2022-03-25 11:20:14热度:71°C
鸡蛋12个
茶叶蛋卤包1份
老抽2勺
冰糖30g
咸香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
1
准备好茶叶蛋卤包。
2
鸡蛋冷水下锅,水沸后煮10分钟至全熟。
3
泡冷水冷却后把蛋壳稍稍敲碎。
4
鸡蛋再次入锅,放入卤包和茶包后加老抽上色、加冰糖增味。
5
小火慢煮2小时,关火后至少浸1小时再吃。
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