空腹不能喝牛奶？为什么会有这种说法？

为什么说空腹不能喝牛奶，主要是因为牛奶中含有丰富的蛋白质。人在空腹的时候，腹中胃酸较多，容易与牛奶中的蛋白质发生反应，导致这些蛋白质不容易吸收。

还有，人的血糖相对较低，牛奶喝进去到了腹中会优先把牛奶中的营养成分分解为糖分，从而导致这些营养无法正常吸收，这也是导致蛋白质无法及时吸收。

所以，有部分人就会说空腹不能喝牛奶。

别看上述理由说得头头是道，但却是片面的，牛奶可以在空腹时喝。

其实这只是单纯的营养吸收不充分，并不能算得上危害，因此“空腹不能喝牛奶，不然会有危害”自然也就是无稽之谈。

空腹不能喝牛奶这句谣言是什么时候开始流传的呢?

其实十几年前的时候，整体生活条件没有现在这么富足，那个时候牛奶等营养品并不是人人都可以随时随地喝到的，所以那时候的人们比较珍惜每一分的营养价值，才会有空腹不要喝牛奶这句话。

但是话说回来，能提供营养的有不仅仅只有牛奶，鸡、鸭、鱼、肉等之类的很多食物也是含有丰富的营养价值，为什么没有空腹不能吃这些东西的说法呢，因此，空腹不能喝牛奶是谣传。

那么，既然空腹不能喝牛奶是谣言，那真正不宜空腹吃的食物到底是哪些呢？

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真正不适合在空腹时吃的食物是这些

第一种：香蕉

如果平时去大量空腹食用香蕉的话，由于香蕉中的镁元素含量很高，就容易导致人体的钙镁失衡，这对于人体内的血液流通都是有影响的。

第二种：柿子

比如柿子。柿子空腹吃的时候其中的果酸会与胃酸产生化学反应，有可能会导致胃结石的产生。

第三种：茶叶茶

喝茶叶茶。很多人发现空腹喝茶叶茶会造成越来越难受，胃里还有中说不出来的感觉，其实这正是因为茶叶茶喝进去以后稀释了胃中的胃酸，同时茶叶中的成分对胃部有着刺激的作用，所以那种说不上来的奇怪感觉正是恶心，心慌，头晕等感觉杂糅到一起所造成的。

第四种：白酒

还有就是白酒。喝酒其实对于现在很多人已经是一种社交方式了，我们到什么地方吃饭几乎都会弄上两杯小酌两口，其实空腹喝白酒的伤害也是挺大的，空腹的时候人的血糖低，喝白酒还会进一步降低血糖，大量或者长期空腹饮酒的话可能会造成低血糖。

而且空腹喝酒对胃的损伤也很大，胃中没有食物铺垫酒精会直接灼烧胃黏膜，严重的话可能会导致胃溃疡。

当然以上这些东西都是建立在长期，大量的空腹使用或者饮用的情况下。偶尔、少量的食用或者饮用是没有太大的影响的。

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对于空腹吃东西其实只要注意以下几点就可以

1、首先是空腹吃的东西对人体有没有危害是分情况而定的，如果只是会导致吸收不完全，或者是影响食欲、浪费营养等，这些都属于客观影响，不会因为这样而产生什么伤害。那么这种情况下就不需要有太多的顾忌。

2、还有一种就是属于对人体有一定的伤害的，比如空腹喝酒一类的，这一类的属于会造成身体上的不适应，但是影响又不是特别大，所以这种时候就需要我们稍加注意点，控制分量以及次数即可。

3、当然也需要注意个人身体的差异，如果是有一些吸收方面的问题或者是身体其它疾病的影响的，比如有些人肠胃有问题，就应该在吃东西之前先吃一下食物以免遭受其他的损害，那么这个时候就不必太过在意空腹的局限性而去选择其他的食材。

4、体质也是一方面的考虑因素，经常锻炼的人身体一般比较强壮，所以即使是吃了一些这类的食物也不会产生什么影响，而如果是偏瘦弱的人群，消化功能能力不强大的人吃了的话身体则会有一些不良反应。

由此可以看出空腹吃东西，其实很多并没有那么大的危害，所以我们不该去相信哪些谣言，只要是自己身体可以接受的范围内，不去大量的长期的去那么做，是不会有什么影响。