子公司,与集团珠宝、餐饮、园林、地产、旅游产业相互依托,共同发展,强势打造“七彩云南”和“庆沣祥”两大茶叶品牌。

一说起七彩云南,大家去云南旅游过的人都不陌生,不过很多茶友对七彩云南的茶品牌嗤之以鼻,感觉是什么旅游茶啊之类的,感觉送礼可以,但喝起来不合适等等,这些明哥也有耳闻,其实七彩云南也是老品牌了,06年成立至今也有25年之久,而且注册资本1.5个亿左右,实力还是比较雄厚的

而且不说七彩云南,七彩云南的庆沣祥这个品牌还是不错的,庆沣祥的普洱茶质量相当可以,其他的我没有都尝试过,但推荐如下的这款庆沣祥的金针白莲茶给各位茶友:

七彩云南茶叶(庆沣祥) 金针白莲茶普洱熟茶实木礼盒装

金针白莲是一款非常有独特韵味的茶,也是我十分喜爱的一种茶,可能有朋友不大清楚什么是金针白莲,这里简单科普一下

金针白莲是云南普洱茶的一种,属熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”,采用高级别的茶青,配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露,金毫突出,且其芽紧细似针,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气,独具“莲韵”,是为“白莲”,故得名“金针白莲”

本品以2014年勐海大叶种老树晒青毛茶为原料,采用现代普洱发酵工艺研制,金针用料堪比以前的宫廷茶,它是茶芽细嫩的部分经过高温高湿的环境下产生的茶质,一般一吨熟茶堆中才能分筛出几十公斤的金针白莲,金贵如金,乃普洱中的珍品

对于这种高端礼品茶,到手之后总是不自觉的先被包装吸引,本品也不例外,采用的是独特的六角木盒包装,礼盒精美大气,送礼的上上之选,而且采用这个形状还能有效保护茶饼在运输环节中造成的震荡和碰撞,安全可靠,作为储藏容器也十分合适

打开茶饼,立马茶香扑鼻,忍不住深吸一口气,淡淡的荷香与茶香混合,别有韵味,观看茶干,此茶金毫满布,表面油润有光泽,呈红褐色,马上泡起一壶,茶汤红浓透亮,洗杯即可闻到淡淡的荷香并伴有焦糖香,闻起来就让人很有满足感,喜欢香气浓郁的茶友前3泡可以细细品位,4,5泡之后香气转淡,但取而代之的是陈香及回甘,懂茶的人都懂,细品之下,这种上品普洱,绝对让人越喝越上瘾,反正是秒杀一切饮料的,哈哈

最后看一下叶底,褐红油亮,发酵适度,略带弹性,确是好茶,而七彩云南这个牌子相信很多去云南旅游过的茶友都不陌生,也是地道的云南茶叶品牌了,忍不住嘴馋的茶友,伸手党懒人通道就在下面,别等了,直达你就能品尝到这样的茶中珍品。正如深爱之的茶友赋诗所论--“喉润浮灵岫,齿香过清风”,戳它购买!!

七彩云南茶叶普洱茶熟茶饼庆沣祥14年金针白莲茶普洱熟京东¥1075.80去购买​

八马:

八马茶业是中国茶连锁知名品牌,八马源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音代表性传承人,截止2019年12月31日,全国连锁门店超1800家(含签约及装修中店面)。连续4年入选“中国品牌价值500强”,2019年品牌价值126.23亿元。获国际认证,如国际金骆驼奖、国际发明金奖、首批通关日本并通过276项检测,成为“2019中国茶业最受消费者认可品牌”

以上是百度词条的内容,八马我估计各位茶友几乎没有不知道的,名气相当响亮,但即便如此,明哥和有些茶友交流的时候,他们的意见八马也就是赛珍珠系列的铁观音好喝,其他也很一般,所以你说大品牌就一定可以无脑买么? 也不见得,适合自己口味的,就是好茶,不过说起赛珍珠1000,这款茶绝对是铁观音的扛鼎之作,推荐给各位茶友:

八马 赛珍珠1000 浓香型 安溪铁观音

八马也是老品牌了,本品是八马的旗舰核心产品,大家都知道,只有安溪的铁观音,才是正宗的铁观音,本品来自福建安溪高山生态茶园新鲜直供,并且采用百年传承,十三代传承的非遗技艺制成,非常金贵,由于产量稀少,粒粒如珍珠般珍贵,故得名赛珍珠

而且本品属于国内外的金奖产品,荣获中国食品博览会金奖及国际发明博览会金奖,这也算是一种高端品质的背书,我们先来看看礼盒包装,本品大盒包装里面有2个精致的小盒,无论大盒还是小盒,上面都有着赛珍珠logo的底纹,采用精致激凸工艺,质感满满,打开小盒之后,是9泡的独立真空包装小袋,这种小包装的好处就是精致,密封性非常棒,而且按照指定方法冲泡,即便是茶叶小白也可以轻松冲一壶上好的铁观音

本品不愧是高端礼品型茶叶,150g就接近400,着实不便宜,一般的家庭偶尔奢侈一下,体验一下未尝不可,但主要还是送礼佳品

看这包装就让人十分期待了,打开一小袋,立马浓郁的炒米香四溢,干茶颗粒紧结、绿褐油润、让人赏心悦目,泡上一壶,茶汤金黄透亮,果味香甜,香而悠远,甜而甘醇,裹挟着一股兰花香,的确是上品铁观音的韵味,确实是香,真香,感觉口腔中的唾液都是香甜润喉的了,花香裹舌的滋味太棒了~ 懂的茶友都懂

本品赛珍珠的确是不可多得的正宗安溪铁观音佳品,送礼非常合适,有条件的朋友也可以买来大快朵颐,多了不说,赶紧奉上伸手党懒人通道,戳它购买!!

