原标题：【朵贝茶之路】大家来投票：贵州十佳最美茶山评选—— ​9号 普定县穿洞街道茶山

9号 普定县穿洞街道茶山

朵贝贡茶之乡——穿洞街道，位于普定地区中部距普定县城14公里，与省道436交接，交通便利。穿洞街道属典型的高原型湿润亚热带季风气候，雨量充沛，年平均降雨量1360毫米，年平均气温14℃，历史最高气温34.3摄氏度，最低气温-7.6摄氏度，年平均相对湿度80%，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和宜人。穿洞街道茶山皆处于高海拔、多云雾（海拔1200-1600米，低纬度26°），寡日照的独特地理环境和气候条件中，独特的地理环境、气候条件，使得茶叶的生长周期更长，内涵物更加丰富。茶多酚、氨基酸等含量比例较高，口感极佳。著名画家、雕塑家、书法家袁熙坤先生品鉴朵贝白茶后，赞其“味鲜色美”，闻悉家乡发展茶产业,助力脱贫攻坚，欣然提笔，疾书“白茶小镇”，赠予穿洞街道。同时春茶采茶期比国内主要茶叶产区提前15-20天，上市时间在2月底至3月初，比国内主要茶叶延长近20天，更具经济价值。

2010年，穿洞街道（原龙场乡）引进第一家茶企——贵州省普定县黔龙茶业有限公司，开启了穿洞街道茶叶之旅。“十三五期间”，穿洞街道按照县委、县政府“三种一养”产业布局，紧扣产业发展“八要素”，在脱贫攻坚中“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”的发展思路，结合街道实际以“党建引领，产业兴旺，乡村振兴，和谐文明的发展总思路，积极抢抓国家实施新一轮西部大开发的战略机遇，充分发挥产业优势，在各级各部门的关心支持下，加快发展茶叶产业，助力脱贫攻坚。目前，发展种植茶叶30000亩（其中白茶28000亩，绿茶2000亩），2020年新植茶叶5100亩。引进亮峰、茗之源、

鸿盟、岩玉等13家茶企，修建茶叶标准化加工厂房15000m²，年生产干茶40余吨。

2.产业基础设施

产业基础设施建设方面我街道积极向上“争、抢、要”，10余年来不断完善茶产业道路、生产便道，现目前13家茶企，家家通茶业道，道路连通了园区到生产车间，完全解决了“最后一公里”的难题，不仅节省了人力成本，还确保茶叶从采摘到加工的无缝对接，保障了产品的品质，为我们下一步的品牌集团化发展打下了有力的基础，10余年来我街道共计硬化茶产业路80余公里、生产便道20余公里，累计投入各类资金5000万余元。“陆路”修通了，我们还有“水路”，现13家茶叶共计修建400余处水池水窑，平均每家拥有30余处，让每一亩茶园，每一颗茶树都能很好的得到灌溉，确保产业品质。2021年我街道拟争取农发行贷款3.5亿元，继续用于完善基础建设。

3.质量安全管控

十年来，穿洞街道在发展产业的同时，不断提升茶叶品质、丰富茶叶种类、优化茶叶品种。一是种植规范化，打造高标准茶园。二是扩大种植面积，增强规模效应。三是高品质品种优化。新发展种植的品种有黄金芽、黄金叶、极白、郁金香、黔茶1号等。

为更好地提高茶叶品质，秉持科学种茶的原则，穿洞街道茶叶基地按照绿色防控的理念，采用科学的生态管理方式，加强对茶叶品质及环境的保护投入，通过引入先进茶园病虫害防治技术、茶园绿色防控技术，坚决禁止喷洒农药对此行为零容忍，在优化茶园土壤质量的同时，保证茶的品质及口感。例如，采取以草控草的办法，在茶园里种植绿肥草，既抑制杂草生长，又促进茶树氨基酸合成，致力于打造生态茶园、有机茶园。

2020年，穿洞街道按照生态茶园、有机茶园的标准，建立茶园大数据管理平台，对照生态茶园、有机茶园标准进行监控保护，实施茶园信息编录建档管理，采集茶园管理、加工生产、产品销售、售后服务等环节的数据，建立完善茶叶质量安全追溯体系，从而提升茶叶质量保障水平，加快茶园绿色有机认证及质量安全认证，实施茶叶洁净化生产。

4.产业效益

经过10余年潜心发展，茶产业在助力脱贫攻坚的路上起到了至关重要的作用，穿洞街道按照县委、政府“三种一养”产业布局，紧扣产业发展“八要素”，在脱贫攻坚中“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”的思想以来，明确“党建引领、产业支撑、乡村振兴、和谐文明”的工作总思路，宜种尽种，全力推进种植茶园30000亩（白茶28000亩），可采面积已达15000余亩，实现产值3.5亿元。按照“龙头公司+村公司+合作社+农户”的模式，充分发挥茶产业的助推作用，解决就业岗位1000余个，年带动就业31万人次，发放工资3114万元，2200户贫困户通过茶企利益联结、就近务工等方式摆脱贫困。贡达村、大树村、联合村、景湖村、茗兴村等贫困村依托茶茶业顺利出列。茶产业是穿洞脱贫的基石，是巩固提升脱贫成效的有力抓手，为穿洞实施乡村振兴奠定了坚实基础。

穿洞街道充分发挥茶产业对扶贫领域的推动作用，创新茶企带动、贫困群众共享的利益联结机制，并邀请省、市、县各级部门专家，对农户进行茶叶种植、病虫害防治等技能培训，提升了农民发展产业的积极性和农户的农业技术水平。

5.发展规划

为进一步推动白茶产业的发展，带动农户创业增收，共同致富，穿洞街道在前期白茶产业发展的基础上打造了白茶小镇，同时新建——白茶小镇那些事，作为穿洞街道白茶对外推广的平台，提升白茶知名度。致力脱贫攻坚，助力乡村振兴。

下一步，积极争取上级党委、政府和相关部门的支持，力争茶叶种植全覆盖，再进一步完善茶产业园基础设施。穿洞街道将充分利用创新思维引领茶产业发展，突出优势、明确茶产业发展方向。一是拓展茶业空间，推动茶旅深度融合发展。依照现有基础，打造茶山观光在茶园套种海棠、樱花等观赏性植物，实现茶中有林、林中有茶，既有利于茶产业品质提升，又为茶旅产业结合奠定基础。徒步运动、茶园体验等形式，多渠道拓展茶产业的发展空间。二是加强质量提升，致力打造有机茶生产基地。成立茶产业协会，充分利用大数据建立茶园可追溯体系，规范茶园用工、用药，多方位、多角度打造有机茶生产基地。三是加强品牌带动，加大强化宣传力度。强力推进白茶小镇建设力度，建设茶叶销售交易中心。并通过举办茶叶发展论坛、提高科技含量、制定特色地方茶叶标准等方式，着力搞好自身品牌培育，做响做亮穿洞白茶品牌，助力普定茶产业向规模化、高端化、品牌化方向，迈进做响做亮穿洞白茶品牌。穿洞街道积极打造白茶小镇，助力乡村振兴。实施棚户区改造配套基础设施项目，形成白茶小镇筋骨；打造茶叶展示交易中心，建设智慧农业服务中心，实时推送茶叶等农产品种植、养护、生产、仓储、物流数据，做实全程可追溯，巩固提升白茶绿色有机产业链；挖掘普定第一支革命武装诞生地（穿洞）红色文化，打造红色教育基地；拓展茶产业，形成红色茶旅艺术小镇，助力乡村振兴！

来源 ｜普定县广播电视台

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