现在正值普洱春茶上市的季节，最热点的事情就是关于普洱茶树龄的讨论。

现在市场上，实际购买时也好，或者只看茶叶包装也好，大部分是普洱，基本都会在包装上明确写上古树茶。仿佛加上了古树这两个字，普洱茶就不愁卖了。

1、古树茶的实际产量

但是现实情况呢，在云南省整个全省来说，从科学数据分析来看，现在遗留下来的这些古茶树生长的茶园，从面积、然后到产量分析；首先所谓的古树的树龄，100年以上树龄你就可以算成是古树茶，别动不动500年，600年，它有的有，但是少，你只能按根分，那根本就不现实，千万不要被商业竞争混淆视听。

云南百年古茶树100年以上树龄的产量有多少？100吨生普，这里面有三吨是古树茶就不错了。3%，在市场上是什么概念呢？大海捞针吧。但实际上97％的商家都告诉你，你买的是古树茶，品品这句话的含水量吧。

2、古树茶的体感反应

古树茶在喝的时候，最大的一个反应是什么？比如像台地茶，你喝上几杯就会觉得饿，会觉得胃里不舒服。因为台地茶它里面的儿茶素，尤其是酯型儿茶素，含量太高，这种物质它对我们整个消化刺激性特别大，这是骗不了人的。

但是作为树龄大的茶树，哪怕在没有吃饭的情况下喝很多杯，也不会觉得胃不舒服、胃疼、胃紧、饿，这是为什么？

同样的树，古茶树它的酯型儿茶素含量是低的，就是刺激性物质这个含量是低的，那到我们身体里面自然刺激性就小。

3、古树茶快速判定法

所以说，很多时候，与其像社会上那种什么让你看叶子啊，拿什么各种的目测去判断古树茶，不如就用自己的身体去判断。

很简单，一个茶喝过10杯、20杯，胃里很自然，没有多少不良反应，它的树龄就小不了，因为这是由茶叶的内含物质决定的。

4、古茶树科学测定很严谨

实际上，茶树树龄的测定，其实是一件特别科学、严谨的事。最古老的茶树在凤庆小湾镇，一棵树龄约3200年的锦绣茶王，这个“3200年”是中国农科院茶研所的茶树专家，跟日本的茶树专家共同测定的一个时间。

那棵镇沅千家寨2700年的茶树，包括大雪山那棵古茶树，都是研究员以上这种级别的，在很长时间测定测出来的，这就是科学认定。

但是大批的这种所谓茶树多少年，这都是商家搞出的噱头，所以你一定要记住我这种客观的话，100年以上就算古茶树了，产量占比3％已经很不错了！

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