八马茶业 赛珍珠1000 福建安溪铁观音特级浓香型 乌龙京东¥360.00去购买​

川红:

川红茶业集团是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研为一体、现代化茶业集团公司。集团公司成立于2010年12月,拥有宜宾市外贸金叶茶业有限责任公司、四川林湖茶业有限公司、宜宾川红茶叶销售有限公司以及四川川红茶业有限公司等企业成员。现为四川省农业产业化经营省级重点龙头企业,国家边销茶定点生产企业及自主出口许可的茶叶企业。川红集团由企业、投资资本和地方政府联合出资组建。公司拥有有机茶园基地2000亩,3个无公害优质茶园基地,辐射面积约15000余亩,现代化茶叶生产厂房27000平方米,年产红茶7800吨。

川红也算是老牌有实力的茶企了,而且自有有机茶园,在红茶这块也算是知名品牌,本人就特别喜欢他家的工夫红茶礼盒,在这里推荐给大家:

川红工夫红茶茶叶礼盒

明哥推荐川红功夫茶,相信很多人从看到第一眼起,就会被它的外包装吸引,这也太好看了吧,还有浓浓的文化韵味,非常大气的礼盒包装,绝对是逢年过节走亲访友的送礼佳品

脸谱要素预示着其产自四川红茶的核心产区,得天独厚的环境及非遗的匠人手艺,造就了该茶特有的橘糖果香,让其香味口感层次更加丰富,泡出的茶茶汤红艳明亮,金圈环绕,茶底鲜叶完整,呈红铜色,实乃特等红茶的特点,包装大气,产品硬核,实乃上等好茶,自饮,送礼都很合适~

这种有浓郁果香味的红茶不多见,可以说是十分接近果汁饮品的茶饮了,那种止渴生津的清甜,在喉咙中回甘良久,舒爽的很,让人喝了忍不住还想喝,光是看这清亮怡人的茶汤,就是一种享受了,午后小憩喝红茶,这绝对是种人间享受般的绝配了~~

川红 工夫红茶茶叶礼盒装茗茶送礼特级礼品茶特色脸谱京东¥319.00去购买​

川红红贵人126g特级茶礼盒-红茶

明哥推荐川红红贵人的过年礼盒装,非常喜庆的大红礼盒包装,红底金字,大气红火,绝对是逢年过节走亲访友的送礼佳品

本品产自四川红茶的核心产区,干茶条索秀美,金毫显露,茶汤呈现漂亮的金黄色泽,看着就很诱人,实乃特等红茶的特点,包装大气喜庆,并且川红又是著名品牌,尤其适合逢年过节作为送礼佳品

这种醇厚又不失韵味,携带浓郁香甜的红茶,舒爽的很,回味无穷,让人喝了忍不住还想喝,光是看这清亮怡人的茶汤,就是一种享受了,午后小憩喝红茶,这绝对是种人间享受般的绝配了~~

川红 茶叶礼盒红茶送礼红贵人126g特级显金毫橘糖香型京东¥328.00去购买​

白沙溪:

湖南省白沙溪茶厂股份有限责任公司,其前身为湖南省白沙溪茶厂(国有),沿革承接于一九三九年,湖南省建设厅委派茶叶管理处副处长,留学日本九州大学的农学士彭先泽字孟奇先生组建的湖南砖茶厂 ,它是紧压茶的发祥地,已有八十二年的悠久历史

提到黑茶,就不能不想到白沙溪,绝对的老字号,和共和国的历史差不多悠久,黑茶也是市面上数一数二的

安化黑茶天茯茶金花茯砖茶叶

对黑茶比较有兴趣的茶友都听过白沙溪,这是建国不久成立的老厂了,绝对的老字号知名品牌,口碑和质量都有保障,本品是2014年的老茶,懂黑茶的朋友也知道,黑茶的年份越久,口味越好,营养价值也越高,因此本品绝对是上好的安化黑茶口粮茶

茶源来说,严选安化雪峰山脉云台山大叶种谷雨前后一芽二、三叶(制作天尖茶原料)为原料压制,内含物质丰富

打开包装,菌花香扑鼻,且明显可以见茶砖内金花茂盛,颗粒饱满,有活性,黑茶中的金花被称为黑金,金花曾是维系古代边疆牧民生存的重要物质,有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,冲泡一壶,汤色橙红带艳,明澈见底,有汤如琥珀的境界,饮之,滋味甜醇甘润,菌花香馥郁裹挟着茶香,妙不可言,观茶底,茶底鲜活,呈黄褐色,叶片柔软舒展,这里建议冲泡的时候拼配适量的茶梗,有利于提升茶汤的甜度哦

而且黑茶除了泡饮,还可以煮饮,别有一番味道,感兴趣的茶友别错过哦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

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泾渭茯茶:

咸阳泾渭茯茶是陕西第一家保护性恢复发掘茯茶传统工艺的企业,也是第一家完成茯茶产业链构建的领军企业。中国茶叶流通协会黑茶专业委员会、全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组两个秘书处这里,意味着泾渭茯茶已站在中国茯茶业界科技、研发、文化传承、品牌推广的前沿。茶界泰斗、湖南农大施兆鹏教授参观泾渭茯茶生产线后欣然题赠“茯茶之源”原中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤先生接受媒体采访称:“泾渭茯茶是中国茯茶文化的根,茯茶生产技术的根,也是中华茯茶的根

泾渭茯茶也是黑茶知名企业,主要出名的是其陕西茯茶产品,也算是陕西特产了,绝对的陕西名片一般的茶产品

泾渭茯茶 陕西官茶1kg 高档实木茶叶礼盒

这款泾渭茯茶的陕西茯茶绝对是送礼自饮皆宜的佳品,首先包装非常大气上档次,钢琴烤漆木制礼盒,相当显档次,内附茶票和收藏证书(还有茶针,翘茶不用愁),满满的仪式感,简直就是陕西名片般的特产茶品,不仅适合送礼,还适合收藏

除去惊艳的包装,茶叶品质也属上乘,首先茶源来自高海拔秦巴山区,属于水源保护地,土壤富含锌硒等元素,并且茶砖砖型周正,条索均匀,金花璀璨饱满,冲泡茶汤橙红呈亮丽的琥珀色,就像上等的红酒一般夺目,饮用甘甜醇厚,菌花香明显,实为上等好茶

本品包装惊艳,内核硬朗,属于送礼,收藏,自饮皆宜的好茶,有兴趣的茶友别犹豫哦,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

泾渭茯茶 陕西官茶1kg 高档实木茶叶礼盒 陕西黑茶 泾京东¥688.00去购买​

成长新兴品牌

这类品牌属于拓荒期,当然明哥推荐的没那么新,基本也有四五年以上的运营,而且茶品我喝过还不错的才会推荐,这类品牌还在发展期,品牌溢价不高,如果感觉有口缘,喜欢这个味儿,作为口粮茶还是蛮合适的

