中国有哪些省份产茶各产什么茶
2022-04-17 09:47:18热度:105°C
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福建
福建省因气候地理条件优越,所产茶叶涵盖多个领域,如安溪铁观音、武夷大红袍、福鼎白茶白毫银针、福州茉莉花茶、政和红茶、武夷岩茶等茶叶皆产自福建。
乌龙茶最有名声的省会。福建以北的武夷山,亦是名茶大红袍、金骏眉、正山小种等远播之地。以南则是安溪铁观音之产地。
乌龙茶、白茶、红茶发源地,以闽北武夷岩茶、正山小种、金骏眉,闽南安溪铁观音,闽东福鼎白茶为代表。
云南
云南省作为国内最主要的茶叶产区之一,自然条件优越的临沧、普洱和西双版纳集中了云南最为优质的茶叶原料基地,也诞生了一批影响行业的一线品牌茶企。
最著名的茶叶是“普洱茶”,命名塬出自于地区县名,不过,现时“普洱”二字已代表云南茶。
茶树发源地,茶叶历史悠久,遍布百年以上的古茶树,主产绿茶、红茶、普洱茶,以普洱茶最为盛名
浙江
浙江省因其得天独厚的地理环境,向来是我国茶叶的重要产地之一。其中中国名茶之首——西湖龙井、茶中珍瑰——安吉白茶、日本茶道始祖——余杭径山茶、钱江源头孕佳茗——开化龙顶。
我国是著名的绿茶产地,尤其杭州西湖的“龙井茶”更是名播中外。
浙江也是中国最大的产茶省份之一,绿茶产量占全国绿茶的65%,茶叶出口量多年位居全国第一,主产西湖龙井、安吉白茶
安徽
安徽自古就名茶好茶迭出。除淮河以北外,县县产茶。属中国名茶重要生产省份之一。
安徽有太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜皮,其中祁门县邻近黄山和九华山山脉,盛产“祁红”,乃世界著名的红茶。
自古出名茶,六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁在中国十大名茶中就占了三成,祁门红茶被列为世界四大红茶之一。
湖南
湖南南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有"茶乡"之称。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种。
湖南颇为独特的名茶产地。君山银针正是生长于洞庭湖中的君山岛上。位于湖南省的“安化”地区,更是我国产制黑茶最早的省份。
最早利用、生产茶叶的重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,是黑茶主产区,主要名茶有安化千两茶、茯砖茶
四川
四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一,茶文化源远流长。
四川地区名茶主要产自蒙顶山和峨眉山,蒙顶茶自唐朝就位列中国名茶前排。峨眉山的“竹叶青”做为茶界后起之秀。
广东
广东在中国茶业发展史中的地位非常显赫。广东六大茶类齐全、产销历史悠久,是中国茶叶的历史主产区、主销地和极其重要的对外港口。
位于潮安凤凰镇上的乌岽山是我国着名的乌龙茶产区,该茶区更被列为罕有国家生态茶区。
全国茶叶经营最为活跃的地方,也是全国重要的产茶大省,孕育了潮州单枞、英德红茶等名茶
广西
广西产茶历史悠久,在唐代的象州(现象州一带)、廉州(现灵川一带)、容州(现容县、北流一带)、再州(现桂平一带)就产茶。当时所产的名茶有象州茶、容州茶等。
广西比较知名的茶有横县莱莉花茶、六堡茶、凌云白毫等。特别是横县的茉莉花茶,很受年轻人的喜爱。
江西
江西的茶有庐山云雾,庐山云雾是中国著名绿茶之一。除了庐山云雾,江西还有其他茶叶。
婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等。
台湾
台湾以高山茶最为出名。海拔高度决定了台湾高山茶的口味。海拔越高,口味越佳、价格越贵。高山茶要求海拔要在一千米以上。
台湾茶主要以高海拔的山地名称来直接命名。如阿里山茶、梨山茶、杉林溪茶、玉山茶、樟树湖、大禹岭茶。
还有哪些省份产茶呢?有什么主要的茶品种?欢迎您来补充~~
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