英德17万亩茶园全面开采。眼下正是春茶陆续开采的季节，在英德市，漫山茶树郁郁葱葱，茶树顶端的嫩芽青翠欲滴、迎风而长，采茶工穿行其间，竞相“头采”；厂房里，机器轰鸣、工人忙碌，茶中上品——“明前茶”正待“抢鲜”出炉。

4月2日，“2022第四届中国·英德红茶头采节”开采仪式在该市广东英九庄园绿色发展有限公司智能茶厂文创中心举行。头采节的重头戏——英德红茶拍卖会环节，特别推出三款红茶珍品，所拍款项的20%捐赠给英德慈善事业。三款红茶拍卖品规格均为100克，经过多番竞价，其中的英德红茶·第17届巴拿马世界博览会金奖红茶以元拍出，英德红茶·原生境红茶（杏仁香）最终成交价为元。而由1956年栽种的唯一一棵母树英红九号明前头采单芽制作而成的英德红茶·英红九号母树春茶拍出当天最高价元。

截至2021年底，该市拥有食品生产许可证的茶叶企业107家，茶园种植面积17.02万亩，2021年干茶产量超过1.35万吨，产值超过50亿元，综合产值57亿元，英德茶产业已呈标准化、规模化、产业化的发展趋势。

南方日报记者 焦莹