打鼓岭:

打鼓岭是明哥绿茶口粮茶的一个主要品牌,属于小众品牌,他家在京东设有自营店,品类主要以绿茶为主,茶叶的销量和评价都还不错,明哥尝试过他家的绿茶,性价比较高,口感也比较好,作为口粮茶是相当合适的,同时他家也有包装品质较高的礼品茶可选,推荐主要的几个品类:

安徽黄山特产毛峰新茶

打鼓岭的黄山毛峰也是不错的入门级绿茶,产自黄山核心茶产区,所产毛峰芽头肥壮,鲜甘味醇,本品是雨前茶,虽然不及明前茶那么嫩,但由于气温已高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡

打开包装,先观其形,本品芽尖似峰,茶形微卷,白毫显露,再看茶汤,是明亮的黄绿色,清澈而无杂质,味道清香高长鲜醇回甘,再看叶底,饱满鲜活,均匀成朵,嫩黄鲜亮,属于上等的毛峰该有的品相

经过采摘、杀青、揉捻、烘培等传统工艺精工细作,方能成茶,喝起来确实鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的清香感,而且比较耐泡,个人更加喜欢其第二,第三泡,香气慢慢发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,而且淡雅的香气比较自然柔和,非常爽口

100出头的价格能买到这样的上等好茶,可以说性价比超高了,非常适合当作口粮茶~ 伸手党懒人通道在下面哦,各位茶友戳它购买!!

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安徽黄山太平布尖猴魁新茶礼盒装

打鼓岭家的茶叶都不错,这款是原产地黄山的太平猴魁新茶,我买的2罐装,还会配送礼袋,自饮,送礼两相宜,精致铁罐包装,价格也公道,作为入门级的猴魁还算不错啦

他家的茶叶回头客很多,我就经常回购,打开包装,一股淡淡的茶香迎面而来,让人气爽神怡,看茶形:外形扁平壮实、两叶抱一芽,颜色苍绿匀润,泡出汤,汤色是那种清澈的淡黄绿色,幽香扑鼻,品一口,如兰的清香经久不息,鲜爽的感觉充斥口腔和鼻腔,头泡香味最高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存,个人最喜第二泡,浓郁的茶香,混合着淡淡的兰香,唇齿留香,让人回味无穷

观汤底,底蕴依然亭亭玉立、嫩黄明澈、饱满鲜活且成朵匀秀,实乃上等猴魁,对这种鲜爽兰香的猴魁感兴趣的茶友,快快下单体验吧,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

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正宗安吉白茶2021新茶

这款属于比较高级的正宗安吉白茶,是雨前茶,要知道雨前茶是茶中上品,特点是滋味鲜浓而耐泡,本品由安吉白茶协会单位生产,有品质及原产地保障

而作为一款高端礼品茶,最值得一说的则是满满高级感的礼盒,4罐50克的铁罐包装,放在一个漂亮大气的礼盒中,最喜欢的是还有一个密封小茶叶罐,出游走哪儿都方便携带茶叶,贴心的很,这样的包装送礼倍儿有面子,自饮就略有小贵了,至少感觉这包装就亏掉了>_<

不过一分钱一分货,口味的确没得说,打开茶罐,馥郁的茶香很明显,观其形,干茶形似凤羽、嫩绿鲜活,马上迫不及待泡上一壶,汤色嫩黄明亮,一口饮下,香鲜气息明显,回荡在口腔,唇齿留香,汤底叶白脉绿,成朵匀秀,的确是上好的茶叶

如果茶友想送礼,那么这款茶绝对堪当大任,让你送的面子给足,如果茶友自饮不差钱,也没毛病,茶叶品质上乘,口味鲜、香、爽,是款有韵味值得回味的好茶,有没有跃跃欲试一亲芳泽的冲动?下面给出了伸手党懒人链接,戳它购买!!

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衡峰茶叶:

18年成立的新品牌,三年的时间也算做的小有口碑,在京东的旗舰店评分高达9.78分,也算是获得了一定的认可,茶品质量不错,性价比也可以,主要经营绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶几个品类,没事儿我也会喝喝他家的红茶、普洱茶等,推荐如下品类:

正山小种 小种红茶2021年新茶 浓香型

衡峰的正山小种也是我十分喜爱的红茶,本品源自高山茶园,环境十分适宜茶树生长,而且高山低温自然满养的情况下,茶叶的内涵物质就比较丰富

本品选取茶叶的嫩芽芽叶,优中选优,一斤只取3量,这一点从茶干即可看出,条索外形秀丽修长,色泽乌润或泛棕且条形饱满,内质香气馥郁,细闻之下,有股淡然怡人的香气,迫不及待的冲泡一壶,汤色是那种红浓的琥珀色,很亮眼,并且香气高长,细细品来,滋味醇厚自然,带有桂圆汤味,裹挟着馥郁的花果香气真真儿的享受,忍不住就多喝上几杯,回甘清甜,舒服

最后,看看茶底,叶底鲜活,感觉生命力满满,柔软肥厚,整齐匀称呈自然的古铜色,舒展开来优美自然,却为上等好茶

本品的包装为盒装,搭配礼品袋,送人也是ok的,自饮做口粮茶那更没毛病,不多说了哈,我先喝几杯去,走前给各位茶友留个伸手党懒人通道,想尝尝鲜就戳它购买!!

