近年，“荷叶茶”逐渐称为茶饮市场的一支新秀。它产自素有北国江南”， 华北明珠”之美称的白洋淀。这里荷红苇绿，有百里水乡，千亩荷塘，在水文、气候、自然环境的完美配合下，依托得天独厚的地缘优势，产自这里的华北明珠荷叶茶颜色碧绿，味道香醇，口感极佳，兼具养生保健之效，被誉为“北方第一茶”。

“华北明珠”是河北明珠白洋淀农副产品科技有限公司的注册商标，公司位于风景秀丽的国家5A级风景区，依托白洋淀得天独厚的自然资源，对产自白洋淀的水生动植物进行深度开发，是河北省首家以鲜嫩荷叶为原料，集种植、加工、销售、科研及荷叶文化推广为一体的农业产业化企业。在企业推广负责人处了解到，北方第一茶——华北明珠荷叶茶在第二届河北省茶文化博览交易会上荣获金奖，受到了业界广泛关注。

2014年，在华北明珠荷叶茶北京总代理荷润祥商贸有限公司的积极运作下，华北明珠荷叶茶开始启动网络销售平台，8月初，华北明珠景荷轩旗舰店在国美在线隆重开业，消费者好评如潮。

作为北方第一茶，华北明珠荷叶茶的原材料采自白洋淀野生红莲的鲜嫩叶片，运用先进的物理加工技术，历经选采，精捡、萎凋、晾青、做青、切制、揉捻、杀青……等30余道工艺炒制而成，充分保留了荷叶中的多种有益成分，是纯天然、零污染、零添加、零残留的原生态绿色产品，是上班族、饮食男女、时尚达人、中年发福人群、减肥反弹人群的理想茶饮选择，经常饮用可调节机体、有益健康。

另外，荷叶茶作为一种保健茶，虽然不像药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。

优美的自然景色、深厚的文化底蕴、纯朴的民俗民风，在历史文化颇具传奇色彩的白洋淀走出的华北明珠荷叶茶被牢牢打上了“北方第一茶”的标签。

(责编：李冉、吕倩)

(原标题：北方第一茶——华北明珠荷叶茶)