春暖茶飘香田间地头收获喜悦(图)茶业发展

2022-03-21 05:57:44热度:123°C

春暖茶飘香,茶农采茶忙。眼下正值春茶采摘的好时节,在我区旧街、凤凰、道观等地的茶园里,春茶吐翠,嫩芽争春,茶农们抢抓春光,采摘春茶,广袤的茶园里呈现出一派生机盎然的景象,田间地头处处洋溢着收获的喜悦。

旧街街:茶园景点串珠成线

3月18号,记者在旧街街石咀村大雾山茶园看到,层层叠叠的“茶梯”泛着清新的翠绿,石咀村周边村民腰挎茶篓,一双双巧手上下翻动,熟练地将一颗颗鲜嫩的早春芽尖采入篓中。碧绿葱翠的茶山上,随处可见茶农们热火朝天的采茶景象。

武汉大雾山茶业有限公司总经理胡全波介绍,公司从3月中旬开始采摘绿茶,预计采摘时间为一个月左右,现在采摘的明前绿茶汤色好,口感好,每天采摘鲜叶400斤左右,后期随着气温升高,产量将逐步提升。

武汉大雾山茶业有限公司于2010年5月成立,在石咀、姚河、狮子岩三个村租赁荒坡岗地1200亩种植茶树。其中石咀村种植面积达到600亩,吸引了周边五个村近500名村民在茶园务工,每年新茶上市季,可带动茶农人均增收近3000元。

经过冬季的休养生息,旧街问津茶苑生态产业园已是满目翠绿,茶农穿梭其中,娴熟灵巧地采撷春茶。新修建的水泥路四通八达,犹如一根根纽带,既方便了村民和群众的出行,也串起了乡村旅游资源,实现了“串珠成线,连线成片”,吸引了不少游客前来踏青赏春。

据了解,问津茶苑生态产业园是旧街街依托自然资源优势和产业发展布局,因地制宜、精心打造的集生态化茶业种植、科技化茶业加工、智慧化茶业销售、体验式休闲旅游为一体的农文旅融合发展产业园。园区由“一核心、四片区”——茶园产业游乐核心区、田园休闲片区、康养片区、森林探索康体片区和水乡休闲片区组成。

为进一步激发旧街茶叶产业发展活力,旧街街与江汉大学达成产业园设计策划合作,建设“四吴线—大雾山茶场—腾云山茶场—大家山茶场—姚河茶场—城楼寨茶场—红色旅游公路”产业大道,项目全长4.5公里,总投资达1600万元,目前项目进展顺利。

旧街街相关负责人表示,该项目的建成和投入使用,将极大地拉动新洲东北部农文旅深度融合发展,全力助推乡村振兴。

凤凰镇:“七彩茶园”点绿成金

春潮过后,走近凤凰镇关圣寨村的茶园基地,一垄垄茶树在雨水的滋润下冒出嫩绿的新芽,和煦的春风拂过茂密的茶树,鼻息间浮动着淡淡茶香。基地里红叶碧桃、樱花、海棠等2000余株花卉竞相开放,将茶园装点成斑斓的“七彩世界”。

满山青翠春意盎然,100余位茶农穿梭其中,双手在茶枝上飞舞,拇指和食指夹住幼嫩芽叶,手心朝上,食指向上稍微用力,芽叶自然落在手心,边采撷边将鲜嫩的茶青悉数收入竹篓中。春茶由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成,芽叶肥厚、色泽翠绿、富含维生素,早春茶尤其受市场青睐,采春茶也成了当地村民重要的务工渠道。

现场采摘的鲜叶被立即送入加工生产车间,依次进行摊青、杀青、理条、做形等茶叶制作流程,成茶后冲泡,外观紧秀挺直,通过传统工艺和现代工艺相结合,生产出来的绿茶呈直扁形,色泽嫩绿,形似兰花,褪去了新鲜茶芽的青涩,转化为浓厚的醇香,令人感受到茶香余味悠长,备受省内和浙江、福建等地区消费者的青睐。

2011年,宏博泰公司流转4千亩山地,建设起了生态茶园,先后生产出凤凰红茶、凤凰丹青、凤凰乌龙等系列本地产茶叶。茶园核心区所在的关圣寨村,地处大别山余脉南端,依托得天独厚的气候、土壤和水质等宜茶优势,茶园种出的茶叶口感佳、品质好,目前茶产业已成为促进附近村民们增收的“绿色银行”。

凤凰镇位于新洲北部,是武汉市唯一的建制镇,也是革命老区街镇,红色文化、自然生态资源丰富,目前,公司已经先后流转关圣寨村、毛冲村等周边荒山8千亩,将打造集茶园、养殖场、渔场等于一体的大型农业及茶文化基地,以茶旅游带动茶产业,以茶产业助推茶旅游,实现山与茶的有机融合,让红色文化与绿色产业相得益彰。

道观河风景旅游区:茶旅融合产业兴

眼下正是春茶采摘上市的季节,3月19日,走近道观河风景旅游区石寨村茶厂,用来烘炒茶叶的机器正沙沙作响,一派生产繁忙的景象映入眼帘。作为道观河风景区中心集镇村,经过多年的深耕,目前,石寨村茶产业和旅游业融合发展的新路径已初现雏形。

石寨村内山林面积达3500亩,良好的区位优势十分适宜茶树生长,上世纪60年代村里就有茶叶产业。2019年,该村成立石寨仰山专业合作社,由道观河管委会投入50万元,协调村里整理旧茶园,引种新茶苗。

合作社成立后,以土地为股份,让农民入股,并为村民免费提供茶苗,鼓励村民种茶,目前石寨村已拥有550亩茶树。2021年,石寨村引入资金300万元,对村集体原有的茶叶基地进行改造升级,扩大种植规模。在原来种植绿茶的基础上,石寨村引入白茶、奶白茶、黄金茶等品种,并对茶厂的生产设备进行更新,茶叶基地经济效益明显提升。2021年合作社产绿茶达1500斤,白茶450斤,黄金茶300斤。奶白茶是2020年2月种植,预计明年可出产。

因村湾附近仰山寺有近两百年历史,与当地村民结下深厚情缘,石寨村生产的茶叶也有自己的独特品牌——仰山禅茶。仰山禅茶是石寨村打造的纯天然茶叶品牌,不打农药,不施化肥,采用物理方式人工除虫,确保茶叶品质。

合作社的成立让村民实现了在家门口务工,现下合作社正组织村民采摘清明茶,目前已经采摘300斤,高峰期近50人在茶园务工,每年务工超过1500人次,一天务工收入为120—150元,村集体去年收入达20多万。

石寨村党支部书记、村委会主任石盛廷介绍,为了进一步做大做强茶叶产业,带动村民增收,村集体计划以茶厂为核心,打造300亩的花海景点,同时增设古风建筑、特色美食、星级民宿等配套设施,打造出一个农文旅融合的新茶园。

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来源:汪志洋 沈雷平 覃佐丹 殷洁 王诗晨 叶东辉 刘丹 王建玲 邰生鹏

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