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大红袍武夷岩茶 炭火烘焙 浓香型乌龙茶

横峰的大红袍武夷岩茶可以说是入门款乌龙茶里面的品质之作,我本人非常喜欢,也常常用来当作口粮茶,经过炭火烘培,本品的特点就是高香、味浓、回甘

本品来自核心高山海拔茶园,环境最为适宜茶叶的自然生长,纯手工摘取,观其形,乌褐、硕大、匀整,一斤最后提取精华只剩3两,可以说是优中选优

冲泡的汤底清澈剔透,红浓透亮,挂杯留香,入口甘爽顺滑,有特别的岩韵,裹挟着奶香、蜜香、兰香及焦糖香气,冲泡后叶底软亮,色泽绿褐鲜润,叶缘朱红,叶中央淡绿带黄,呈绿叶红镶边之态

总体来说再入门品里面属于上乘之作了,自饮十分合适,而且本品属于浓香型,喜欢香味浓郁的茶友不要错过哦~ 回甘明显,真的是越喝越爱喝,一次几杯都停不下来,喉口间那种淡淡的甜香真的让我欲罢不能啊,喝的真是让人直呼过瘾,有兴趣的小伙伴注意啦,伸手党懒人链接在下面,戳它购买哦~

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修哲:

这里提到修哲主要是为了他家的台湾高山冻顶乌龙茶,这是唯一一款拿过金奖的冻顶乌龙茶,而且品控相当严格,质量过关,风格独特,可以尝试:

修哲台湾高山茶冻顶乌龙茶

这是一款来自宝岛台湾的高山乌龙茶,非常有特色,首先就是质量十分硬核,其保证零农药,零残留,有443项国内、国际农药检测报告,都是合格的,而且本品达到出口日本、欧盟的标准

再有,商家为了突出产品质量,我想大家都听说过所谓喝豆浆,听音乐的牛产的牛奶,但你听说过喝豆浆的茶叶么?我想多数人没有把,非常新鲜有特色,而本品就是喝“豆浆”生长的茶叶

至于喝豆浆有啥好处,明哥也不专业就不自己解释了,直接盗个图,请各位茶友轻喷

另外,本品产区正宗,从源头有质量保证,产区在漳平永福镇,这里可是得天独厚的黄金宝地,在台湾该产区可以与阿里山产区相媲美,被称为永福樱花茶园

本品的外观是经过包揉工艺的半球形,更显得高山茶的韵味,并且是带梗的,要知道带梗的可是更加金贵的哦

看汤底呈金黄琥珀色,明亮清澄,汤感柔和,醇厚饱满,看这卖相就相当不错,喝一口,立马体会到舌尖传来的茶果香混合香味,层次丰富,梨子、芒果、水蜜桃的甜果香,裹挟了浓浓的茶香,这体会真是妙不可言~ 饮后观叶底鲜活柔软,杯底熟果香气明显~

最后本品除了功夫热泡法,还支持轻冷泡法,可以说是一茶两泡,一茶两喝,非常有特色的乌龙茶,绝对值得一品

另外本品包装精美,独立小茶包密封性良好,作为口粮差,送礼都非常合适,不多说啦,快购买来尝尝吧~,伸手党链接在下面哦,轻轻一点,美味尽享哦~

修哲无农残茶叶台湾高山茶冻顶乌龙茶256g(128g*2罐)京东¥279.90去购买​

陌上花开:

陌上花开的旗舰店很有特色,虽然叫茶叶旗舰店,但其实卖的东西远不止于茶叶,而且茶叶的品类也是以花果茶、五谷茶为主,当然也有些绿茶和乌龙茶,甚至还有抹茶粉这些粉类的商品,颜值普遍较高,感觉如名字一样看起来让人赏心悦目,他家的花果茶就不错,绿茶乌龙这些也非常适合作为入门级口粮茶,因为他家普遍走的是平价路线,店铺内连100以上的商品都几乎没有,赶上有活动,领券以后简直性价比爆炸,喝喝还是不错滴,店铺在京东的旗舰店评分高达9.93分,而且品类销量都不错,属于小而美的茶叶品牌

他家的产品我也常喝,推荐如下几个品类:

碧螺春 明前一级春茶嫩芽

陌上花开的碧螺春是一款性价比超高的口粮茶,不到百元的价格,精美铁罐密封包装,可以完美保有茶的原味鲜香

观察一下茶叶,叶嫩形美,嫩绿鲜亮的色泽,轻轻一泡,立马满屋飘香,香味还是相当明显的,再观茶汤,色泽嫩绿,清澈明亮,采用早春嫩芽,是中小叶种绿茶,有一股田园花果清香味,滋味甘爽,泡后叶底肥美,饱满,完整,几无茶渣

品一口唇齿留香,让人不舍放杯,我最喜欢在品鉴该茶前端起茶杯,问一下四溢的茶香,确实是种享受,而且本品还经久耐泡,三四次之后依然色味俱存,是非常优质的入门级碧螺春了,实惠的价格当口粮茶毫无压力,伸手党懒人通道放出来了,下面戳它购买!!

陌上花开 碧螺春 茶叶绿茶新茶 明前一级春茶嫩芽 正宗京东¥88.00去购买​

新会生晒小青柑普洱熟茶

入门级别的普洱可以考虑陌上花开的小青柑普洱茶,这款普洱茶的特点就是浓郁的原枝青柑果香,舌尖品感非常丰富,馥郁而不腻的青柑果香裹挟着金芽熟普的茶香,真心是舌尖上的盛宴了,香味层次感很强,回甘明显,解渴生津

作为价格不到100元的口粮茶,包装却不含糊,精美的铁罐包装,密封良好,里面的茶叶也很有特色,都是包在一颗颗青柑内的,一颗一泡,简单方便,青柑表面有白白的一层柑油晶,轻轻刮一下表层浓郁的柑油,青柑果香就扑鼻而来

本品青柑表面的柑油晶还挺多的,这里科普一下哈,在陈皮之乡新会,小青柑茶表面的白霜被称为”脑晶“或者”柑油晶“,是柑皮经高温烘培后释放出的柑油形成的结晶,而越是产区好,油包多的柑果,产生的白霜越多,说明本品的品质还是不错的哈

作为一款不错的入门级普洱茶,本品绝对能突出良好的性价比,无论作为自饮口粮还是送礼,都比较合适,为方便伸手党,链接放到下面了,需要的茶友可以戳它购买哈~

陌上花开 茶叶 新会生晒小青柑普洱熟茶 普洱熟茶陈皮京东¥98.00去购买​

关于我:喜欢交友的职场大叔,一名做过茶叶市场大数据分析的茶痴,同事朋友对我的评价就是宝藏大叔,如果喜爱这些内容,欢迎关注 @低调的明哥

看到这里也是有缘,请各位看官抖抖你们发财的小手,给在下点个赞和喜欢哦,咱们有缘江湖再见

---本篇完---

往期的高赞精选在下面,分类的茶叶介绍在下方,汇总贴鉴于篇幅有限,类目可能不如分类贴那么详细,有需要请走绿色通道:

