开门7件事，柴米油盐酱醋茶，茶虽说不是生活中的必需品，但在生活中也不可或缺。

逢年过节送长辈是少不了的，商务谈判，好友相聚，免不了也要泡上一杯来喝。可以说随处可见。

喝茶容易，买茶却不是一件容易的事。如今的茶叶市场，各式各样的茶叶充斥其间，香精茶，贴牌茶屡禁不止，那么我们该如何挑选茶叶呢？

事实上，会喝茶的行家挑选茶叶时，不会过多地考虑价格或品牌，而是会从产地、茶叶质量，口感等方面来进行考虑。

1、产地

这个是一定要看的，产地的海拔，气温，降水，光照，土壤等直接决定了毛茶的品质。而一般原产地茶的口味最纯正。

2、看干茶

看干茶的时候从外形、香气、干燥度等方面进行评估。外形均整，没有断碎，香气清淡悠远，干燥度高的茶叶为好。

3、看汤色

不同的茶在冲泡时的要求不一样，像绿茶一般是80-85℃的水，红茶一般是90-95℃的水。

汤色以没有浑浊和沉淀物产生为好。

4、闻香气

香气是茶叶的灵魂，不同种类茶的制作方法和发酵程度不一样，所以每种茶都有它独特的香味。绿茶一般是清香，红茶是焦糖香，乌龙茶有熟果香等，要对每种茶叶的香气有基本的了解，就去闻一下香气是否纯正，有没有异味。

这些方法都比较简单，也比较实用，想要买到不加香精的好茶也不难了，临近年关，茶叶是少不了的，在挑选茶叶时，可不要只看价格，价格高的未必是好茶，价格低的也不一定就是劣质茶。在我国，就有这样3款茶，因为价格便宜，被人看不上，却是口感纯正的良心好茶。

第一款：经典58

经典58是被很多茶友喜欢的口粮茶，从干茶上看，经典58条索壮实厚重，均整统一。茶汤清澈透亮，有金毫。香气纯正，蜜香里面有一丝花香，口味甘甜，醇爽，喝到嘴里，润滑适口。泡完后，叶底是红褐色，用手捏一下有弹性，但有一些茶梗，叶子也比较大。

第二款：凤鸣毛尖

凤鸣毛尖是产自西南茶区的四川，属于毛尖茶，跟信阳毛尖不同，这款茶有浓浓的栗香。干茶条索挺直细长，一芽一叶初展，匀整统一，颜色属于墨绿色并有光泽，冲泡时水温不能过高，80-85度水为宜，水温过高和过低都会影响茶的口感。

茶汤是黄绿色的，因为有茶毫，所以并不像其他茶那样清澈，相反，还有一点浑浊。口感醇厚有层次感，喝上一口，让茶汤在舌面上翻滚，口腔立刻充满栗香，喝下之后，生津很快，喉头生甘。更方便的是这款茶是独立小包装，干净卫生。

第三款、古雨春铁观音

古雨春家的铁观音，干茶卷曲厚实，颗粒较重，油绿色伴有光泽，冲泡后茶汤是浅黄色的，有琥珀的色泽，品相很不错。茶香很独特，香高且持久。口感醇厚，首韵明显，咽下之后唇齿留香。