普洱茶的鉴别:如何鉴别普洱茶怎样做
2021-03-17 15:20:46热度:250°C
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如今普洱茶是唯一保存期限最长的茶类,而如何鉴别普洱茶需要从以下几个鉴别方法综合起来看,不要只看一点,多看多比较才能学会普洱茶的鉴别:如何鉴别普洱茶怎样做的问题。
通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,因为不是绝对的。
新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
1949年曾经这一段时间生产的普洱茶砖称为“古玩茶”,如一百年宋聘号、一百年同兴贡品、一百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。
一般在茶饼内放有一张江米所做、印就象上所述名字的纸,称为“内飞”。
1949-1967年中国茶业生产“印级改由各”茶品,也就是在包装纸的茶字上,以不同颜色标明红印为第1批,绿印为第二批,黄印为第三批。
1968年长远这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业企业字号,改由各茶厂自选生产,统称“云南七子饼”,
市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的,因此不可能有1980年的“班禅紧茶”。
40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上,“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。
所谓1970-1980年的“凤凰沱茶”,标明是南涧茶厂出产的。其实南涧茶厂是80年代才成立的。有些地方出售1957年出厂的“云南普洱砖茶”。事实上,云南到1977年才开始生产这种茶,标号只有7581、7811两个,而且从未在包装上印过标号。有些号称1967年出厂,或是文+革期间出厂的,也不可信。
以上是如何鉴别普洱茶的一些基础常识,其实普洱茶的鉴别需要长期的积累经验,姑娘茶网http://www.guniangcha.com认为任何茶叶的鉴别都不能靠光看就知道,而需要喝了后慢慢习惯去对比,才能更有效果。
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