很多时候各种乌烟瘴气的观点和包装,根本经不起推敲的你只要喝茶的时候带个脑子稍微多思考一下就能斩破这些妖风邪念因为那些人大部分自己也都在迷途

我写这篇文章,不是想告诉你茶圈有多乱,每个行业都这样,只是你没有深入而已。如果你感兴趣去研究猪肉,你会发现现在各位经常吃的猪很多也不是你们以为的“二师兄”了,真的。1一“斩”假大师茶行业没有任何一个机构可以颁发“大师勋章”,也没有大师这个职称,所谓大师,不过是江湖称呼而已。所以,我根本不认为茶行业有什么大师。为什么这么说?一泡不错的茶很常见,天好,茶好,人好就够了。一泡顶级的茶很少见,很多时候吹的好,更重要。那些茶届大师,往往都视自己的茶是顶级茶,他们往往有一个共性,故弄玄虚。夸张到热水下喉如经脉全通、夸张到香气入鼻如电击雷劈,夸张到茶汤入喉可以得道升仙。于是,你喝不到大师的感觉,大师可以堂而皇之的表演一整套仪式,动作不一定美,幅度决定气场。用词可以自创,以空灵和抽象为佳。于是,你要不懵逼要不崇拜的看着大师的表演,大师只会告诉你道行太浅。所以,大师是大师,你是你。我给你一把剑,斩破这牛鬼蛇神,你要相信生理上你和专家没啥区别,夸大到不可以通过训练和细心感受到的东西,很可能是个人的意淫。更可怕的是,大师自己比你还相信......2二"斩"假专家这里说的专家,真的是有很多学术理论高手,甚至科班出生,把所学的茶叶理论视同圣经一般,当作毕生信仰。于是,信仰不可被触犯,一切不在理论内发生的现象,都被其视为歪门邪道。但给他一泡茶去喝,很多连是六大茶类里面哪一类都分不清。而且这种人,并不少见。再多说一点,现在大学很多茶学教材的版本其实很脱节了,茶叶化学还是2002版的。所以,你觉得市场所有的观点在理论面前不值一提的时候,那基本也是个半吊子的理论派专家了。虽然学术造假现象很严重,但很多研究是非常有意义的,在我们普通人看起来貌似隔的很远,实际上,在行业是有指导意义的,只是发展可能很慢。但这也正是学术的严谨的地方,并非是我在自媒体写一篇文章就真的把一个问题说透,研究透的。一旦有一天可以成为一颗种子,那么长出来的一定是一片广袤的森林,我们都可能依附其生存。我这里反对的,只是那些轻视市场的理论派而已。我给你一把剑,斩破这高傲自大,你要相信市场层面的品鉴茶叶能力的高低,只有无数次的品饮经验积累,你的嘴巴才牢靠。只懂理论但没有经验,一定专家不专。3三”斩“假概念你一定要相信,市场上过度吹捧某一单一的概念,就是假概念。其实很多时候茶圈有时候不仅仅是消费者不懂,更可怕的是很多从业者的执念。其实,茶叶的好坏跟炒菜真的没啥区别,只说这菜是有机的,但炒的时候给你多放点盐也难吃,告诉你这菜是昨天夜里某个大师烧的,但没放冰箱馊了,狗都不吃。一样的道理,烧菜就不用讲大家都知道,但是一到茶叶,似乎大家的判断力都被影响了。很多时候,古树,名山,年份都是单一的概念,真正意义上单一的概念,不代表茶叶真的好。其实我一直是很喜欢有人带我去参加茶会的,一方面遇到高手确实能学到东西,就算碰到假大师,对我来说也是很好的写作题材。所以对我只有好处没有坏处。所以之前朋友叫我去陪他参加一个茶会,说某个大师比较有名气,有很多粉丝当大师提到年份茶,说普洱必须要藏够十年,否则必然不够。多次强调一定要买十年以上的普洱茶,不到十年的茶叶,根本就不能喝。当提到这个观点的时候,现场品茶的众人还是一致认可的,我也做不出来当众拆台的事情,但当时我心里只有一句话,各位想想:”难道9年零364天的茶,就是个渣吗?“另外说一句,当天的茶会名称正好叫做“十年之约”我给你一把剑,斩破这以点盖全,你初中学过的多元函数,只给你一个数字,是没办法解开答案的。4四”斩“假标签举几个例子前阵子不知道为何有人莫名问我一句:”你不是茶人?“我说:我是人,而且我还是个卖茶的人。也有可能没见过我的人,茶季看到我胡子拉碴,满身脏灰的时候,问了我一句:”你怎么穿成这样?“我说:我老婆没管我一定要穿成什么样啊。还有更奇怪的,以前有人看到我喝可乐,问我一句:”你怎么也喝可乐“我说:我错了,下次我一定买雪碧也有人问过我,你怎么没有在茶山竖立个牌子?我说:我没有种茶,如果需要,我有能力在黄山三区四县都找到地方插牌子。讲真的,我不需要外在那些虚假的标签,去代表什么。茶行业从业者没说谁都一定要长衫折扇、手串点香,非得搞得跟古玩市场卖手串一样或者算命先生一样的,基本上也不太可能真的对茶叶有多少研究。也没有讲话都必须要如文言文一般文邹邹的,我们日常讲脏话TM可能比你们还多。我给你一把剑,斩破这虚妄标签,你只要知道,茶人也是人。5五“斩”假养生茶并不是华佗转世,从生物的角度来说,跟你妈地里种的萝卜是一样的。只不过因为大家的喜爱和习俗,让大家给予过多的期望。甚至因为文化的原因,似乎茶成为了神药,但实际上就是一个相对健康饮料而已。我每年不止一次拒绝过客户因为胃不好来买茶叶,基本都会说,我胃不好想买点红茶养胃。我一般就三句话解答,让客户自己判断买不买。1,胃不好,别喝浓茶2,红茶刺激性相对小,但一样有刺激性3,严重胃病,我建议别喝茶你可能想不到的的是,因为花青素含量高可以抗氧化的功效被大家熟知的紫鹃茶,你喝三杯却干不过一颗蓝莓。大可不必鼓吹茶叶和当年张悟本大肆鼓吹萝卜一样,什么病都叫你吃萝卜。所以茶是健康的饮料,我绝对赞同。但不必过度解读茶的养生功效,你妈妈地里种的白菜也一样非常棒。我给你一把剑,斩破这养身神话,你只要知道,想要养身是个系统工程,你天天啤酒炸鸡,熬夜吃鸡,就算是把茶叶当饭吃也没用。6六“斩”假优越感其实茶叶还有一个特别有意思的事情,就是被带偏的鄙视链,比如认为普洱高于一切,岩茶高于红茶,红茶高于白茶,白茶高于绿茶。但实际上,绿茶依旧是中国消费量最大的茶类,你说普洱岩茶滋味好,香气滋味富有层次。我完全可以说绿茶是一种任你千娇百媚,抵不过这清新自然。是一种返璞归真的美。类似于还有人认为茶叶花果香高于板栗香,其实这个是认为给的限制,就有见过有些客户喜欢薯香不喜欢花果香。其实无论从专业角度,还是现实状况,不同的香气也都是很常见的,并没有证明谁更高级。甚至换个角度,采摘期老一点的又苦又涩,在茶多糖和酯型儿茶素的角度衡量,保健效果可能还会好一些。所以无论价格高低,茶叶类别,风格类型,这里面的高低见仁见智,很多都是茶文化不同层面的解读而已,每个人都有自己心中的喜好,在这做口舌之争,完全是浪费口水。我给你一把剑,斩破这无知优越,你要知道,老班章以前几百元一斤都没人要,村民可能还要靠其他地方的亲戚救济度日。

