要想茶好喝，牢记这3个秘诀，在家就能泡

茶，是我们生活中常见的饮品。

不仅年轻人喜欢喝茶，老一辈的人也爱喝茶。

不过老一辈的喝茶方式基本都是一杯茶泡一整天。

其实，这并不是一个好的喝茶习惯。

喝茶虽然是一种很好的养生方式，但喝不好也会对身体不利。

那要想喝好茶，一定要看这3点，这是我看过的“最好的答案”。

1、哪些茶不能喝？

在我们日常生活中，有些茶友备的茶叶较多，中间储存时可能会出现纰漏，这样容易造成茶叶变质。

那么该如何判断茶叶是否变质了呢？

最直接的方法就是“嗅”和“品”。

通过嗅可以判断茶叶有没有异味，这个异味主要是霉气。

产生霉气就是因为茶叶受潮引起的，这样的茶叶已经被霉菌侵蚀发生变质。

如果再拿来饮用，就会损害我们的身体。

品茶，就是通过冲泡的茶叶进行鉴定。

变质的茶叶除了有霉味，冲泡的叶底看起来也几乎没什么弹性，茶叶本身也特别容易腐烂。

遇到这种情况的茶叶，可千万不要再喝了。

2、喝茶的时间原则

茶是虽好，但也不是说任何时间都可以喝。

首先，饭后半小时内不要饮茶

饭后，是我们的身体对食物消化和吸收的一个过程。

如果饭后喝茶，茶就会把消化食物的能量给消耗掉，不仅对消化没有任何帮助，还会阻碍人体对能量的吸收。如果长时间这样做，对我们的身体和胃都是一种损害。

其次，是空腹时不要喝茶

“醉茶”就是由空腹饮茶引起的。

醉茶主要表现出头冒虚汗，心神烦闷的状况。

如果此时此刻你想喝茶，那就先吃一些面包、饼干之类的。

避免出现“醉茶”的状况。

最后，生病期间不要饮茶

生病的时候喝茶，茶的特性会和药发生冲突，影响药物效果。

而且生病的时候，身体最需要的是休息，喝茶会让身体处于兴奋的状态，影响睡眠。

3、老年人喝茶又哪些原则？

老年人整体的睡眠质量都会下降，如果喝太多茶就会引起兴奋，这样就会再次降低睡眠质量。老年人的身体负担也就会加重。

如果老年人身体各个方面都很达标，也没出现过失眠的状态，那适当地饮用一些茶对身体还是有好处的。

但是喝茶的时候一定要慢品，不能暴饮，更不要多喝，否则会适得其反。

虽然上面这3点细节看似简单，但往往却是大家最容易忽略的。

喝茶看似简单的一件事，却能反映出大道理。细节做好，会为我们带来很多好处，忽略细节的人可能会给自己带来不幸。

选择茶叶也是，选好了我们受益，选不好我们吃亏。

首先，茶叶既然是入口的东西，那安全和品质肯定的有保障，像那些三无的产品就可以直接排除在外。

其次就是买对不买贵，在了解自己身体的情况下，在自己的经济范围内挑选适合自己的茶叶。

还有一点大家应该知道，茶叶的好与坏和名气没有必然联系。

一位真正喜欢喝茶的人，在乎的是这些茶叶的品质，名气对他们来说就是华而不实的东西，并没什么用。

这样的茶叶市面上有很多，只是需要大家有一双去发掘的眼睛，想要喝到好茶，一定要多用点心思，不要把品牌和名气放在第一位，品质好的茶叶才是我们应该喝的茶。

▶1、凤鸣毛尖

这是一款不分季节，随时随地都能喝的口粮茶，口感润滑，滋味甘甜，是很多老茶友青睐的一款绿茶。

这款茶是我著名炒茶大师文胜全炒制而成，他所创的制茶工艺也被国家非物质文化遗产收录。由此工艺制成的凤鸣毛尖不但比一般茶叶多了两倍的营养，而且口感也比一般茶叶爽滑。

干茶纤细挺直，墨绿有光泽，茶毫显著，干茶清香扑鼻；茶汤黄绿透亮，干净无杂，轻嗅一下，茶汤散发的栗香让人闻而生津，忍不住想要喝一口。等喝到口中，就会被它那天然滋味所折服，口感如细雨般清凉丝滑，甘甜适口，层次感十足，咽下后，感觉全身都充满了活力。

▶2、青砖茶

这是一款来自湖北的黑茶。它分两种类型，比较精细是面茶，比较粗糙是里茶。

青砖茶也是一款历史名茶，18世纪就曾畅销欧洲，到了19世纪已经是我国出口量最大的茶叶。

它的干茶是呈紧压的砖状，这种茶叶既方便运输又方便储存，小小“一砖”就可以喝很久。茶汤红艳透亮，滋味香醇可口，有明显的回甘。