我们都知道，从古至今，我过都是爱喝茶的，茶叶也经历了很多，到现在还在延续着。现在，饮茶已经融入到我们的生活中，但是我们在选购茶叶时，会不知所措，今天，小编教你正山小种茶叶的选购方法，一起学习一下吧。

【1】正山小种的由来

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音；在欧洲(英国)它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场，故取名为“正山小种”，“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域；用相同一种传统工艺制作;品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称桐木关小种。

【2】外形

从外形上看，正山小种红茶样式有五种，首要外形看起来要是匀齐的，而且是乌润而有光泽的。摸起来的手感要十分的好，茶叶中是肯定不含杂叶和坏叶的，那么这样的正山小种红茶的品质才是好的正山小种红茶。

【3】汤色

从汤色上看，正山小种红茶冲泡后的茶汤清澈透亮、鲜艳明恋，茶汤中还可以看到一层晶亮茶圈，说明这样的正山小种红茶的品质才是好的。从香味上看，正山小种红茶的香气是香而长的，而且烟种的正山小种茶香中还会含有松香味，这样的正山小种红茶品质才是好的。如果含有杂味的话，则说明品质不好。