经常有刚开始喝茶的茶友私信我,开场白一般分两种。

一是自谦的说刚接触茶,或者喝茶不久,希望系统学习茶叶怎么冲泡等等;

一是问得相当具体细致:哪种茶应该以多少容量的盖碗、多高水温、浸泡多长时间等等。

我通常会在回复文字最后加一句:按照自己口感来。

看过许多茶书,受过老师傅的教诲,了解过各种冲泡方法,现在我非常肯定,记住那些套路与定式,而不清楚自己口感需求,很难泡好一杯茶。

所以,即使刚接触茶的新手,也不用看轻自己,一定要把自己的口感放在首位。

之前的文章介绍过对于不熟悉的新茶,可以用以下方法来冲泡:

(1)100ml左右盖碗,投茶5克。最好用电子秤,没有电子秤的话,要注意茶叶的密度。饼茶看起来一小块,其实挺重。散茶,比如寿眉,即使堆出盖碗,也许还不到5克。

(2)沸水冲泡,立刻出汤。根据茶汤的浓淡、滑涩情况,决定下一次出汤是否迅速。

淡了,就稍微泡几秒,或者出汤时盖碗合得紧一些,降低出汤速率。

浓了,就盖碗张开多一点,提高出汤速率。还不行,就减少投茶,降低水温。

上面比较“土”的办法,说白了,也就是在不断尝试的过程中,认识自己的偏好,让茶汤适应自己的偏好,从而掌握这种茶的冲泡节奏。

从未知到可知,从不确定到肯定,这才是冲茶喝茶的乐趣。

新手喝茶第二个误区是追求噱头。

常有茶友截图拍照给我看他新买的茶,还会顺便说这茶多么难得,多么名贵,但大多数都是花钱入坑。

比如手工茶。也许受“工匠精神”的“熏陶”,这样的感觉普遍都有:手工茶比机制茶更有“变化”、“人情味”、“温度”等等。

但要一项项列出手工茶到底有多好,可能大多数人都说不出。

我倒能说出机制茶的好处:操作规范,制作标准化,品质稳定,成本降低……

我选的茶,其中某些工序会有人工,比如白茶的日光萎凋,但绝大多数生产环节都是机械为主。

其实市面上价格高的茶类,如金骏眉、祁红国礼级别,恩施明前玉露、滇红金芽,也都是机制茶。

标榜自己是纯手工茶的,基本上可以一票否决。

还有一些噱头,即使不了解内情,单从逻辑上就讲不通。

比如古树熟茶。

真的是古树原料,做成生茶要比全发酵的熟茶,增值空间大很多,为什么要做成吃力不讨好的熟茶呢?

熟茶渥堆发酵需要很多的原料同时操作,一般都要成吨级别。谁一下子能拿出这么多古树料,即使拿得出来,发酵失败了,谁能承受得了损失?

所以,把古树原料做成熟茶是完全没有必要的。那市面上大把的古树熟茶有几个是真的?

答案不言而喻。

新手喝茶第三个误区是期待过高。

“红茶是不是更养胃”,“白茶是不是更有功效”,带着养生保健的目标来喝茶,身心都挺累。

而且可能会忽略了身体发出的警示信号。

上周有茶友问:“红茶泡得很淡,一喝还是觉得胃痛,那能换喝什么茶?”

这已不是喝什么茶的问题,而是什么茶都不要再喝。

每种茶都有刺激,很淡的红茶刺激很小。连这点刺激都受不了,说明胃可能有病变,只能喝白开水,最好还要去医院做相关检查。幽门螺旋杆菌,胃溃疡,胃癌,都是我国高发的病种。

养生保健不可取,以茶来陶冶情操,希望洗涤心灵,也不可取。

在我看来,茶是比水有味道,比工业饮料更无害的饮品,同时也是大宗消费品,日常耗材。以器具、仪式、氛围来烘托茶的意义,对大多数消费者而言是负担。

现代人的负担已经够多了。

况且茶的意义与好不好喝没什么关系。

或者说,对我而言,好不好喝是茶的惟一意义。

许多刚喝茶的新手会用很多表现来评价茶,选择茶:

“老丛最好,条索多粗壮”;

“好的红茶要有‘冷后浑’”;

“这茶不错,你看茶氲多明显”;

“干茶有白霜,这是工艺到位的表现”;

“这茶独芽,还是明前的,肯定不错”。

拿颜值、出身、工艺术语乃至品牌与价格来评茶的好坏,有道理也没道理。

有道理是因为好的茶确实会有一些外形表现,也与工艺、环境有关。

没道理是因为这些说辞是必要条件,不是充分条件,甚至是一般的茶所共有的特点。但常人要搞清楚,不但需要大量品饮经验,还需要长期种茶、制茶的经验。

没有这两个经验,就和“听过许多道理,也过不好一生”一样,学会一堆术语,心中也没有评判好茶的标准。

什么是好茶?其实是定义什么叫“好”。

我自己的经验是,只看一条:茶汤的表现,即常说的口感。最重要的是滋味和香气。

我曾送给一位有高血糖的长辈一箱寿眉散茶,他打开一看跟我说:“你怎么送我一箱树叶。”

他说得很对,茶本来就是树叶,而寿眉是以叶片居多的白茶,白茶没有揉捻这种做形工序,看起来真像枯叶。

不懂这些细节也没关系,忽略自己头脑中曾喝过茶的外形,拿大壶沸水冲泡寿眉散茶,非常舒服的淡香,回味也是淡淡的甜。

所以,我只跟他讲一句:“先试试,随便怎么冲泡都可以。喝完再说。”

当然,即使只论口感,一款茶也是常常有人说好,有人说不好。这很自然,每个人心中对口感的要求与适应都有区别。

评判口感高下,首先且最重要的是“自己的主观感受”,毕竟茶是拿来喝的,不是用来“装”的。

自己的口感很重要,除此之外也需要考虑茶类的特点以及行业共识。

茶类特点比如以香气而言,白茶当然比不上白芽奇兰、漳平水仙、铁观音等乌龙茶那般高扬,但新白茶的鲜爽清香,老白茶的浓醇滑润,就是其特点。

不能强求每个茶类都符合自己的口感要求。

行业共识是依据同一类茶的定价原则得出的口感标准。

比如岩茶,为什么有的上万,有的只要几百块。抛开“物以稀为贵”的因素,肯定是因为做茶者、饮茶人在滋味上有相近的考量标准。

训练自己的口感,第一步就是要摸清楚这个“相近的考量标准”大概是什么?

再看看自己喜欢的口感类型处于标准的哪个位置?这个位置对应的价格大约是多少?

然后积累品饮经验,不断调整自己适应的位置,调整位置对应的价格。时间久了,就能清楚满足自己的需求,应该买什么价位什么种类的茶。

新手买茶可以参考我这篇文章:

市场主流茶叶品牌的故事:

【这题我会】

如果我没猜错的话,初入茶圈喝茶的新手,往往都是因为喝到过好喝的茶,从而引发心中的好奇心,想要尝试更多的茶而入坑的。

但是新手入坑,往往会因为基础的茶叶知识不足,而处处踩坑。

所以购买茶叶之前,一定要弄清楚基础的茶叶知识,这样才能在购茶的过程中少走些弯路。

下边就由我来详细给大家说一下茶叶的基础知识,希望对大家有所帮助。

从纵观看:

中国的茶叶分类是分为六大类的,分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、和黑茶。

六者的排名是以发酵程度决定的,以绿茶发酵时间最短,黑茶发酵时间最长。

茶性也是依次从寒到温所排列的。(茶性是指茶叶表现出的性味及其特征。可以根据自身的体质选择茶叶,所以才有因人而异,因时而异的喝茶方法。)

除了以上所说的,六种茶类因为发酵程度的不同,所导致的口感特点也各不相同。

绿茶鲜爽、白茶清甜、黄茶鲜醇、乌龙茶香醇、红茶甜醇、黑茶醇滑

可以这么理解:绿白黄乌红黑,靠前的喝鲜,靠后的喝醇,总的滋味围绕着鲜、甜、醇、厚、浓、爽、这几个字组合。

所以从茶叶的特性来说,你能更容易的找到自己喜欢喝的茶。

除了以上这些,茶叶还因为品种、栽培条件、采摘质量、制茶工艺等因素的影响产生不同的香型

绿茶黄茶讲嫩香清香、新白茶讲毫香,乌龙茶讲花果香与火香、红茶讲甜香,黑茶讲醇香。

所以喝茶的时候也可以根据喝出来的香味来判断茶叶的好坏。

从微观看:

不同品种的茶叶,又因为不同的制作方法,划分为不同的茶。

像绿茶就因为杀青和干燥方式的不同分为:

炒青绿茶(西湖龙井)、烘青绿茶(太平猴魁)、烘炒结合绿茶(天台山云雾)、晒青绿茶(滇青毛茶)、蒸青绿茶(恩施玉露)等五种。(括号里为其制作方法的知名品种。)

白茶则因为茶树的不同,叶片采摘的时间标准不同,划分为:

白毫银针、白牡丹、贡眉寿梅、月光白茶这四种,其中除了月光白茶是云南省出产以外,剩下的三种白茶都在福建省出产。

黄茶的区分则是以鲜叶的老嫩程度。划分为:

黄芽茶(蒙顶黄芽)、黄小茶(北港毛尖)、黄大茶(广东大夜青)等三种。

乌龙茶又名中国青茶,是根据产地进行划分为:

闽北青茶(武夷山大红袍)、闽南青茶(安溪铁观音)、广东青茶(凤凰单丛)、台湾青茶(东方美人)等四种。

红茶因为制作方法不同划分为:

工夫红茶(祁门红茶)、小种红茶(正山小种)、红碎茶(南川红碎茶)等三种。

最后的黑茶则是按地域划分为:

湖南黑茶(三尖)、西北老青茶(青砖茶)、广西六堡茶、普洱熟茶、陕西茯茶(泾阳茯砖茶)等五种。

所以选茶的时候,可以根据所购茶叶的制作方法,或地域来判断,其是否为好茶。

综上所述新手要买到合适的茶,就像中医问诊的“望闻问切”一样,都要详细做到。

给大家普及完了基础的茶叶知识,那么接下来我再给大家推荐一下我喝过的茶,希望对你选茶有所帮助。

因为我自身的原因,日常最常喝的是乌龙茶,所以我就按乌龙茶来最先开始推荐了。

武夷大红袍

相信很多不懂茶都听过大红袍的名字,因为它太知名了,可以说它是中国名茶中的奇葩,岩茶中的王者。

因为武夷的土壤、气候、温度等自然条件优越,所以产的茶叶也非常优良。

上品大红袍带有花果蜜糖香、滋味醇厚、顺滑、岩韵强而耐泡,茶性温和不伤胃,非常适合消化不好的人喝,对肠胃蠕动很有帮助,但是唯一的缺点就是有点贵。

大红袍茶叶 武夷山岩茶大红袍散装 乌龙茶茗茶京东¥138.00去购买​

安溪铁观音

铁观音跟大红袍一样,都是非常知名的茶叶,因其烘培程度,在乌龙茶系列中属于中和型茶类,素有“美颜茶”之称,经常饮用能够减少身体对糖类、脂肪类物质的吸收。

冲泡出来的茶叶,一般是清香型的和浓香型的

我们平常所说的铁观音一般属于浓香型的,茶叶颜色较深。

除了安溪铁观音茶叶发酵原装茶,由安溪原茶叶发展而来的白桃乌龙茶、桂花乌龙茶等因味道更加多变,有淡淡水果的味道也深受大众所喜爱。

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白桃乌龙茶

白桃乌龙茶,桂花乌龙茶这种茶,一般是便携式包装的,因有水果的香味,深受女性、上班族、学生党所喜爱,所以受众相对来说更加的年轻。

就拿我常喝的白桃乌龙茶来说,它是由安溪原装铁观音原叶制成,搭配冻干白桃粒跟苹果丁。

入口有安溪铁观音茶叶原先的清香感,但是回味中有一丝丝的白桃甜味,完全没有茶叶的苦味,整体给人的口感非常舒服。

加上便携式的包装,在办公室当口粮茶,是不错的选择,如果你是新手,初次尝试乌龙茶,那我非常推荐你试试这款。

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月光白茶

此茶又名月光美人,属于白茶。因其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制需在一天内完成,所以叫月光白。

口感上月光白以浓郁蜜甜醇厚为主,带有沁香的熟果香,持续时间非常长,内涵物质比较丰富,耐泡度极好。

价格上因为没有太多人认识,所以炒作不高,价位还是偏低的,比较适合当口粮茶。

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君山银针

君山银针是黄芽茶,盛产湖南君山,因其形似入针 ,所以用银针来比喻。

君山银针茶香气清高,味醇甘爽,冲泡后,可以看到芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉

入口滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

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正山小种

正山小种可以用红茶鼻祖来相称,至今已有四百多年的历史 。

外形条锁肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类似茶花香。

注意冲泡水温,一般90~95℃冲泡,更能提现其鲜味,冲泡其茶汤醇厚干爽 ,能感受到香融于水,口齿留香之余韵悠长。

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太平猴魁

太平猴魁可以说是唯一没有明前茶的绿茶,头采一般都是每年的4月15日前后。

一般绿茶以嫩芽为贵,而猴魁则是一芽两叶,挺直而两头尖。

猴魁的香气,一般是兰花香,非常持久,禁得住几次冲泡,入口滋润甘甜,味道不重,甚为清淡,但猴魁的精髓就在于“淡中真味”,这个淡,往往是最天然的,这也是猴魁价格很高的原因。

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青砖茶

青砖茶外形是长方形,色泽青褐、香气纯正,一度有西北少数民族“生命之饮的称呼

青砖茶是深度发酵的茶,是粗老茶叶,相当于粗粮,其茶多酚有一定的保护肝脏的作用 ,我国西北民族的食物结构以肉食为主,故有谚语所称:“”宁可三日无食,不可一日无茶,以至于才有了千年的茶马古道。

青砖茶入口有种微苦的滋味,但是回味却有醇厚感,这也是黑茶的特点之一,陈、醇。

我们中国的茶文化可以说是博大精深,所以新手入坑一定要一步一步的来,慢慢的学习,从未知到可知,从不确定到肯定,这才是冲茶的乐趣。

选购茶叶,也希望大家牢记一个道理:

并非价钱越高的茶叶品质就越好,也不要太看重茶叶的包装,如果想买正品好茶叶,除了衡量茶叶品质外,最好选择一些有品牌的好茶,带有地理保护标识,包装标示齐全的那种。

最后,如果你觉得我的回答还不错,真心希望能得到你们的赞同!

我是刘七七!

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新手入坑茶叶的话可以从红茶、绿茶、白茶入手,相对来说这几种茶的味道相对清香,不是很重

如果觉得红茶、绿茶白茶都太清淡了,可以再考虑乌龙茶,黑茶

选购的话,对于一级入门小白,个人推荐选相对比较大的品牌,每个类目都有对应的拳头产品,就选择销量最大的那一款,肯定不是最贵的,多半也不是罪便宜的,不过大品牌的品控肯定不会太差。

再一点一点提升,等你喝茶越来越专了,同时也会越来越有认知度的时候,可以考虑从这样或者那样的厂家来点产品了。

不管新手老手,喝茶买茶其实都是一门技巧,老手嘛,熟能生巧了,喝得多了,慢慢就喝出好坏来了。所有的技巧都需要学习,都要付出一点学费才可能买到适合自己的好茶。

中国的茶毕竟还没有标准化,流程化,工业化,大部分的茶企,茶厂基本只会生产本地的茶叶为主,品牌也是对应本地生产的品类性品牌,很少有全品类的品牌,哪怕有,影响力也不算大。

所以哪怕是我们,从事茶叶生产行业快十年了,也很难把国内六大茶类都精通下来,所以和很多知友在聊茶的时候,我都说互相学习,不一定我们的知识积累一定比大家来的好。

对于我们自己有生产的品类,大红袍,正山小种、金骏眉,白茶,我们会更熟悉更有把握一些,其他的品类,我们有了解,茶厂之间也会有交流,我们还是需要不断学习。

对于普通消费者而言,难度就更大。

不过茶还是要喝的,首先选择自己喜欢的品类,边喝边学习,品牌茶企,和我们这样的生产商,或者线下店都可以购买,主要是自己要有一定的辨识能力,喝的多了,也就对这个品类越来越了解了,哪一天,我们喝清楚这个类别的茶叶了,那么在哪里买都可以。

对于品牌茶来说,性价比会更低一点,优点是茶品相对稳定,一般他们用拼配的比较多。我推荐从便宜的,买到贵的,一点一点喝上去,不用一口气买很多,慢慢喝,慢慢比较。

对于线下店或者我们这样的茶厂买茶也是类似,优点是性价比很高,不足的地方是你得能识别,就是要加强自己的品茶能力。

从哪买茶叶比较靠谱?

有那些靠谱的渠道买到好的茶叶?

性价比最高,最便宜的茶是哪种?没有钱玩茶,喝茶只是为了提神?

上面这几个问题我都做了比较详细的解答,希望对大家有所帮助。

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